Anne Cazor

Ingénieur agroalimentaire et Docteur en Gastronomie moléculaire, elle fonde Scinnov en 2006

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Good Bowl

Beendi, fort de son expertise dans les mélanges secs et bio, lance une nouvelle gamme de bowl.
4 propositions : dal indien, couscous, riz mexicain et soupe miso.

Source Pour nourrir demain

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Gatorade Water

Gatorade a annoncé le lancement de sa première eau sans saveur apportant la confiance et la crédibilité de la principale boisson pour sportifs dans un nouveau rayon. Cette eau est alcaline (pH de 7,5), infusée d'électrolytes pour un goût rafraîchissant.

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Une limonade givrée

Scoot propose de la limonade dans des doypacks refermables avec 3 saveurs différentes : la limonade « originale », la pêche, la fraise. Une boisson glacée, facile à transporter, sans préparation. Il suffit de congeler, de presser et de profiter !

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NATURE'S GARDEN OF NAPLES, INC.

Riches en probiotiques et en fibres, les Yoggies probiotiques aux fruits sont des bouchées de fruits enrobées de yaourt. Ces bouchées apportent 3 g de fibres dans chaque portion et des milliards de probiotiques avec son enrobage de yaourt.

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EUROPLASTIQUES et Gook

Le principe breveté de Gook est simple : éliminer le couvercle sans rien perdre de ses fonctions : refermabilité et protection du produit ! Une collerette refermable sur laquelle est scellé un opercule résistant permet une consommation fractionnée.

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🌿 Nouveauté Nature Valley : Une touche salée dans l'univers sucré 🌿

Nature Valley élargit sa gamme avec trois nouvelles barres aux saveurs inédites : Cheddar, Bagel et BBQ. Découvrez l'alliance surprenante du sucré et du salé pour des pauses gourmandes uniques !

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🌱 Nouveauté chez Aldi UK : Alternative végétale au saumon fumé 🌱

Aldi UK élargit sa gamme Plant Menu avec de nouvelles références, dont des tranches de saumon fumé végétal et une sélection de fromages végétaliens. Les No Salmon Slices, élaborées sont fumées au bois de hêtre.

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🍫 Une confiserie plus saine 🍫

Justin's, de chez Hormel Foods, rivalise avec les M&M's en proposant des ingrédients plus sains qui devraient ravir les consommateurs. La marque de pâtes à tartiner et de confiseries lance ce mois-ci des bonbons.

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🍲 Une sauce soja lyonnaise 🍲

Découvrez la gamme de sauces soja de Maison Lipopette. Avec des recettes savoureuses et naturelles, elles offrent une alternative locale et bio. Réduites en sel, elles préservent leur goût riche et gourmand, parfait pour accompagner vos plats.

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🍞 Protéines et fibres en boulangerie 🍞

Equii, experte en solutions protéiques complètes, s'associe à Bridor, fabricant de produits de boulangerie, dans un partenariat stratégique. Cette collaboration annonce une nouvelle gamme d'aliments cuits au four plus nutritionnelle .

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🌱 Une alternative végétale 🌱

Pleese, l'alternative végétale au fromage formulée à partir de protéines de fèves, de pomme de terre et d'huile de noix de coco. Conçue initialement à base de noix, cette version a été revisitée pour éviter les allergies aux fruits à coque.

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🥣 Céréales sans sucre 🥣

Kellogg Co lance en ce début d'année 2024 une nouvelle marque de céréales, Eat Your Mouth Off. Les céréales "puff", destinées aux millennials et à la génération Z, sont disponibles en deux saveurs : Fruité et Chocolat.

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🥄 Yaourt grec gourmand 🥄

Découvrez la nouvelle gamme de yaourts grecs Chobani, Créations. Inspirées des desserts, avec des saveurs telles que le cheesecake et le sundae au caramel, ces délices sont élaborés à partir d'une texture crémeuse de yaourt grec nature au lait entier.

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🌱 Un shot pour notre microbiote !
Découvrez le M&S x Zoe gut shot, une boisson à base de kéfir, résultant de la fermentation du lait entier et d'un mélange de purée de fruits variés - pomme, fraise, banane, myrtille...

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🦑🍤 Happiee élargit la gamme des alternatives aux fruits de mer surgelées sur le marché britannique, démontrant la diversité croissante des options vegan disponibles. #Happiee #InnovationAlimentaire #AlternativesAuxFruitsDeMer #Vegan #Durabilité

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🥄 AMA s'engage dans la lutte contre la dénutrition en proposant des collations nutritives personnalisées. Une initiative pour un bien-être collectif grâce à une alimentation équilibrée. #AMA #Dénutrition #CollationsNutritives #SantéCollective

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🌱 Juicy Marbles innove avec les premières Ribs vegan avec os. Une expérience gustative révolutionnaire pour les amateurs de viande soucieux de l'environnement. #JuicyMarbles #InnovationVegan #RibsVeganAvecOs #Durabilité

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🍦 Découvrez MaxiMootral : la glace respectueuse du climat résultat de la collaboration entre Mootral et Ruby Violet. Fabriquée avec du lait de vaches nourries avec des aliments réduisant le méthane. 🌍 #Mootral #RubyViolet #MaxiMootral #Durabilité #ChangementClimatique

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Les Gummies Personnalisés de Nourished : une innovation en compléments nutritionnels imprimés en 3D. Personnalisation pour la santé de la peau, des cheveux, des ongles et des articulations en cours de collaboration avec Colgate
#Nourished #InnovationNutritionnelle #Impression3D

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🐟 Présentation de Day's Catch par Scinnov : une option de poisson prêt-à-manger conçue pour simplifier la consommation de poisson de qualité. Cuits et réfrigérés, prêts à déguster. Disponible en saumon, morue, crabe et aiglefin fumé. 🦀 #Scinnov #PoissonPrêtàManger #Day'sCatch