料理研究家 アカリ

料理研究家｜管理栄養士｜産業カウンセラー
身体と心を整えるレシピ🌿
頑張らない、丁寧な暮らし。
毎日をちょっとラクに、心地よくする暮らすヒントを発信

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

NHKの平野レミさんの早わざレシピが
毎回ハラハラで面白い。
発想が天才的で、
料理ってこんな感じでもいいんだと
肩の力が抜ける。笑
そして、ちゃんと出来ているのが不思議。

#平野レミの早わざレシピ

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

暮らしに、余白を。☕️

忙しい毎日の中で、
ちょっと立ち止まってコーヒーブレイク。

五感を使って、
コーヒーの香りや温かさを楽しむ。

ほんの少しでも、
こんな時間を大切にしたい🌿

みなさんのおすすめのカフェはありますか？☕️
よかったら教えてください☺️

#コーヒーブレイク #フィーカ

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

今日食べたスタバのパンプキンスコーンがおいしくて🎃
「おうちでも作りたい！」って思いました✨

豆腐入りのやさしいレシピで挑戦予定です☺️

#スタバ
#パンプキンスコーン
#秋の味覚
#やさしいごはん

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

残業中や疲れた夜も、やさしいおやつで一息☺️

🥜 ナッツ → 満足感と血糖値安定
🍑 ドライフルーツ → 自然な甘みと食物繊維
🧀 チーズやヨーグルト → お腹を満たすたんぱく質

完璧じゃなくていいよ🌱

#やさしいおやつ
#心と体を整える

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

仕事の合間に、やさしいおやつを☺️

🥜 ナッツ → 少量で満足感
🍑 ドライフルーツ → 自然な甘さと食物繊維
🧀 チーズやヨーグルト → たんぱく質でお腹も満足

完璧じゃなくていいよ🌸
小さなおやつで、こころもからだもリフレッシュ🌱

#やさしいおやつ
#心と体を整える

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

無理に食べなくても大丈夫🌸
まずは一杯から☺️

🍵 緑茶 → 香りでリラックス
🥛 ホットミルク → 眠りを助けるやさしさ
🍲 味噌汁 → あたたかさで安心

#やさしいごはん
#心と体を整える

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

外食の日も、こころとからだにやさしいごはんを☺️

🍙 コンビニなら → おにぎり＋サラダ＋お味噌汁
🍳 定食屋なら → 焼き魚定食
🥗 カフェなら → サラダボウル＋スープ

💡 気分転換に外食もおすすめです🌸

#外食ごはん
#無理しな��暮らし
#心と体を整える

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

秋の味を楽しみましょう〜🍁

🍠 さつまいもごはん
🍎 りんご
🍄 きのこのお味噌汁

旬のひと口で、こころもほっと☺️

#秋の味覚
#やさしいごはん
#完璧じゃなくていいよ

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

朝ごはんは完璧じゃなくていい🌸

🍞 トースト＋ヨーグルト
🍌 バナナ＋牛乳
🍙 おにぎり＋お茶

ひと口でも食べられたら十分🌱

#朝ごはん
#やさしいごはん
#完璧じゃなくていいよ

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

自分の身体へ感謝を込めて、
給料日に身体に良い食べ物を奉納する
ことにしました。

今月は『シャインマスカット』✨

高級フルーツという印象があり、
普段はなかなか手が出ないけど
思い切って。笑

長ーく使わせてもらう身体に労いを込めて、
美味しくいただきました。

いつもありがとう！

[みんなのきょうの料理 @m_kyounoryouri]

【自分の適正エネルギー摂取量を知ろう～「健康を維持するための食事」Vol.2】
健康と食にまつわる情報をお届けする「健康キッチントピックス」。第2回は【自分の適正エネルギー摂取量を知ろう】です。
https://t.co/q8ziBtqiRP

#健康キッチン #松田早苗 #みんなのきょうの料理

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

時間がある時に、栄養豊富なベースサラダを作り置きしておくと便利です。

ブロッコリーは、強い抗酸化ももつβカロテン、ビタミンCが豊富で、免疫力アップや抗ストレス効果も。

ブロッコリーを茹で、ミックスビーンズとスイートコーンを混ぜて完成！
アレンジは無限大！
���レッシングなどお好みで。

[精神科医・樺沢紫苑 @kabasawa]

不安を取り除き、悩みを解決して、ストレスフリーになるコツ・７選

③ 自分で決めて「自分の人生」を生きる

親の言うとおりに生きる。
他人の顔色をうかがう。
他人と比較する。
他人と同じことをしないと安心できない……。

これらは、すべて「他人の人生」を生きること。

アドラー心理学では、「他人の人生」を生きることは、最悪の生き方だと言っています。

「やりたいこと」「進みたい道」など、重���な決断のときに他人に頼ると、その瞬間はラクですが、必ず後悔します。

なぜなら、あなたの「本心」とは違うから。
あなたは、「自分の人生」を生きるべきです。

といっても、決して難しいことではありません。
ちょっとしたことでも「自分で決める」クセをつければいいのです。

普段から「考える時間」「相談相手」「ノート、メモなどのツール」を持ちましょう。

そして、
自分の考えや気持ちを言葉や文章で伝える習慣、アウトプットの習慣を作るのです。

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

旅先では、気の赴くままに好きな物を
食べ、動く×100！！笑

日常生活では意外と食べてる物が
固定されてる人が多いかもしれません。

新しい『食』との出会いも大事にしていきたいですね。

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

湯本富士屋ホテルのビーフカレー。

こんな��丁寧に作られたカレーは、
今まで食べたことないかも。

深い味わいで、スパイスカレーや
家庭のカレーとは全くの別物。

長時間煮込んだコンソメスープを贅沢に使い、隠し味に牛乳で煮出したココナツミルクとピクルスの漬け汁を加えてるらしい。さすが！

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

自分の病気は、食べ物で治せるのではないか？と思い栄養士を志しました。

管理栄養士になった今、
それは正しかったと思っています。

病気になってからだと
治すのは大変です。

病気になる前に予防できたら、
こんな良いことはないですよね。

さあ、今から出来ることを
やっていきましょう！

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

写真を投稿しましたhttps://t.co/ymoWIaD4xV

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

写真を投稿しましたhttps://t.co/uYCqJMbHdA

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

写真を投稿しましたhttps://t.co/qdffPU4P9x

[料理研究家 アカリ @akari_kitchen]

写真を投稿しましたhttps://t.co/vcHly25sS0