ALONSO CALDERON

[TasteAtlas @TasteAtlas]

Tortilla de Rescoldo by Don Andrés
📍Pichilemu, Chile 🇨🇱

Taste Chile: https://t.co/Lfsd6dHeyz

A loaf buried beneath hot ash sounds like a mistake. In rural Chile, it is breakfast. Tortilla de rescoldo is made from wheat flour, lard and salt, then placed directly among the embers until it develops a smoky, charred crust while staying soft and dense inside. Once cooked, the ash is scraped away and the bread is eaten warm, usually with butter, cheese, pebre or eggs. It is an old countryside technique that needs no oven, just a well-managed fire and someone experienced enough to know exactly when the bread is ready.

credit: @marcelopinowine

[ALONSO CALDERON @ALONSOCAL]

@Zwxsh Piertrangeli

[US Open Tennis @usopen]

The Pojd Heard 'Round the World.

Congratulations on an incredible tennis career, @Petra_Kvitova. The US Open wishes you all the best in retirement! 💙🇨🇿

[Alberto Sironvalle @alb0black]

Vista hacia avenida La Marina y Gran Hotel Ross de Pichilemu, año 1936.
#Chile #pichilemu

[Indie 505 @Indie5051]

Richard Ashcroft abriendo el concierto de Oasis

[Melodies & Masterpieces @SVG__Collection]

Perfection.

[Novak Djokovic @DjokerNole]

1dem00.

[ALONSO CALDERON @ALONSOCAL]

@PopBase Decepción

[Monyó @eugeniomonjeau]

Hoy cumple 36 años este disco. Es una joyita oculta y seguramente ustedes jamás lo escucharon, pero a mí me acompaña desde que tengo uso de razón:

[Viejostiempos @Viejostiempos9]

#Pichilemu 1950 , veraneantes en el Parque Ross
#años50

[DepressedBergman @DannyDrinksWine]

Remembering Giulietta Masina on her 104th birthday!

[soundStory 🎧 @soundstoryuk]

On this date in 1990
#TheSundays released
their debut album.
What are your favourite
tracks from 'Reading,
Writing and Arithmetic'?

[soundStory 🎧 @soundstoryuk]

Happy birthday
#MichaelStipe
What are your
favourite R.E.M tracks
and collaborations?

[Melodies & Masterpieces @SVG__Collection]

Perfection.

[Arturo A Muñoz @artamumu]

Estas bellas palmas chilenas (jabaea chiensis) están en la Capilla de Cahuil, Pichilemu. Región de O'Higgins

[Evelyn Matthei @evelynmatthei]

Entre 2017 y 2024, la Municipalidad de Providencia ha firmado más de 50 convenios con 26 casas de estudios superiores. Sin embargo, ni la municipalidad ni ninguna de sus instituciones relacionadas poseen convenios con la Universidad San Sebastián que impliquen traspasos de fondos.
Llamo a los candidatos a ejercer una campaña de ideas y honesta, no en base a acusaciones falsas que enlodan el trabajo del municipio y de sus trabajadores.
Además, todo concejal debiese saber, dado que es de conocimiento público, que cualquier subvención debe ser aprobada por el Concejo Municipal.

[US Open Tennis @usopen]

Everyone remembers where they were on September 13, 2020.

Thanks for the memories, @domithiem 🏆

[Juan M. del Potro @delpotrojuan]

Finalmente lo lograste amigo!!! @DjokerNole
Sos increíble. IIDEMOO! 🥇
#GOLD #Paris2024

[Pichilemu Al Día @Pichilemualdia]

🌤 Postal de Pichilemu luego de la lluvia

📸@emilialvina

[Chilean Aesthetics @AestheticChile]

Artesano chileno en mimbre