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P1. L’état de la ressource, les espèces concernées aux niveaux national et régional ;

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2. Les formes d’exploitation de la ressource, aux niveaux industriel et artisanal avec les dérives liées à la pêche

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(suite2) de l’appât thonier et de manière plus générale à la pêche des juvéniles ;

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3.La valorisation des produits déclinée en mareyage,transformation industrielle et artisanale,farine usines,process,quantités,commerce local

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suite:en insistant sur le rôle et la place des femmes dans ces branches d’activité et sur la réalité des emplois dans le secteur de la pêche

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P4. La contribution à la sécurité alimentaire ;

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p5 Quel avenir pour cette ressource, son exploitation et sa valorisation? Doit-on aller jusqu’à réserver cette ressource uniquement à la P.A

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: la parole aux professionnels ».

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Enjeux de l’exploitation et de la valorisation des ressources pélagiques et de la place de celles-ci dans la sécurité alimentaire :

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Organisation du cinquième forum
Mbour, le 7 janvier 2015 au Centre Abbé David Boilat

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THEME
« Enjeux de l’exploitation et de la valorisation des ressources pélagiques et de la place de celles-ci dans la sécurité alimentaire

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