Hola Juny! 🐠 Toca gaudir dels dies més llargs de l’any i què millor que fer-ho acompanyat/da dels millors productes de la temporada.
Llisca i descobreix els frescos que trobaràs a Condis aquest mes! 🍒
La rosella (Papaver rhoeas) rep fins a 40 noms diferents segons la zona, com ara gallaret, babol, badabadoc, pipiripip, quiquiriquic o puput.
Les seves fulles tendres s'havien consumit en amanides, i les llavors s'empren per donar un toc cruixent a pans, pastissos i brioixeria.
VERDURES I HORTALISSES DEL MES DE NOVEMBRE : Alls tendres, api, bledes, bolets, bròquil, carbassa, carxofa, col, col de brusel·les, coliflor, endívia, escarola, espinacs, moniato, nap, patata, porro, tomàquet de penjar, xirivia.
💚 Ja van apuntant les primeres coliflors de la temporada.
💚 Ya van asomando las primeras coliflores de la temporada.
💚 The first cauliflowers of the season are starting to appear.