Formatges Artefor

L'art fet formatge

[Instituto del Queso @InstitutoQueso]

Orgullosas de compartir el Premio a la Entidad relevante del Mundo del Queso de @qdequesos con el @aytoviedo y @GobAsturias! Gracias por reconocer nuestro esfuerzo en el @cheesefest2021.
#institutodelqueso #yosoyqdequesos #internationalcheesefestival

[vilaviniteca @vilaviniteca]

Intens 2018 es el especial Corpinnat rosado de Recaredo. Elaborado con monastrell (86%) y garnacha tinta (14%) de viñedos propios cultivados en biodinámica. Un espumoso intenso y profundo, ideal para acompañar todo tipo de postres con caramelo #vinodeldía https://t.co/4w868XbWwO

[Molí de Ger 🧀🧀🧀🧀 @peremolideger]

La @bcnsaram m,ha enviat aquest article del sempre necessari i encertat @jorgeguitian . Llegiu de dalt a baix!
"Mientras sigamos exigiendo leche a 60 céntimos el litro en el supermercado, quesos a 9€ el kilo .... no habrá remedio para el rural".

https://t.co/6jEmoNhWKk

[Laura Conde @LauraConde5]

"Les nostres decisions de consum poden canviar el món". Molt contenta de compartir pàgines amb @RicardMartn, @carmegasull, @adaparellada, @ferranadria, @abonokm0 i @slowfoodbcn i molts que em deixo a la revista 'Com menjarem el 2030', de @TimeOutBCN. Ja al carrer: aquí un tastet!

[Jaume Plans 🎗 @jaumeplans32]

Tina de cal Pere Negre de Fals (Fonollosa). Segles XVII-XVIII. Quan el vi és feia a la vinya. Construïda sobre la roca i rebestida amb cairons de pedra d'una capacitat d'unes 60 o 70 cargues. La boixa és picada a la mateixa pedra. #vinya #vi #pedraseca #tines @dopladebages

[Francesc Mauri @mauri_francesc]

📚 Les dues dones del temps més famoses del país, @gemmapuigf @Monica_Usart , són autores del llibre @AtrapadesTemps . Un llibre que mostra i fa visible el paper de la dona en el món de la meteorologia a partir de 15 entrevistes
🔊 https://t.co/vyNF6gU3UV

[Pablo @FormatgeLaBalda]

En @pererenom explica aquí molt bé una cosa que ens pregunteu moltes vegades als formatgers... La intolerància a la lactosa, per què, qui, com... Només un apunt, el mató i el formatge fresc (de quallada enzimàtica) té la lactosa inalterada. https://t.co/rDXkrHznu3

[Molí de Ger 🧀🧀🧀🧀 @peremolideger]

Altejó XXL de 8 kg. Madurat en una cava natural. Els fongs d, aquesta escorça són l, ànima d, aquest formatge i ens agrada aquesta foto perquè es mimetitzen força amb la terra que l, envolta, cosa que té molt de sentit.

[Asociación de Queseros Artesanos de Asturias. @quesoasturias]

Hoy os proponemos una receta fácil, sabrosa y muy nutritiva. Que los disfrutéis!!!!
CAZUELA DE HUEVOS AFOGAOS CON AFUEGA´L PITU

[Molí de Ger 🧀🧀🧀🧀 @peremolideger]

De la col·laboració amb els companys de gremi en poden sorgir sinèrgies que ens solidifiquen com a col·lectiu i enforteixen com a gremi. Gràcies @moreranoguerola per la iniciativa.
Només són una quants lots però com deia el #capitàenciam 'els petits canvis són poderosos'

[Vadegust @DiariVadegust]

😋 Cendrat del Montsec, de @Formatgeriadec1, un formatge històric

✏️ Per @ramon_roset_m

https://t.co/4usq1oRlIy

[Vadegust @DiariVadegust]

🍺 Alsacians i fabricants de gasosa, els ‘pares’ de la cervesa a Barcelona

✏️ Per @ramon_roset_m

https://t.co/QIcKFNFCuG

[Recaredo @Recaredo1924]

Contents d'iniciar el cap de setmana amb una bona notícia:
The New York Times recomana Recaredo Terrers per a Acció de Gràcies.

🍾🍾🍾 ➡️https://t.co/2e8VhVh8ca

Contentos de iniciar el fin de semana con una buena noticia: @nytimes recomienda Terrers para Acción de Gracias.

[International Cheese Festival @cheesefest2021]

¡Comienza la cuenta atrás del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival! Presentamos #oviedoesqueso una iniciativa que servirá de antesala de un año que culminará con la celebración del @cheesefest2021
Más info 👉 https://t.co/p9ewRZb8k5

[Recaredo @Recaredo1924]

RECAREDO, RECOMENDADO POR LA GUIA REPSOL

“Nos habíamos olvidado que el viñedo es un ser vivo y no una fábrica de uvas; que la relación entre los seres vivos es lo más importante en un cultivo".

🧑🏼‍🌾Ton Mata, familia Recaredo

https://t.co/kE2uy1U5Ex

@GuiaRepsol / @corpinnatSW

[Ladiferenta @ladiferenta]

Començem veremes amb el #macabeu que formarà part de #ladiferenta blanc 2020, a les vinyes de #Manresa.
Agraïts a la bona feina dels vinyaires que ens permeten arribar a la fruita de l’esforç de tot l’any. ☺️

@dopladebages #wine #vi @vertigovinos @Oli_Migjorn

[La Païssa @la_paissa]

Si mengeu #territori hi haurà gent que es guanyarà la vida treballant al territori
#gràcies
#ElTerritoriEsCosaDeTots
https://t.co/TFWmg5q12p

[Ramon Roset i Morera @ramon_roset_m]

Gramona posa en valor el seu escumós III Lustros amb un tast vertical a Barcelona https://t.co/4yj4SfFLxN

[tofonadelaconca @TofonadelaConca]

@TeresaJorda @fundaciomap Formatge elaborat amb tòfona negra (Tuber melanosporum) de @TofonadelaConca. Fent sinèrgies amb l'objectiu de donar un valor afegit als productes del territori. La tòfona negra és clau per aconseguir-ho! Estem tots d'enhorabona!@moreranoguerola @fundaciomap