ห้ะๆ

[Ranse:แอคใหม่ แอคเดิมโดนลบไปแล้ว @BoMidnightBaker]

ทีมยางลบ ที่ต้องทำเองเท่านั้น

เราสามารถทำอกไก่แบบไม่หนัง ให้ต้มออกมานุ่น และไม่แห้งได้ ลองทำมาหลายรอบแล้ว มันทำได้จริง กินง่ายมาก เนื้ออกไม่แห้งเลย ชุ่มฉ่ำ เรียกว่ากลายเป็นเมนูโปรดที่ทุกคนเรียกร้อง

ทำง่าย แต่ใช้เวลา เราทำ 2 ขั้นตอน ยังไงก็นุ่น (brine และ poaching)

อย่างแรกต้องนำอกไก่มาบลาย (brine) คือการแช่อกไก่ดิบในน้ำเกลือ
สูตร: อกไก่ 1 โล น้ำ 2 ลิตร เกลือ 60 ก น้ำตาล 20 ก พริกไทย กระเทียม โรสแมรี่ (option) ปิดฝาแช่ในตู้เย็น 4-5 ชม

จากนั้นเอาอกไก่ออกมา ซับให้แห้ง อันนี้จะเอามา poaching คือต้มน้ำให้เดือดพล่า (น้ำเยอะแบบท่วมไก่ ใส่ไก่หลวมๆ) เอาอกไก่ที่ซับแห้งใส่ลงไป ปิดฝา ปิดไฟ (ปิดไฟเลย) จับเวลา 20-25 นาที

ไก่จะค่อยๆสุก ครบเวลา เอาออกมาทันที แล้วให้เอาพักไว้ก่อน รอจนไก่เย็นจะหั่นง่าย

วิธีนี้ไม่ยาก แต่มันใช้เวลา ต้องเตรียมแช่ไก่ไว้ก่อน แล้วค่อยต้ม

แต่ถามว่าคุ้มมั้ย เราว่าคุ้มมากก เมื่อทำแบบนี้แล้วจะไม่สามารถกลับไปกินยางลบแห้งๆได้อีกเลย

*ใครไม่ต้มจะเอาไก่ที่บรายแล้วไปย่างก็จะชุ่มฉ่ำ*

[Hyper Shark! @HyperSharkk]

[อ่านฟรี!! อยากให้ได้อ่านจริงๆ ครับ เลยเปิดให้อ่านฟรี]

ผมจะพามาดูว่าผมเองก็มีวิเคราะห์พลาดเหมือนกัน ผมไม่ใช่คนเก่ง แต่ผมกล้่าที่จะตำหนิตัวเองเวลาผิดพลาด ไม่ให้ท้ายตัวเอง และไม่เข้าข้างตัวเอง

ในบทความนี้
-> จะพาไปดูว่า มีจุดไหนที่ผมโฟกัสผิดไป จุดไหนที่ผม Bias และสิ่งที่ผมมองข้ามไป

-> ผมเคยโฟกัสหุ้นที่มีโอกาสเติบโตระยะยาวจากรายได้จริง ลูกค้าจริง และข้อมูลจริง ไม่ใช่แค่ narrative หรือ Hype (ผมต้องการถือหุ้นให้ได้นานๆ จริงๆ) แต่ตอนนี้ผมรับข้อมูลเยอะไป ไม่โฟกัส ทำให้ผมหลุดไปบ้าง แต่รู้ตัวไว จะกลับมาโฟกัสมากขึ้น!

-> ทบทวนกระบวนการลงทุนของผมเอง (หลุดโฟกัสไปเยอะ ไปวิ่งตามหาอะไรก็ไม่รู้) คัดเฉพาะธุรกิจที่มีโอกาสโตจริงๆ และรักษาเงินต้นเพื่อถือยาวได้อย่างมั่นใจ

-> เพราะสุดท้ายแล้ว ผมใจแข็ง ผมรับความเสี่ยงได้ ผมวางแผนถือยาวจริงๆ ผมเข้าหุ้นตอนไหนก็ได้ ถ้ามันดีจริง (ศึกษามาดีมากๆ แล้ว) มันจะพาผมไปได้ไกลเอง

ใครอยากอ่านบทความนี้ เข้าไปได้ที่นี้เลยครับ): https://t.co/HIThwLG191

[นภัสฤหัสบดี @paengky_ns]

หน้าชีตอนขึ้นรถโคตรโล่งใจที่หลุดจากดงกลิ่นเต่ามาได้

[pradhōm @pradhom]

ตำนานนันจีโต๊ะ สตรีผู้มากความสามารถ

[ᴍɪɴᴘᴅ_ᴅᴀʏ ⊹ @ddaymyk_]

เห็นคนงงๆเรื่อง เปิด-ปิด Pop-up

คือมันแล้วแต่ข้อกำหนดบราวเซอร์ค่ะ เช่น
Edge ใช้คำว่า Pop-up ให้กดเปิด หรือ (อนุญาต)
เพื่อให้เปิดให้ Pop-up เด้งขึ้นมา

firefox ใช้คำว่า Block Pop-up ให้กดปิด หรือ (เอาติ๊กออก) เพื่อเป็นการ "ปิดระบบที่ Block " ไม่ใช่ปิด Pop-up ค่ะ

#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[พ้วย⁷ | creampxnya @cuti4_creamy]

อัพเดทใหม่ค้าบบ ขอบคุณคนสร้างเว้บมาก ๆ เลยนะคะ🤍🤍
เว็บฝึกหมุนนาฬิกา : https://t.co/1XWje5ln7U
เว็บฝึกกดบัตร : https://t.co/Ao4JqKeQNm
ลองเอาไปฝึกไปเล่นกันได้น้าา เหงา ๆ ก็มาฝึกด้ายย เพลิน ๆ ดี🤍🤍
#BTS_WORLDTOUR_ARIRANG
#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[พ้วย⁷ | creampxnya @cuti4_creamy]

เว็บฝึกหมุนนาฬิกา : https://t.co/8oLrMtxUTf
เว็บฝึกกดบัตร : https://t.co/Jg4zAUl5kf
ลองเอาไปฝึกไปเล่นกันได้น้าา เหงา ๆ ก็มาฝึกด้ายย เพลิน ๆ ดี🤍🤍
#BTS_WORLDTOUR_ARIRANG
#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[𝟭𝟯% ‎ARIRANG ALOTY 💜 @withcherluvBTS]

กราบบ้านเเคนดี้ วาสนาอาร์มี่ไทยสุด ๆ

[爱心 ⋆ ࣪. | พิ่จิมิน 🪬 @_jmismysunshine]

🚨 สำคัญมากก ! ทุก Browser ตามรูปนี้ต้องเข้าไปกดปิด Block Pop-up Windows ให้หมด ไม่งั้นมีสิทธิ์พลาดตอนจ่ายเงิน(กันไว้ดีกว่า) เดี๋ยวเราจะมาบอกวิธีปิดให้ในเธรดคั้บ

#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[ไอจ๋อง ‾◡◝ @wannggjinn852]

ฝากอัพเดตน้า ล่าสุดงาน The weeknd เราทำวิธีนี้เหมือนกันเพราะคิวอาไม่ขึ้น โทรไปคอลเซนเพื่อคอนเฟิร์มบัตร สรุปคือได้บัตรแหละ **แต่จนทแจ้งว่า ไม่แนะนำให้จ่ายวิธีนี้เพราะบางทีททกจะไม่ได้รับเงิน (?) 1
#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK
#ARIRANGINBANGKOK

[17 @febaryz]

แจกเกร็งข้อสอบค่ะ เราต้องเร็วที่สุด ใครมีรูปเพิ่มนอกเหนือจากนี้ แปะๆไว้ได้น้า ขอให้อาร์มี่ไทยทุกคนได้บัตรโซนที่หวังคับ☘️ 💜#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[myu is seeing bts ⊙⊝⊜ @ladiesmyu]

นี่ค่ะ เซฟต่อมาอีกที
#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[♡ The Astronaut Jin 👨‍🚀 @RainyJournal]

ใครทำ โคตรดี

[🎟️ MANY เมนี่รับกดบัตรคอน @manydobby]

แล้วก็ ถ้ากดที่นั่งแล้วไม่ขึ้น ✅ ให้รีบกด esc ป๊อปอัพจะได้ไม่ขึ้น / แต่ถ้าทั้งหน้าที่นั่งเต็มหมด ให้กด F5 รีหน้าจอ ทำวนไปแบบนี้เรื่อยๆ

เมใช้ทริคนี้ตอนรอกดบัตรหลุด ได้ผลนะ

[B - JulyB ♡ @belixng]

วิธีการเช็คของมือถือ/ไอแพดนะคะ
ใกล้วันกดบัตรแล้วอย่าลืมเช็คกันน้าา

#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[ติ่งตึกเตย มามี๊จองกุก&นอฟอ💜 @Support_MNF]

📍ด่วน !!!
อาร์มี่มือใหม่ อยู่ไหน มาเรียนรู้ก่อนจ้า ละเอียดสุดๆอะไรทิ้งได้ก็ทิ้ง ถ้าไม่อยากอยู่แค่ลานหน้าราชมังฯ 🙇‍♀️💜

#BTS_WORLDTOUR_BANGKOK

[محمود @mahmooud_1]

هل كنت تعلم انه إذا قلبت غلاف فيلم Knives Out (2019)، ستجد أن السكاكين تشير إلى القاتل.

[รีแอคชั่น วิดีโอ🏳️‍🌈 @Thaireactionvid]

ล้อคเชดไม่เฟดไม่เฟลมาก

[ທつສ @GoodniceC]

จริงด้วย มัค 8

[Netflixth @netflixth]

‘ดีเจนุ้ย’ ชวน ‘คิมซอนโฮ-โกยุนจอง’ เทสต์ระบบสปีคไทย 🇹🇭แต่เจอคู่นี้เสิร์ฟสำเนียงเซอร์ไพรส์กลับ ใช้คำว่าน่ารักได้เปลืองมากกก 💖

ใครพร้อมฮ้อบไม่พัก มาลงเรือ จูโฮจิน-ชามูฮี ใน #CanThisLoveBeTranslated ดูได้แล้ววันนี้ ที่ #NetflixTH เท่านั้นน