Angula del Ter

De las mejores #angulas del mundo.
Producto de proximidad y de máxima calidad; pescado de forma artesanal y sostenible.
➡️#AnguladelTer #Gourmet #Delicatessen

[Jordi Aparicio @jordivisit]

En una carta on hi ha cloïsses , sonsos, tallarides, musclos , sepionetes i calamarcets , escamarlanets… només sento que la gent demana tatakis i braves.
I després us queixeu de lo avorrides que són les cartes de restaurants …

[Margarita Cabello Pla @maggiecp50]

Aquest sí que és producte Km0 !!!

[roser diaz puig @roserdiapuig]

Espectacular...

[Pep Llamas @LlamasPep]

@salvaverges @anguladelter @AnnaMercaSais @BaixJunts @juntsxcattdme @JuntsGirona @JuntsXCat @JuntsPerBesalu @juntsgarrotxa @JuntsPlaEstany @SantaJunts @jxcatguixols Cal agrair al Cos d’Agents Rurals les tasques de vigilància i inpecció per tal de garantir la correcta captura i evitar el furtiveig que va en detriment del sector.

[Salvador Vergés i… Tejero! @vadorverges]

💙 Avui, a la Gola del Ter, he assistit al darrer dia de temporada de l’angula. En Juli, d’@anguladelter, és un dels 11 únics pescadors amb llicència a Girona i porta anys col·laborant amb la Generalitat, l’IRTA i les universitats per la sostenibilitat d’aquest ofici tradicional.

[Angula del Ter @anguladelter]

👋 Donem per acabada la temporada 2020-2021!

😅 Ha estat marcada inevitablement per la Covid-19, i les restriccions per als restauradors a qui servim la nostra angula...

💪🏻GRÀCIES PER SER-HI!

〰️Llegeix tota la valoració de la temporada, al nostre web:
https://t.co/tDkhRXgxTS

[La Vanguardia @LaVanguardia]

La cita, que se podrá seguir en streaming en el canal de YouTube de Gastroevents online, contará con la participación de dieciséis cocineras de renombre @cristinajolonch https://t.co/hKv1zjnGjG

[Angula del Ter @anguladelter]

El darrer xef que aquesta temporada ens parlarà de l'Angula del Ter és el reconegut @JacasJordi, del @MoliEscala!

✔Exclusivitat
✔Territori
✔Proximitat

👌 Una nova definició de la nostra angula, 100% ajustada als nostres valors.

〰️〰️ https://t.co/000PUKgP34 〰️〰️

[Costa Brava Pirineu de Girona @costabrava]

Torroella de Montgrí-l’Estartit és nominada al premi popular de la Green Destinations, una entitat que distingeix les millors destinacions sostenibles del món. 🌿

Llegeix l'article de @descobrircat ➡️ https://t.co/dIBTY2jo1I

#InCostaBrava @visitlescala @Aempordaturisme

[Angula del Ter @anguladelter]

👌Angula amb bitxo, un dels plats estrella que es poden cuinar amb l'Angula del Ter.

🍴Vols tenir la recepta? Al nostre web, trobaràs aquesta i moltes més!

〰️〰️ https://t.co/000PUKgP34 〰️〰️

#Km0 #gourmet #delicatessen #gastronomia #comerçproximitat #pescasostenible

[Angula del Ter @anguladelter]

😍😍

[Turisme Baix Empordà @baixemporda_tur]

Les #illesmedes, un símbol del #BaixEmpordà 🏝✨ inclòs en el #ParcNaturaldelMontgrílesIllesMedesielBaixTer. Un indret que des de sempre ens ha captivat ⚓️🤿

@CatalunyaRadio @VisitCostaBrava
@parcscat @VisitEstartit

#josocemporda #joemplantoalemporda #visitestartit

[Angula del Ter @anguladelter]

📣La reconeguda xef @IolandaBustos, posa en valor a l'Angula del Ter, i l'excepcional territori d'on prové.

🔝Un producte ja arrelat dins la nostra cultura gastronòmica, i molt preuat per els xefs més valorats de la nostra terra.

〰️https://t.co/000PUKgP34

#ProductedeProximitat

[Gastroteca @gastroteca]

Quina cuina t'agrada més? T'atreveixes amb nous sabors? Ets més de restaurant o de casa de l'àvia? Descobreix totes les receptes de la terra a la nova https://t.co/taC7WG0oxo

#ProducteCatala #Productelocal #Catalunya #ProducteDeProximitat #Productesingular #CuinaCatalana

[Cuina Empordanet @CuinaEmpordanet]

🌞 S’acosta el bon temps i ens encanta anar obrint les portes de nou. Aquesta setmana és el torn d'@ElsTinars de Llagostera. Es moren de ganes de que gaudiu de la seva cuina!😋

#lacuinadelempordanet #elstinars #llagostera #empordà #gironès #gastronomiasegura

[VisitEstartit @VisitEstartit]

👩‍⚖️Ens faria molta il·lusió guanyar el premi PEOPLE'S CHOICE AWARD, la nova categoria que premia
@GreenDesti a la qual estem nominats i vota el públic.
Busca➡️Torroella de Montgrí-L'Estartit a la llista d'Europa
🙏Ens ajudes fent RT?
👇👇👇👇👇👇
https://t.co/b3eWc3GOWL

[Angula del Ter @anguladelter]

✔El "Bussó" és l'únic art de pesca autoritzat per a la pesca de l'angula.

➡És un aparell constituït per un receptacle polièdric de fusta o ferro, amb malla de fibra de ferro plastificada i forma d'embut. La base es col·loca de cara a la corrent, per a què les angules entrin.

[Restaurant Sol Blanc @Sol_Blanc]

Intentem oferir la màxima amplitud i profunditat a la nostra carta buscant una bona relació qualitat-preu. Tenim moltes referències de l’Empordà, però també d’una gran varietat de vins amb denominació d’origen d’Espanya.

[Costa Brava Pirineu de Girona @costabrava]

(Re)descobreix la Pletera de l’Estartit, un horitzó de dunes i maresmes per visitar abans que s’acabi l’any. 🌾

👀 Llegeix els cinc motius per (re)descobrir aquest espai natural a l'article de @descobrircat

➡️ https://t.co/BxPYbmRG8t

#InCostaBrava #estartit @VisitEstartit

[Angula del Ter @anguladelter]

En Joan Carles, xef i responsable de l'@EsPortalHotel , coneix a la perfecció l'Angula del Ter, les ha cuinat moltíssimes vegades, i per això té tan clar com definir-les.

👏Gràcies, company!

〰️https://t.co/000PUKgP34〰️

#delicatessen
#cuinaempordanet #esportalhotelgastronomic

[Angula del Ter @anguladelter]

➡El nostre indret, el nostre paratge, és el més valuós que tenim; perquè d'aquí provenen les nostres angules.

🖤La pesca artesanal, sostenible i respectuosa amb el medi ambient és la única manera que coneixem de treballar.

〰️https://t.co/000PUKgP34〰️

#pescasostenible #angula