たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人

アフィリエイトで 月500万→ゼロ を経験。 店舗で飲食900万｜キッチンカー1500万 達成 売上は伸びた… でも 利益が残らない現実に直面、 それから一歩み出せない日々 今は 同じ場所で止まる人の側で 利益率の高いネットを選び直し再起中 感情ごと 経営のリアルを記録中

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

店舗集客、
何から始めればいいか分からない…

原因はノウハウ不足ではなく
「課題と順番」です。

実店舗とWEB集客の
現場で磨いた方法を5.5万字に凝縮。

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#店舗集客

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

パン屋は「原価率が低ければ儲かる」とは限りません。

実店舗ではFL比率69.1％→61.5％まで改善。
原価率だけでなく、人件費と合わせて見ることで経営の課題が見えてきました。

実数をもとに解説します。
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[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

2店舗目を出して気づいたこと。

「もっと集客しないと」と思っていたけど、
先に見るべきは店の中の数字でした。

売上、シフト時間、廃棄。
売れていても利益が残るとは限らない。

集客を増やす前に、まず現状を知る。

2店舗運営で実際に見直したことを書きました👇
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[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

初心者でも読みやすく、理解しやすい、まとまった内容で、すぐ実践出来そうです。

[ルカ｜AI ×アフィ @ruka_affi]

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無印良品が
38億円の赤字から立て直す際、
頼ったのは優秀な店長の勘では無い。

挨拶、陳列、ポスターの位置まで
言語化した、13冊・約2000ページの
マニュアルでした。

属人的な商売は、
エースが休むと品質も止まります。

強い会社は、できる人を増やすだけでなく、誰でも再現可能にします。

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マクドナルドが
世界中へ広がった理由は、
ハンバーガーの味だけではない。

誰が担当しても
一定品質になるように、
調理工程、教育、店舗運営を
仕組みにしました。

社長がいないと回らない店は、
商品を売っていても事業を作れていない。

成長の鍵は、
才能の再現ではなく
「行動の再現」です。

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スティーブ・ジョブズは、
iPodを「容量5GB」と売らなかった。

伝えたのは、

「1000曲をポケットに」

顧客が欲しいのは容量ではなく、
好きな音楽を持ち歩ける生活です。

商品説明への反応が弱いなら、
スペック不足ではなく
「未来への翻訳」
が足りないのかもしれない。

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商品が売れないとき、機能や価格ばかり見直してしまう。

でも、人が動く入口は理屈ではなく感情です。

「正しい商品」より先に、「欲しいと感じる理由」が設計されているかを確認したい。

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会話が噛み合わないとき、相手は話を聞いていないとは限らない。「いつも」「みんな」「普通は」という一般化が隠れている。反論する前に「具体的に、誰が、いつ？」と聞く。たった3つの質問で、思い込みと事実を切り分けられる。

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

同じアドバイスなのに、動く人と動かない人がいる理由。人には「すぐ行動したい」「計画通り進めたい」「人に喜ばれたい」「新しいことを試したい」という4つの価値観がある。自分に響く言葉が、相手にも響くとは限らない。

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店舗集客で成果が出ないと、

「投稿を増やす」
「広告を出す」
「クーポンを配る」

と施策を足したくなる。

でも、必要なのは足し算より順番。

今の課題に合わない施策は、
忙しさだけを増やします。

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

店舗集客で最初にすべきは、
SNSや広告ではありません。

お客様が
「認知・興味・来店・購入・再来店」
のどこで止まっているかを知ること。

5つの課題から優先施策を見つけます。

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#店舗集客

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集客アイデアを増やしても、
売上につながるとは限りません。

小さなお店向けに15の施策を
5つの課題別に整理。

「今やる3つ」の選び方と、
30日後の見直し方までまとめました。

https://t.co/UTCzDRX7NY
#店舗集客

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続きはこちら→
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同じ話をしているのに、伝わる人と伝わらない人がいる理由。相手の言葉には「消去」「一般化」「歪曲」という3つの歪みが隠れている。さらに人が動くのは「快楽」か「痛み」の2つだけ。自分の伝え方のクセを理解していないと、相手に伝わるのは最大でも25%程度しかない。

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https://t.co/7OVmikgefl

テスト投稿

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

@BlueKeiei2020 財務部長、どこも手厳しい同志笑

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

@BlueKeiei2020 これ全部詐欺です、知り合いの社長はリンク踏んで乗っ取られてますので、絶対ダメです

[たかひろ｜店舗経営の現実を知り、ネットを選び直した人 @b_quotations]

@Ron_kabu1 楽しみにしてます✨