رجل يُحذر:
لنا مدة وحنا نشرب الشاهي بدون سكر حتى نحد من السكر لعل الله ما يجينا الآن البروفيسور الياباني اللي يجري عمليات زراعة الكبد يقول الشاهي لا يُشرب إلا بسكر لان الشاهي اذا شربته بدون سكر يقضي على مادة موجودة بالكبد ويتلفها !!
99% من الناس يستخدمون هذه المراهم بشكل خاطئ!
قد يكون المرهم الذي تضعه يوميًا يزيد المشكلة بدلًا من علاجها. 😳
هذا الدليل المختصر يوضح أشهر 8 مراهم، واستخدام كل واحد منها، ومتى يجب تجنبها.
بريوش خفيف وسهل 👍🏼
المقادير
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
1 كوب من الحليب الدافئ نصف كوب من الماء الدافئ
1 ملعقة كبيرة سكر 4.5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
100 جرام زبدة لدهن الطبقات
للحشوة
جبنة
للوجه
صفار بيضة
1 ملعقة صغيرة زيت
سمسم
بريوش سهل وسريع
التحضير ل نعجن عجينة ناعمة غير لزجة بالمكونات المذكورة ونتركها تتخمر.
لنخرج الهواء من العجينة المتخمرة ونقسمها إلى 20 قطعة او أكثرونوسعها قليلاً ونفردها بالزبدة كما في الفيديو ونضع فيها الحشوة كما هو موضح في الفيديو ونلفها مرة أخرى ونحولها إلى قطعة بعد تحضير كل القطع بهذه الطريقة، لنوزعها بالضغط الخفيف بأيدينا، ونغطيها
بكمية كبيرة من الزيت ونضعها فيفي الصينية حفيف ولذيذ
دعونا نغطيهم ونتركهم يرتاحوا لمدة 20 دقيقة . ثم ادهنيها بصفار البيض السمسم ع الوجه وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.وتقدم
بالصحة والعافية
وصفتنا اليوم خبز تقدرون تحشون فيه اي شي _من مطبخ الشيف إسحاق
للعجينة :
كوبين دقيق ابيض
ربع ملعقة كبيرة خميره
رشة ملح و سكر
نصف ملعقة كبيرة حليب بودره
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
4 ملعقة كبيرة زبادي بحرارة الغرفه
50 مل ماء بالتدريج لين اضبط عجينه لينه.