Aya Rowe🇺🇸 納豆屋

Aya's Culture Kitchen代表。ボストンの納豆屋です。10歳で渡米。27歳年上のアメリカ人の夫と3人のステップキッズ、3匹のサイベリアンと暮らしてます。日常生活のささいなことや納豆、猫についてつぶやいています。特に有益な情報は発していません。質問箱:

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

｢結婚はタイミング｣というのは、まさにその通りだと思う。夫とは、付き合っている時に一年ほど別れていたのだけど、その最中に夫とは正反対の人と付き合ってみた。お粥しか食べず、優しいけれど覇気がない人で、｢やっぱり違うな｣と思って別れた後にマッチングアプリであった人と食事に行ったら→

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@AgingAnarchist ひどい😂😂

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今日、アマゾンの配達員の青年が暑い中荷物を届けてくれた。直売エリアにある味噌をとても欲しそうに眺めていたのだけど、持ち金が３ドルしかなかったようなので、チップがわりにおまけしてあげたら、とても喜んで味噌を持って帰った。味噌の神様が私の善行を見ていますように。納豆屋だけど。

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@iKyone 表情が人間ですよね😂😂おじさん感が増してます

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

人生初の子猫の相手に疲れているのか、最近哀愁漂う表情をするようになったルーバさん。ルーバさんだけのおやつタイムやブラシタイムを、積極的に導入してゆく予定。

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ちょっとズレるけれど、まこさんのお話で思い出したことがある。

子供の頃、姉と母と3人で近所のジムのサウナに入った。姉はなぜかそこで日本語の新聞を読んでいたのだけど、たまたま入ってきた日本人のサラリーマンたちが姉をチラリと見て、「この中国人、新聞読んでるよ」と一言。
新聞は日本語だし、私たちは日本人だし、ツッコミどころ満載だった。

いろんな意味で、沈黙は金。

[まこ@LA🇺🇸 @makoinla]

たった今エレベーターの中で娘と日本語で会話してて、降りる時に同乗してた白人男性に「ニーハオ」と言われた。

びっくりして相手の顔見ながら「ジャパニーズ」って返したら「It’s close」って笑顔で言われたんだが…

アジア人一括り説、久しぶりに体験した。

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@shingetsu4 見事に八の字の眉毛でしたよ😅

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

子供の頃、｢なな｣という名前なのに、眉毛が八の字だったために｢はち｣と呼ばれている子がいた。

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@Shirakura_J 😂😂お上手！

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@incenseCC 気になりますっ😂😂

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@YoichiMATSUDA サッカーボール！日本対オランダ戦を見ようと思ってます⚽️

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

【ご報告】うどんの代わりにマロニーちゃんを使いましたが、豆腐のクリーミーソースとお肉がいい感じに絡んでとても美味でした。尚、マロニーちゃんの名前の由来は、「まろやかに煮える」ところからきているそうです。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

TikTokで流行中の「豆腐クリーム麻婆うどん」。夫の娘ちゃんの提案で半信半疑で作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったので日本語レシピを載せます！（オリジナルレシピはコメ欄に貼っておきます）暑い日にもぴったりです。

豆腐クリーム麻婆うどん

材料・2人分
冷凍うどん 2玉
絹豆腐 1パック・約400g
豚ひき肉 約225g
にんにく 2片
青ねぎ 1本
豆板醤 大さじ1
油 小さじ2
塩こしょう 少々
あれば：紹興酒 小さじ2、黒酢 小さじ2、花椒 少々
作り方

1. 絹豆腐に塩ひとつまみを加え、ミキサーでなめらかにする。

2. フライパンに油を熱し、にんにくと青ねぎを炒める。
豆板醤を加えて香りを出し、豚ひき肉を入れて火が通るまで炒める。塩こしょうで味を整える。あれば紹興酒・黒酢・花椒も加える。

3. 冷凍うどんを茹で、水気を切る。

4. 器にうどん、麻婆風ひき肉、豆腐クリームをのせ、よく混ぜて食べる。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@netman597269 すごく素敵な映画ですよ！是非見てみてください。フォレスト・ガンプににているというのは、褒め言葉だと思いますよ☺️

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

夫、フォレスト・ガンプ並みの集中力なので、「散歩に行く」と家を出て、数時間帰ってこないことがザラにある。心配になってメッセージをすると、だいたい「え、そこ徒歩で行く場所？」みたいな距離の場所にいる。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@Jnori0118f_p 夫はどちらかというと天才肌で、集中力も凄まじいので羨ましいです。一方で、私は集中力がなさすぎて困っています😅

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@s9jGnIUD5fN6TpH 茶茶ってとても可愛らしいお名前ですね！そしてプリンスくんはdbさんのことが大好きなんですね。なんだか微笑ましい…☺️

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

かわいいふたり。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@Shirakura_J 人間より遥かに短い一生ですからね。幸せいっぱいに過ごして欲しいです☺️

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@woodyfoodiee ぜひ！夏にぴったりです☺️

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

TikTokで流行中の「豆腐クリーム麻婆うどん」。夫の娘ちゃんの提案で半信半疑で作ってみたら、めちゃくちゃ美味しかったので日本語レシピを載せます！（オリジナルレシピはコメ欄に貼っておきます）暑い日にもぴったりです。

豆腐クリーム麻婆うどん

材料・2人分
冷凍うどん 2玉
絹豆腐 1パック・約400g
豚ひき肉 約225g
にんにく 2片
青ねぎ 1本
豆板醤 大さじ1
油 小さじ2
塩こしょう 少々
あれば：紹興酒 小さじ2、黒酢 小さじ2、花椒 少々
作り方

1. 絹豆腐に塩ひとつまみを加え、ミキサーでなめらかにする。

2. フライパンに油を熱し、にんにくと青ねぎを炒める。
豆板醤を加えて香りを出し、豚ひき肉を入れて火が通るまで炒める。塩こしょうで味を整える。あれば紹興酒・黒酢・花椒も加える。

3. 冷凍うどんを茹で、水気を切る。

4. 器にうどん、麻婆風ひき肉、豆腐クリームをのせ、よく混ぜて食べる。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@jpiku_m 実名顔出しでバトルはすごいですね😅
フェイスブックの在米日本人グループには、目を疑うような深刻な相談が流れてくるのでいつもびっくりしています。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

SNSの匿名アカウントで他人に不快なコメントをしている人を見るたびに、「ネットって、本人が思っているほど匿名じゃないし、そのうちAIで簡単に炙り出されるようになるんだろうな」と思う。今だけ安全圏にいるつもりなのかもしれないけど、見ていて少し哀れになる。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@ichmagcafelatte ともごんさんのところにも結構失礼なクソリプ勢がちょくちょく現れていて、戦うともごんさんを遠くから応援しています😂

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@s9jGnIUD5fN6TpH いきなり警察を名乗る人から電話があったら、きっとパニックになりますよね。アメリカでも、日本の領事館職員を名乗る人からの詐欺電話が流行っていました😅

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

最近、詐欺師たちがどんどんクリエイティブになっていて困る。

夫の親戚のおじさんの家に、「AIで実際の息子の声を使ったオレオレ詐欺電話」がかかってきたとのこと。

最近は、知らない番号からの電話はまず取らないことにしているし、万が一それっぽい電話に出てしまった時のために、家族内でしか知らない「秘密の質問」を共有しておくのも大事だなと思った。

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@allinfunlove 詐欺師がこれに答えられたら、納豆贈呈します😂😂

[Aya Rowe🇺🇸 納豆屋 @AyaRowe]

@kappa2029 詐欺対応の電話もあるのですね！NTTと詐欺師のいたちごっこ、見てみたい😂😂