A.P. Chef

Ser creativo no es hacer cosas maravillosas, simplemente es hacer cosas que todavia no se le ha ocurrido a nadie. instagr: a.p.chef - Almeria (Spain) & Miami

[A.P. Chef @antoniochef]

🎯 Precisión, paciencia y pasión. >
Dicen que el ingrediente secreto siempre es el amor, pero yo añadiría que la obsesión por los pequeños detalles es lo que marca la verdadera diferencia. Colocar esa última pieza es el toque final de una historia que empieza en la mente

[A.P. Chef @antoniochef]

30 cumpleaños he pasado trabajando desde que empecé en esta maravillosa profesión y este será uno mas, gracias a familia y amigos que habéis aguantado y habéis sabido entender que no pudieria estar con vosotros en algunos de los días más importantes de vuestras vidas.
Os quiero

[ECHATE PA LLA @echatepallami]

Proximamente - escribe por privado para avisarte cuando abriremos

[A.P. Chef @antoniochef]

@elonmusk Do you want to have some real fun ? Buy facebook @elonmusk

[Mitch & Mel Take Miami @mmtakemiami]

If you ask us, #TapasTuesday is always a good idea. 💃🏻💃🏻💃🏻 Pick up your fix from our friend @antoniochef at the new @Mediterraneumst on #CoralWay! 🇪🇸 #mmtm #spanishtapas

[A.P. Chef @antoniochef]

Monkfish in basque sauce with shrimp

[A.P. Chef @antoniochef]

@alfaroesteban_ Alguien ha visto un mosquito creo que estaba encima del coche

[A.P. Chef @antoniochef]

Gran equipo @costamedbistro gracias por esta oportunidad y enhorabuena por el gran trabajo que estáis haciendo - Great team @costamedbistro thanks for this opportunity and congratulations for the great work you are doing

[A.P. Chef @antoniochef]

Croquetas de Sepia y tinta de calamar - Cuttlefish croquettes and squid ink
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[A.P. Chef @antoniochef]

halibut con pesto de espinacas, pastel de patata y queso parmesano sobre tierra volvanica de tinta de calamar - halibut with spinach pesto, potato pie and parmesan cheese on squid ink volvanic soil
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[A.P. Chef @antoniochef]

Crepes caramelizados rellenos de Tartar de Salmón y Hummus - Caramelized Crepes stuffed with Salmon Tartar and Hummus
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[A.P. Chef @antoniochef]

Crema de Champiñones -
cream of mushroom soup

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[A.P. Chef @antoniochef]

Alcachofas fritas con salsa Brava, jugosas, crujientes y con un toque picante - Fried artichokes with Brava sauce, juicy, crispy and with a spicy touch.
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[A.P. Chef @antoniochef]

jugosas, crujientes y con un toque picante - Fried artichokes with Brava sauce, juicy, crispy and with a spicy touch.
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[A.P. Chef @antoniochef]

Tentaculo de pulpo con ceviche de aguacate, tempura de zanahoria, rabanos y mayonesa de soya y citricos - Octopus tentacle with avocado ceviche, carrot tempura, radishes and soy mayonnaise and… https://t.co/2gO6IuEaLZ

[A.P. Chef @antoniochef]

Gazpacho de manzana - Apple Gazpacho
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[A.P. Chef @antoniochef]

Corvina en salsa marinera, con almejas mejillones, calamar y camarones - Corvina in seafood sauce, with mussels clams, squid and shrimp
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[A.P. Chef @antoniochef]

Jamón Ibérico @ferminiberico puro sabor
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[A.P. Chef @antoniochef]

Sopa de tomate rostizados con hierbas provenzales y cebolletas - roasted tomato soup with Provencal herbs and chives
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[A.P. Chef @antoniochef]

Ensalada de endivias con crema de queso azul, mascarpone, nueces caramelizadas y juliana de radicchio, cebolla y tomate cherry. - Endive salad with cream of blue cheese, mascarpone, caramelized nuts and radicchio… https://t.co/dfRErvocmg