ก้โอนะ

Live Love Bake. /// ไม่อนุญาตให้นำรูปไปใช้!!!

[ก้โอนะ @aimaimer19]

บัตเตอร์เค้กจะอร่อยต้องบ่มเนยหลังจากอบเสร็จ 1 คืน แร็พพลาสติกเข้าตู้เย็น เช้ามาตัด ข้างนอกว่าเนียนแล้วข้างในเนียนก็ไม่จกตานะฮับ 🥰

[ก้โอนะ @aimaimer19]

Butter Cake ก่อนนอนคืนนี้ 🧈
คุณพี่ใช้ครีมอะไรค๊า 😅

[นับหนึ่งจะเริ่มใหม่ @im_sernz]

ใครใช้ AI ในการทำงาน
เราแนะนำทริคที่เพจนี้บอกได้เลยนะครับ ได้ผลมากๆ ข้อมูลที่ได้จะค่อนข้างโอเครครับ ลองดูนะครับ

ใครใช้บ้างแล้วใช้ไรกันอยู่ครับ?
ผม Chat gpt, Gemini

[ก้โอนะ @aimaimer19]

ครีมชีส 250 กรัม
น้ำตาล 75 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
ผงชาเขียว 10 กรัม
วิปครีม 90 กรัม
วนิลา 1 ชต

อบ 230 องศา
20 นาที แล้วเปิดฝาเตาแง้มไว้ 10 นาที จากนั้นนำเข้าตู้เย็นทันที

[ก้โอนะ @aimaimer19]

Matcha Basque Cheesecake 🍵
ทำแบบเร่งด่วน ก้อนจิ๋วๆแบบครึ่งปอนด์ ตัด 4 ชิ้น น่ารักมาก โยนทุกอย่างใส่ ninja แล้วปั่น แต่แนะนำให้ใช้ไม้พายค่อยๆคน แล้วค่อยๆตะล่อมส่วนผสมดีกว่าเพราะ basque ไม่ต้อวการฟองอากาศเลย ก้อนนี้เราใช้ Marukyu ตัว Watakake นะคะ สีเขียวสวยสะใจ สูตรด้านล่าง

[ก้โอนะ @aimaimer19]

Chocolate cake with chocolate whipped ganache 💕
หวานน้อยอร่อยมาก มาอัพเกรดเค้กช็อคโกแลตกัน เนื้อเค้กตัวนี้นุ่มมากๆ ด้วย sour cream ไม่ต้องใช้เครื่องตี ให้ยุ่งยาก

ในรูปเป็นไซส์ 1/4 ปอนด์นะคะ เราใช้พิมพ์เกาหลีทรงสูง ใครเคยซื้อไปอยากให้เอามาลอง สูตรด้านล่างค่า

[ก้โอนะ @aimaimer19]

นอกจากขนมปังแล้วเค้ายังมีพวกแซนวิช กาแฟ คุ้กกี้ ด้วยนะคะ

[ก้โอนะ @aimaimer19]

NINE Pastry ร้านขนมปัง artisan ที่ซ่อนอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ขนมปังทุกชิ้นน่ากินมาก ที่นี่น่าจะเป็นสวรรค์ของคนรัก sourdough เลย แล้วเราก็เจอร้านที่ทำเพรทเซลได้อร่อยเหมือนกินที่เยอรมัน ขนมปังราคาไม่แพง อบสดใหม่ตลอดวัน พนักงานน่ารักมาก ถ้าใครผ่านไปแถวนั้นอยากให้ไปลอง 🥨🥐

[ก้โอนะ @aimaimer19]

Corn cheesecake ทำอีกแล้ว ชอบมาก อร่อยฝุดๆ

[ก้โอนะ @aimaimer19]

🍵🍪มาครับ Matcha White Chocolate Cookie

วงการมัทฉะตอนนี้สั่นสะเทือนมากทั้งราคาและของที่หายากขึ้น เราผู้เก็บสะสมมัทฉะมาตลอดเลยยังชิวๆ เมื่อคืนอบคุ้กกี้ที่อยากกินมานาน อร่อยมากมาแชร์สูตรไปทำกันน้า

สูตรนี้ทำง่ายมาก ไม่ต้องแช่ค้างคืนก่อนอบ ไม่ต้องทำ brown butter สูตรด้านล่างฮะ

[ก้โอนะ @aimaimer19]

@SweetTungmae อยากเห็นแล้วเนี่ยยยย น้องเมคลั่งรักกก

[ก้โอนะ @aimaimer19]

ขนมปังกระเทียม อยากกินก็ทำเองตั้งแต่นวดขนมปัง ตากไว้ หั่น ตีเนยกระเทียม ปาด อบ อร่อยจนหยุดไม่ได้เพราะบางกรอบเคี้ยวเพลินมาก 🍞🧄

[ก้โอนะ @aimaimer19]

@Tipsuwan7 เจาอบน่าทำขนมมากเลยค่าพี่ทิพย์

[ก้โอนะ @aimaimer19]

แซลมอนย่างเกลือ พริกไทย กินกับผัดผักใส่เห็ด อิ่มครบ

[ก้โอนะ @aimaimer19]

คุมอาหารมาเข้าเดือนที่ 4 แล้ว เก็บรูปทุกวันเพื่อดูว่าเดือนที่แล้วเรากินอะไรไปบ้างนะ อาหารคลีนไม่จำเป็นต้องจืดชืดเสมอไป เราเน้นอาหารที่ผ่านการปรุงแต่งน้อยที่สุด ไส้กรอกเบคอนไม่กินเลย ทำมา 4 เดือนแล้วผลลัพธ์ที่ได้มันยั่งยืนกว่า ทั้งนี้เรายังให้รางวัลตัวเองทุกวันอาทิตย์เหมือนกัน 💪🏻

[ก้โอนะ @aimaimer19]

Overnight oats เติม topping ตามชอบ