鮒忠有明店

みんなでたのしく。おいしく食べよう！ 創業70年を迎える老舗。丁寧に炭火で焼き上げている自慢の串焼、うなぎは必食！人気商品は特製うなぎひつまぶしが大人気。

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創業より77年、焼き鳥を通じてこれからも『幸せな食と笑顔』を広めていきます。https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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日本の食文化『焼き鳥』に感謝し、よりその魅力を伝えるために、2007年より『8月10日を焼き鳥の日』として制定しました。
https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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1946年、浅草で生まれた一串の＂焼き鳥＂が戦後の復興と共に庶民に広まり、創業者、根本忠雄はのちに『焼き鳥の父』と呼ばれるようになりました。https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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創業より77年、焼き鳥を通じてこれからも『幸せな食と笑顔』を広めていきます。https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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日本の食文化『焼き鳥』に感謝し、よりその魅力を伝えるために、2007年より『8月10日を焼き鳥の日』として制定しました。
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1946年、浅草で生まれた一串の＂焼き鳥＂が戦後の復興と共に庶民に広まり、創業者、根本忠雄はのちに『焼き鳥の父』と呼ばれるようになりました。https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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創業より77年、焼き鳥を通じてこれからも『幸せな食と笑顔』を広めていきます。https://t.co/nHzZ5Rc0Yo

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日本の食文化『焼き鳥』に感謝し、よりその魅力を伝えるために、2007年より『8月10日を焼き鳥の日』として制定しました。
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1946年、浅草で生まれた一串の＂焼き鳥＂が戦後の復興と共に庶民に広まり、創業者、根本忠雄はのちに『焼き鳥の父』と呼ばれるようになりました。
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昭和21年（1946年）のちに創業者・根本忠雄は「焼き鳥の父」と呼ばれるようになりました。
その「焼き鳥魂」を大切に、100年企業を目指しています。https://t.co/nzptIkIHnH

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@zhaodaole こんばんわ♪

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焼き鳥の日（8月10日 記念日）
焼き鳥を一般大衆に広め「焼き鳥の父」と呼ばれる根本忠雄が創業した株式会社鮒忠（ふなちゅう）が制定。 日付は「や（8）きと（10）り」（焼き鳥）と読む語呂合わせと、焼き鳥の最高の友であるビールとともにこのうえなく美味しい真夏の日であることから。

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@zhaodaole こんばんゎ♪

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2022年は5/19～5/21、うなぎ料理をご注文のお客様に浅草花川戸鮒忠（https://t.co/iKA3x0JDgl）で「うなぎ豆知識クイズ」を実施し、ささやかなお楽しみ一品をプレゼントします。

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2019年から10年、「うなぎ ふれあい祭り」を実施しうなぎを大切にするための普及活動を行なってきました。

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株式会社　鮒忠は『うなぎの未来を考える日普及推進委員会』を提唱し「準絶滅危惧種のニホンウナギとその食文化を守っていきたい」との思いをこめて記念日に制定しました。

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◆《２０歳の召集、満州へ
〜店を売る。掛け値なしの言い値より『200円高い値段で買いましょう』》

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◆《信用はしてもらうものではなく、人がするものだ
〜大店米問屋が駆け出しの若僧にかけてくれた信用》

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月給１円で11歳から丁稚奉公に入った忠雄は13歳のとき月15円でスカウトされた。『仕事を覚えよう金を貯めよう、独立しよう』と歯をくいしばり４年で450円が貯った。６年間の丁稚修行で米屋商売というものをのみこんでいた忠雄は母親と二人で何とか生活できる自信がつき店をもつ決断をする。

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鮒忠創業者ストーリー《焼き鳥商法〜裸一貫からのブレない生き方、稼ぎ方》【17〜20歳間口二間の米屋で独立編】公開サイトより抜粋◆《精米機なしの小さな米屋で独立 》〜ピンチに現れた救世主◆《信用はしてもらうものではなく、人がするものだ》〜大店米問屋が駆け出しの若僧にかけてくれた信用

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墨田区向島の尋常小学校（現在の寺島第一）卒業してすぐに１１歳で、深川清澄町の米回漕問屋へ丁稚奉公に入った。
当時住込みの月給は１円。母が渡してくれた餞別３０銭だった
→https://t.co/dAg6zTS2el