الشاي غني بمضادات الأكسدة👌🏻
🍃 فوائد البوليفينولات في الشاي ☕️
🛡️ مضادات أكسدة قوية تساعد على مقاومة الجذور الحرة.
🧬 لها دور في حماية الخلايا من الأضرار التأكسدية التي قد تُرهق البروتينات والدهون والحمض النووي.
❤️ لها دور في صحة القلب بفضل تأثيرها المحتمل في تقليل الإجهاد التأكسدي.
💪🏻 لها دور في صحة القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية وتعزيز مرونتها.
🔰 لها دور في الحد من تكوّن الجلطات من خلال التأثير في تجمع الصفائح الدموية 🩸
🧪 لها دور في تحسين مستويات الكوليسترول ودعم صحة القلب والأوعية الدموية 🫀
مهم ‼️
أواني الستانلس ستيل 304 أو 18/10 آمنة للاستخدام مع الطعام، سواء للطبخ أو التخزين في الثلاجة والفريزر أو الغسيل.
لكن انتبه ⚠️ قد تحتوي بعض الأواني على أجزاء مصنوعة من مواد أو معادن أخرى، لذلك يجب التأكد من سلامة هذه الأجزاء ومناسبتها لملامسة الغذاء قبل الاستخدام.
من أكثر المغذيات بحثًا في الأغذية والمكملات:
فيتامين د وأوميجا 3 ، كلها موجودة في الأسماك.
تعال أعطيك مميزات الأسماك باختصار 👌🏻
١- بروتين صحي 👍🏻
٢- أحماض دهنية صحية 👍🏻
لصحة القلب والدماغ ♥️
٣- تحتوي على فيتامين د ، أغلب الناس يشتكي من نقصه 👍🏻
٤- اليود اللي مدعم الملح فيه ، موجود بشكل طبيعي في الأسماك 👍🏻
٥- فيتامينات ب١٢ وب٦ ، و أ و هـ
٦- السيلينيوم والزنك واليود والفسفور والحديد.
لاينصح باستخدام النايلون إذا كان يلامس الغذاء
وخصوصا إذا كان لايحتوي على علامة
Food agrade آمن لملامسة الغذاء ، التلوث الكيميائي يزيد مع الأغذية الساخنة والتي تحتوي على دهون
@ojoql7
حسب مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكي CDC
أعلى الأسماك تلوثًا بالزئبق هي :
الأسماك الأكبر حجمًا التي عاشت لفترة أطول مثل (سمك أبو سيف ، وسمك التونة ، وسمك القرش ، والماكريل ، وسمك القرميد) لأن لديها المزيد من الوقت لتراكمه.
بشكل عام ، تحتوي الأسماك الصغيرة مثل السردين والأسقلوب على نسبة أقل من الزئبق
مشروب الكركديه :
مليء بمضادات الأكسدة وقد يخفض من ضغط الدم على المدى الطويل وله تأثير بتحسين قراءات الدهون في الدم.
📌 يجب على الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب قبل تناول مشروب الكركديه.
هل هناك وقت محدد لتناول مكملات الحديد؟
لايوجد وقت محدد لتناول مكملات الحديد ولكن يفضل للبالغين: على معدة فارغة لزيادة الامتصاص مع الماء أو مع عصير الفاكهه
للأطفال: مع نصف كوب ماء قبل الوجبة بساعة أو بعد الوجبة بساعتين
ولمن يعاني من اضطرابات المعدة يمكن تناولها مع أو بعد الوجبات مباشرة.
🛒 في حال وجود عروض من السوبرماركت أو تخفيضات، انتبه لهذه النقاط:
✅ تأكد من تاريخ الصلاحية قبل شراء المنتج، ولا تنخدع بنسبة الخصم.
🔍 افحص جودة المنتج بشكل عام وتأكد من عدم وجود تغير في اللون أو الرائحة أو القوام.
🌡️ تأكد من طريقة التخزين وأن المنتج محفوظ في درجة الحرارة المناسبة حسب طبيعته.
📦 افحص التغليف وتأكد من عدم وجود تمزق أو تسريب أو انتفاخ أو تلف.
🥫 بالنسبة للعبوات المعدنية: تجنب العبوات المنبعجة بشدة أو المنتفخة أو التي يظهر عليها صدأ أو تسريب.
❄️ بالنسبة للمنتجات المجمدة: تأكد من بقائها مجمدة بشكل جيد.
🧊 وجود كميات كبيرة من بلورات الثلج داخل العبوة قد يشير إلى ذوبان المنتج وإعادة تجميده أو سوء التخزين.
💧 انتبه إلى وجود سوائل أو تجمعات غير طبيعية داخل عبوة المنتج المجمد؛ فقد تكون علامة على حدوث ذوبان ثم إعادة تجميد.
🔒 تأكد من أن العبوة محكمة الإغلاق ولم يسبق فتحها أو العبث بها.
🏷️ اقرأ بطاقة المنتج والمكونات والمعلومات الغذائية، خاصة عند وجود تخفيض كبير.
💰 لا تجعل السعر المخفض هو العامل الوحيد في قرار الشراء؛ فالخصم لا يعني بالضرورة أن المنتج مناسب أو بجودة جيدة.
🛒 عند شراء المنتجات المبردة والمجمدة، اجعلها من آخر المشتريات ثم انقلها إلى المنزل بسرعة وحافظ على سلسلة التبريد.
نستذكر في اليوم الوطني، ما قامت عليه هذه الدولة المباركة بفضل من الله ثم بعزم وقيادة الملك المؤسس عبدالعزيز بن عبدالرحمن - طيب الله ثراه - وسواعد أبناء الوطن المخلصين من أُسس راسخة لحفظ العقيدة وإقامة العدل، ونسأل الله أن يديم على بلادنا أمنها واستقرارها وازدهارها.