تعودنا في محمصة ومقهى آش على التطوير المستمر في هويتنا وفي كل ما نقدمه منذ انطلاقنا في عام 2018 كان التطوير جزءًا من رحلتنا حيث نحرص في كل عام على تقديم تجربة جديدة تعبر عن تطورنا المستمر
في عام 2026 أطلقنا هويتنا الجديدة كتعبير صادق عن حبنا لمدينة جدة التي انطلقنا منها🧡.