Carlotta Casciola

Food & Wine Tourism since 2004 🌍
Wine Juror 🍷WSET 3
| Letra C en Academia de Gastronomia de CyL

[Carlotta Casciola @alacarta]

En Indonesia te sientes rico, con millones en el bolsillo y pagando menos de 4€ en la peluquería (incluida manicura) 🤑

#comolosricos #yogyakarta

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Y no nos fuimos sin saludar a los orangutanes...

#semenggoh #orangutan

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Hasta la próxima Sarawak Sarawak 🇲🇾🌺
¡Feliz 60° aniversario!

Próxima parada: Jakarta 🇮🇩
Finalmente cruzo al otro lado del Ecuador 🌏

#borneo #kuching

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Y un poco de pimienta de Sarawak, por supuesto #sarawakpepper

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Ya en Borneo, probando frutas locales #banana #mango #pitaya

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#cempedak

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Corta parada en Penang antes de ir hacia Borneo.
En el Georgetown festival descubrimos a At Adau, un grupo de etno-pop, casualmente de Borneo.
Me encantan!
#malaysia #malasia

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De ruta gastronómica por Malasia, empezamos por Dewakan en KL #foodietour

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@Bernievinyes Me encantan! 😋

Y no son difíciles de preparar, ahí va la receta:

https://t.co/9rxPL3JDEi

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Último día de catas en los #premioszarcillo en Burgos. Excelente organización y mejor compañía!!!

#wine #winecompetition

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@Dario_Galindo @cesarvaszquez07 @MisterEspeto Pues si, los locales de sudamericanos son muy interesantes

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@cesarvaszquez07 @Dario_Galindo @MisterEspeto Shanghai lao shengjian (Tradicional) 上海老生煎
https://t.co/v4dJPRE1pl

Probamos los clásicos. No son los de Ding Tai Fung pero no están mal

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@Dario_Galindo @MisterEspeto Hay un puesto en el Mercado de los Mestenses que hace Xiao Long Bao clásicos bastante decentes

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@Dario_Galindo @MisterEspeto Pues sí 😪

https://t.co/OKUaH6r0zC

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Fin de año alternativo entre plantaciones de café.
Feliz año nuevo!!!

https://t.co/04m3uOxDOM

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El Din Tai Fung original de Taipei, otra cosa...

#xiaolongbao
#Taiwan
#Taipei

https://t.co/OKUaH6r0zC

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Giró de Abargues by Pepe Mendoza @pepecasagricola

Ya un clásico

https://t.co/BPKCNLirGA

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Ya tocaba volver a Lera

#caza #tierradecampos

https://t.co/BTviPrLeaO

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