隅岡 敦史

CAFE MILLETというベジのお店を夫婦で営んでいます。料理で使う日々のお野菜の栽培やパン作り担当（静原ミレットファーム）。冬季は専ら麹造りの日々です。facebookは

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@4gradeclerk そうですか、こちらは京都ですがどうなんでしょうね😅

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@4gradeclerk 場所はどちらですか？息子も見たと言っていて…

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0歳から大人も一緒に楽しめるフルート、オーボエ、ヴァイオリン、チェロの音楽会、5月27日(日)「初夏うぶ音 2018」のお知らせです♪　https://t.co/BnRt0DUi9Q

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4月28日の土曜日に、
102回目の石窯で焼く全粒粉のパンのワークショップを開催します。
畑の小麦も、
随分と大きくなっていることと思います。
https://t.co/J4JU6ICQ95

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今年も、ミレットの味噌仕込みの日、開催します。2月から3月にかけて、6日間の日程を用意しました。　詳しくはblogを御覧ください。　https://t.co/IorybRCMwN

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昨年の３月、そして１２月に、
おはなしユニットＶｅｇａさんをお迎えした、ちいさなお話し会が
ミレットで開かれました。

１年の終わりに、
耳を澄まし、物語の中に入っていく時間。

今年も、開催が決まりまし… https://t.co/Vfsjgu2tT2

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もう1つ告知です。奈良裕之さんと音を感じ魂を奏でるワーク、10月18日14時～開催決定しました♪　http://t.co/kjLkGluIXC

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石窯パンのワークショップの生みの親、竹下先生のウェブページができました！　http://t.co/6Z7PbqrbsI　ご家族による作品。愛情深い表現をぜひ御覧ください。パンの存在、竹下先生の存在を感じながら過ごしていきたいですね。

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祝！90回目の「石窯を使ったパンづくりのワークショップ」は10月24日(土)に開催します♪　http://t.co/fqzQpRs8HL

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広い。
おはようございます。 https://t.co/JKxRwkvPkU

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川のあとはブドウ時間。 https://t.co/HSqB4Wcnaf

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石臼挽き丸ごと全粒粉の、
石窯パンのワークショップを8月1日土曜日に開催します。
毎年8月は暑いので取りやめることも多かったのですが、
竹下さんはやりましょうということで、開催になりました。
竹下さんの誕… https://t.co/vENTqqr3Jl

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今日は舞鶴へ。縦貫道全線開通のおかげで思いの外早く着きました。
そして新しく出来たサービスエリア？の味夢の里というところが大賑わいでした。
菓歩菓歩さんのお菓子も発見。

これから頻繁に北部に行ってしまい… https://t.co/NnqaTbmeKq

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最近、他人に厳しい自分が居て少し嫌になる。
そんな時は職人になりたいと思ったりする。
声をあげるということは、本気で向き合うということだよね。

さて、
間も無くパンが焼けます。 https://t.co/vCqdfm9pB2

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日本ミツバチ、巣から蜜をとるのに儀式があるんですね。感動的です。 https://t.co/VcLZskvHQo

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今日は台風一過。
心配した被害もあまりなく、
ただいまミツバチの採密をしています。
ミツバチさんありがとう… https://t.co/P2jM6xMmTP

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静原、避難準備から避難勧告に変わってしまいました。
たしかに雨がずっと降り続いていて川の水位がかなり高い。
ここでこんなに水量が多いなら柊野、賀茂川あたりは大変な水量でしょうね。

こちらに来てから避難勧… https://t.co/qcUPzl5pnw

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こちらはEggじゃない。 https://t.co/lqZIpVN08H

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ナス、これどう見てもEggplantだよね。 https://t.co/HxI3MaFDCZ

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あぁ、これは夏バテなのか…… https://t.co/LwMyTzs06k