"Boş kumsalda
ayak izlerin derindir belki
ama rüzgâr
üzerinden hafifçe eser ve
görünmez oluverir izlerin:
Boş kibirle dolu
bir budaladır insan." Caspar David Friedrich
Beşiktaş çarşıda 60 senedir hizmet veren Kafadaroğlu baklavacısı bu ay sonunda kepenklerini kapatıyor. Beşiktaşın kent hafızası çok değerli bir mekanını kaybetti. Eğer yolunuz çarşıdan geçerse son kez sütlü nuriyesini veya burma tatlısının tadına bakın.
Et, süt, peynir tüketiminde dünyada diplerde olmamız bile gerçeği yansıtmıyor çünkü TR'de her sene 30+ milyon turiste açık servis gıda veriliyor. Ayrıca TR'de gıda tüketen 13+ milyon sığınmacı da var. Gerçekte Türk halkının beslenmesi Afrika ülkeleri arasında bile sonlarda
@BalatLeydisi Herkes çocukluğunda bir Beyoğlu tanımış, orta yaşına doğru o Beyoğlu’nun yıkılıp göçtüğünü görmüş, orta yaşıyla biraz ötesinde yeni bir Beyoğlu tanımak zorunda kalmıştır.
Bilge Karasu