🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
بسبوسة كريم كراميل
المقادير :
بيضتين
ملعقة صغيره فانيليا
علبة قشطة ١٥٥ جرام وهي المقياس لباقي المقادير
علبة سكر
علبة زيت
علبة حليب بودرة
علبة جوزهند
علبتين سميد
ظرف كريم كراميل
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة :
نخفق البيض و الفانيلا و السكر زين ثم نحط باقي المقادير و نخلط و نصبه في صينية نتركه ١٠ دقايق ثم يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقه تقريبا
و يسقى بالحليب المحلى المكثف و يزين بالفستق و استمتعوا و بصحه و هنا
طريقة الدجاج مشوي بالفرن : 👇🏻😍
١ دجاجة بالجلد مغسلة بالخل ومنظفة
للتتبيلة:
٣ ثوم مهروس
١ م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي
١ م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
١ م ك عسل
البهارات( ملح - بودرة ثوم- فلفل اسود- بابريكا - بهارات مشكله)
يتبل الدجاج بخلطه التتبيله ويوضع في الثلاجة ساعه .
يسخن الفرن على حرارة ٢٠٠ و يدخل الدجاج لمدة ساعه . حرارة من فوق و تحت.
قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبصل بالسماق.