あさとみつ

下赤塚駅北口前の中華SOBA惠ばらさんの店舗で朝ラーメンを提供しておりましたが2026/02/02から長期休業となりました🙇‍♂️

[あさとみつ @asatomitsu1]

ご無沙汰しております🙇‍♂️
建物老朽化のため、残念ながら下赤塚への帰還は叶いませんでした…が‼️
現在,私は
惠ばらさんで学ばせて頂いた経験を糧に
独立開業に向け物件を探して
あちこち動き回っております🫡
早く皆様に
ここでやります✊
とご報告をしたいところですが☺️
今しばらくお待ちください🙏

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

※ペットボトル等のゴミは持ち帰ってください。

各日60食程度の予定です。

ご迷惑をおかけしながらの営業になるかもしれませんが、最後に楽しくできたらと思います。

よろしくお願いいたします！

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

感謝を伝えられたらと思います。

メニューは、昆布水つけ麺のみです。
券売機も無く、お釣りも用意しませんので、1000円ポッキリ！

また、お冷のグラス等も鶴瀬に持っていっており、お冷やの提供ありません。
各自で持ち込んでください。

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

夜遅くの急な告知になり申し訳ありません。
明日明後日は、鶴瀬の一兎軒はお休みさせていただき、下赤塚の『中華SOBA惠ばら』最後の営業させていただきます。

再開するつもりでしたので、皆様にちゃんとした挨拶ができず心残りがありました。

取り壊し前の最後に

[あさとみつ @asatomitsu1]

@tomoyan223 @1975leica 私にとって朝ラー需要がある街が魅力的なので
情報いただけたらすぐに市場調査に行きますね💨

[あさとみつ @asatomitsu1]

ご無沙汰しております🙇‍♂️
建物老朽化のため、残念ながら下赤塚への帰還は叶いませんでした…が‼️
現在,私は
惠ばらさんで学ばせて頂いた経験を糧に
独立開業に向け物件を探して
あちこち動き回っております🫡
早く皆様に
ここでやります✊
とご報告をしたいところですが☺️
今しばらくお待ちください🙏

[あさとみつ @asatomitsu1]

@1975leica @tomoyan223 歩いていて宿舎の規模には驚きました😳
朝も通勤と思われる方が多々いらっしゃいましたね✨

[あさとみつ @asatomitsu1]

@mitokoumon_1964 @chukasoba_ebara ありがとうございます🙏
ご期待にそえるよう
良い物件で始めたいと思います😊

[あさとみつ @asatomitsu1]

@tomoyan223 @1975leica 乗降客数めちゃ多いですね〜❗️

[あさとみつ @asatomitsu1]

@mitsuki_y1216 @zoukaichiku 何ッ⁉️と調べてみましたら現在は美容室のようです😌
大山良いですよね〜✨
最初内見行きましたが製麺機置くスペースがなくて断念しました😭
情報提供助かります‼️
ありがとうございました🙇‍♂️
他にも居抜き情報ありましたら
ぜひお願いします🙏🙏🙏

[あさとみつ @asatomitsu1]

@1975leica まさに東武練馬で市場調査していたので
店前で情報収集してきました❗️表には出回っていないようですが明日アクセスしてみます❗️
情報提供助かりました🙏
ありがとうございました🙇‍♂️

[あさとみつ @asatomitsu1]

@zoukaichiku やりたいですが時期的にどうでしょう😅
大山は私の初内見となりましたが妥協点が多かったので見送りました😌

[あさとみつ @asatomitsu1]

@masato03107 ありがとうございます✊
良い物件見つけます✨

[あさとみつ @asatomitsu1]

@RX83_verN ありがとうございます✊

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

おはようございます！
6/9(火)17:00〜22:30(L.O15分前)
本日もご来店お待ちしてます！

飲み押しになって、やっと全席開放しました！

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

おはようございます！
6/7(日)17:00〜22:30(L.O15分前)
6月から夜のみ営業です。
本日もご来店お待ちしてます！

麺類は、背脂醤油と塩の2種類
手もみ麺→中細ストレート麺に変えました🍜

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

おはようございます！
6/6(土)17:00〜22:30(L.O15分前)
肉で呑んで、ラーメンで〆めに来てください🍺🐓🐖🐄🍜🐇

麺類は、背脂醤油と塩の2種類のみ
麺も手もみ麺→中細ストレート麺に変えました。

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

昨日は急遽お休み大変失礼しました！
本日から夜のみ営業です！
6/5(金)17:00〜22:30(L.O15分前)
ご来店お待ちしてます！

また新たにアルバイトさん募集！
気になった方DMお待ちしてます！

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

申し訳ありません🙇‍♂️
色々トラブルあり、本日もお休みで、明日からスタートとさせていただきます！
予定されてた方、大変申し訳ありません！

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

おはようございます！
既報通り本日6/1(月)〜3(水)はお休みです。
よろしくお願いいたします。

[酒・肉・麺 一兎軒 @chukasoba_ebara]

オープン以来、ずっと試行錯誤してきて、やっと店の方向性が決まりました！