Amo Pão Caseiro

Receitas e técnicas para quem faz pão em casa
por Adriano Ribeiro
+1.000K inscritos no YouTube
+300K seguidores no Instagram
📧 [email protected]

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@cegadede Excelente livro! Meu sonho de consumo é a coletânea de 5 volumes. Se precisar de ajuda com os pães é só avisar

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@AbelhinhaBruna O problema é que pode acelerar demais a fermentação e não desenvolver tão bem o sabor. O ideal é ficar abaixo de 30⁰C

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

No frio, pode levar até o dobro do tempo para massa crescer. A dica que eu mais uso é a de colocar no micro-ondas (desligado) ao lado de uma caneca com água quente:

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

Valeu! Uma honra ter você como aluno

[Digarden @digarden]

Se quiser um curso honesto, sugiro o curso do @amopaocaseiro. Fiz na pandemia e de vez em quando tiro algumas dúvidas no curso.

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@karinamvboas Dá certo sim. Espere esfriar e embale as bisnaguinhas em um saco plástico

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

Fiz uma nova versão da minha receita de Bisnaguinha. Achei que ficou mais macia e com um formato mais uniforme 🙂

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@digarden 👏👏👏

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

Receita de requeijão caseiro para acompanhar o pão que acabou de sair do forno 😋👇

[Digarden @digarden]

Amanheci inspirado: fiz requeijão. Imagine agora um requeijão quentinho, feito na hora, numa fatia de pão morna, ou num pão de queijo..

Imaginou? Segue o fio que vou mostrar como é fácil....

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@digarden Boa! Se precisar de alguma ajuda estou por aqui

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@kamilabossato Ficaram lindos! Bom saber que dá certo também na panificadora

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@NakyLucca Faz que vai dar certo!

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@paulapcicone Uns 2 a 3 dias, depende um pouco da farinha

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@herculanofabi Muda um pouco o sabor e a consistência, mas dá sim

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@DricaCamaraRio Que legal, obrigado! Depois me diz se gostou dessa nova versão da bisnaguinha

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@chefdangalhardo Ficou excelente! 👍

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@manavivianward @alinefortuna2 Já tem mais da metade lá no canal. O Naan acabei de gravar, entra logo mais 🙂

[Li 🐝 @Lika_Diniz]

Hoje fiz esse pão sovado, e ficou tão lindo!
Fico boba que seguindo as receitas do Adriano, passo a passo certinho, o pão nunca dá errado.
Todas as receitas dão certo 👌🏽
@amopaocaseiro

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

@rafaelcapanema Valeu, Rafael! Deve ser boa pra pizza também

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

Acabei de comprar dois pacotes para testar. Deu frete grátis pela Amazon e o preço está bem acessível pelo que promete (14% de proteína). Depois publico aqui como ficaram os pães.

Link do produto na Amazon:
https://t.co/7zWxmP6XJN

[Amo Pão Caseiro @amopaocaseiro]

👏👏👏

[Matheus e seus remédios @coldharbor98]

Fiz cinammon Rolls pela primeira vez ontem e só quero agradecer ao @amopaocaseiro