𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗

埼玉県川越市⇢17:00-24:00頃⇢オールドボトルを中心に、カクテルと蒸留酒とレコードと葉巻と時々おやつ。

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

11月のおやすみ

10,21,30

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

10/28
おやすみです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

10/8

21時頃まで満席です

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

10/4
お休みです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

10月のおやすみ
13,14,17,18,19

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

9/17
おやすみです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

9/6
おやすみです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

8/30,31
9/1

おやすみです
#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

8/12
買い出しのため18時��ープンです

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

８月のおやすみ

5,6,18,29,30

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

2026 / 8 / 1
おやすみです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

鮮烈な赤色とパフューミーな香気、
1950年代頃のアルケルメス。

古くから造られてきたイタリアの薬草酒で、
カンパリの原型ともいわれるが…….。

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

７月のおやすみ
16,29,30 他

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

2026/06/24
おやすみです

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

ハットダンス
メキシカンスパイスチョコレートビール

#bar #kawagoe #川越

[小江戸川越STYLE @SHIN8KOKO]

5月24日（日）第三回「KAWAGOE BAR FESTA.」開催しました。
今年も大盛況の開催で幕を閉じました。
UPLACEに集結したのが、川越のBARたちとゲストBAR。
川越のBARは、川越人なら誰もが知るBARばかりであり、あのお店も、あのお店も出るのか！と衝撃の顔触れです。
川越のBARが一つの会場に集まる光景自体が圧巻で、マスターたちが昼から集結している光景も奇跡的でした。
BARフェスでは、カクテルなど様々なお酒メニューはもちろん、ノンアルコールも提供。
お酒に合うフードも提供しました。
誰もが楽しめる雰囲気で、川越のBAR文化を楽しめる場を作りました。

第三回では、バーフェス特別企画を実施。
それが、全出店店舗が提供する、「川越カクテル」です。
全店舗が「川越」をテーマにしたオリジナルカクテルを考案して提供。
日々、お店で要望に応えてオリジナルカクテルを作っているBARのマスターたちの、まさに本領発揮。
ただし普段と違うのは、全店が同じ共通テーマでオリジナルカクテル作りに挑むこと。
BARフェスだからこそできる、全店共通テーマによる���リジナルカクテルです。
川越という共通テーマに、川越のBARのマスターたちがイメージを膨らませ、それぞれの店舗が「川越」を想って『川越カクテル』の競演を魅せました。

KAWAGOE BAR FESTA.は、単にBARが集まるというだけでなく、ひとつの街の中にあるBARが集まってイベントを開催するというのは、全国的にも珍しい事で、川越ならでは。
他の街で見られない取り組みゆえ、今回も多数メディア取材が相次ぎました。

とにかくBARのオーナー同士の結束力が強く、
「川越のBAR文化を知ってもらいたい」
と、皆が一致団結してBARフェスを盛り上げようとした結果が、今年の賑わいとなりました。

BARフェスでは、お店の常連にとっては普段とは違う様子を見ることができ、また、BARに行ったことがない方にとっても気軽にBAR体験をできる場となりました。
BARは、カウンターで一人でしっとり呑む場所というイメージを持たれがちですが、実は、マスターと話しに行く、知り合いのお客さんに会いに行く、など人の繋がりを感じる場所というのが大きいと思います。
川越のBARの魅力は何か？という問いに、お酒や空間も魅力だけれど、なにより「人」なのだということをまずお伝えしました。
マスターの人柄、スタッフの人柄、お店は人であり、人にお客さんがつく。
そうして川越の各BARには大勢の常連がいて、地域の社交場であり、地域のコミュニティにもなっているのが川越のBARです。

川越ならではであり、川越らしい、独自のBAR文化が川越にあります。
次回も、KAWAGOE BAR FESTA.をお楽しみください。

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

川越バーフェタありがとうございました。

25,26
お休みです。

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

グアテマラ 中煎り
イベント用コーヒーリキュール

#bar #kawagoe #川越

[𝚋𝚊𝚛 𝚁𝚞𝚋𝚢 𝚊𝚗𝚍 𝙲𝚊𝚋𝚒𝚗 @barRubyandCabin]

5/24
13:00-19:00
川越駅西口 ユープレイスにて
Kawagoe bar festaに出店します。

江ノ島より田邉さん
新宿より亀井さん
甲府より山田さん

お手伝い？なのかよくわかりませんが、
一緒にカクテルを作っていただきます。

個人的には少し緊張感のあるブースですが、皆様ぜひお待ちしております……。

[小江戸川越STYLE @SHIN8KOKO]

＼川越の人気個人酒場が集結する、酒場フェス／
「クレアパーク」がこの日だけ、「ビアパーク」になる。
明日、2026年5月10日（日）クレアモールにあるクレアパークにて開催するのが、第4回「サンロードビアパーク」。

「サンロードビアパーク2026」
2026年5月10日（日）
11：30～19：30
入場無料
会場：クレアパーク（クレアモール内）
主催：サンロード商店街振興組合
協力：ラジオ川越

「クレアパーク」が一日限り、夜まで開放して巨大酒場に大変身。
川越の人気酒場がお酒や食事・おつまみをずらりと提供、ノンアルコール・ソフトドリンクも用意します。
テーブル席以外にシートやミニテントを持ち込んで楽しむことも可能です。

お酒がテーマのイベントが多い川越の中で、毎年これを楽しみにしている人も多いでしょう。
お酒はもちろん、食事が美味しいと人気の酒場が集まるお酒イベントとして知られている、サンロードビアパーク。
お酒のイベントというと、「お酒」自体のビール・日本酒・ワインにフィーチャーしたイベントは全国各地にあります。
川越のサンロードビアパークがそれと異なるのは、
川越の「酒場」にフィーチャーしていること。
地元個人店の酒場に光を当てたお酒イベントなると、他ではなかなか見られません。

川越は、個人店による居酒屋・酒場が多い街としても知られます。
近年も各地で新店のオープンが続き、まさに酒場の街・川越。
夜の川越の魅力を知ってもらおうと、川越の酒場たちがクレアパークに集結して、楽しんでもらおうとするのがサンロードビアパークです。
クレアパーク内で、このお店のつまみやお酒を、そしてすぐ横では別の人気酒場のつまみを、と酒場巡りができる夢の空間。

〔出店者〕
・やきとり裕次郎
〔やきとり、もつ煮、無限なんこつ、アルコール各種、ソフトドリンク〕
『��きとり裕次郎です。一本一本手作業で串うちをしています。手作りならではの美味しさをぜひ、ご賞味ください！生ビールにもこだわっています。』

・桑原商店 酒と飯の店
〔ビール、カクテル、おつまみ各種〕
『居酒屋コンセプトのBAR。漬け込みに特化したカクテル、ジャンルフリーの創作料理をご用意。多様なシチュエーションでご利用いただけるダイニングバー。』

・六軒町バル GRILL
〔ビール、タコスなど〕
『六軒町バル GRILL(通称：ロクバル)は；2024年4月にリニューアルオープン。アツアツの鉄板を使用した料理と、ワイン・ビールなど種類豊富なお酒を気軽に楽しめるバルです。1人飲みや友達との飲み会、デートのご利用にぜひロクバルへどうぞ！』

・居酒家めん
〔レモンサワー　ほうじ茶ハイ　炙りチーズフランクなど〕
『本川越駅徒歩2分、串カツ田中さんの2階にお店があります。小江戸黒豚や小野農園、仙波豆富、肉厚しいたけなど店主が足を運び厳選した川越の美味しい食材をふんだんに使っています。ジャズの流れる落ち着いた雰囲気で個室宴会も人気。』

・Bar Ruzek
〔COEDOビール、フレッシュカクテル、ハイボールなど〕
『川越の観光地、一番街の札の辻交差点すぐ近くに14時からオープンしているBar Ruzek。コエドビールや棘玉ジン、河越茶カクテルなど地元にちなんだお酒を提供しております。』

・カウンターおばんざい和ら
〔日本酒、コーヒー黒豆チーズ、ポークジャーキーなど〕
『おばんざいとお酒を楽しめるカウンターだけの小さなお店です。 看板メニューのコーヒー黒豆チーズを日本酒で楽しんでください。』

・河越麦酒
〔河越麦酒、ソーセージ、肉料理〕
『#川越 駅 西口徒歩3分!! 絶品レア #ハンバーグ が大人気!! #チーズ やお肉も美味しいお店 😁 最大5時間飲み放題!!1200～宴会コース3500～😊 #子ども食堂 毎日開催😊 #川越ランチ #小江戸 自社でデザインから施行までしたオシャレ空間でごゆっくりお過ごしください。』

・cafe+kitchen北風と太陽
〔北風と太陽特製��ンチラーダ、ワイルドソーセージ、ハートランド、ハイボールなど〕
『イタリアンとメキシカンをベースにしたこだわり溢れる13席の小さなお店！今回の��イン料理は北風と太陽特製エンチラーダであります！ハートランドやハイボールと一緒に楽しんで❗️』

・bar Ruby and Cabin
〔ビール、おつまみ各種〕
『1980年代以前のお酒をビンテージグラスで嗜むBAR。時代を経たオールドボトルを丁寧にご提供いたします。』

・ANO Kitchen
〔生ビールなどのアルコール、タコスやおつまみ〕
『体にやさしい素材にこだわった、ちょっと嬉しいごはんとお酒。 スパイス香るタコスや、ビールに合うおつまみをご用意しています。 「飲みたい、食べたい、でも体も大切にしたい」 そんな大人のための、やさしい一杯と一皿をどうぞ！』

・おとなりBEER
〔オリジナルクラフトビール〕
『「だれもが素敵なおとなりさんになる世界を」をコンセプトに、農家、宿屋、機械屋、デザイナー、建築士の5人が集まって結成。フ���ントムブルワリーとしてビールを醸造し、イベントメインの販売を行っています。近い将来自社で 醸造所・店舗を持ち、地域に根差した活動を展開予定です。』

・川越パンティ✖KuKu
〔カクテル各種、クレープ、グッズ（タオル、缶バッチなど）〕
『川越パンティは、非公式ご当地カクテルです。横須賀の「横須賀ブラジャー（ブラン デー＆ジンジャーエール）」をリスペクトしてスタートし、数種のカクテルを試作中。 現在は、第2土曜日にゲストハウス くく 川越店で開催の「川越パンティナイト」で 試飲可能です。いろんなお店で川越パンティを飲めることを夢見て奮闘中です。』

・SUP COFFEE STAND
〔ビール、サワー各種、コーヒーなど〕
『お酒もコーヒーもお楽しみください！』

・うりずんの風
〔オリオンビール、沖縄おつまみ〕
『クレアモールにある沖縄料理屋、うりずんの風です。オリオンビール、それに合うおつまみで沖縄を感じて下さい！』

・小江戸南古谷農園
〔黒米ビール、真菰茶、黒米おにぎり、黒米お���など〕
『子供たちと「遊ぶ、真似ぶ、学ぶ」お米作りを今年もできました。川越産黒米を使った商品を是非ご堪能下さい。【黒米、真菰茶】栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料に頼らない���球に優しい農法で育てています。』

・ACROSS THE RIVER
〔ビール、お酒に合うおつまみやソーセージ、肉など〕
『クレアモール商店街にある地元密着型のティーカフェです。台湾茶をはじめ、地元の抹茶、ほうじ茶を使って様々なドリンクメニューを提供しております。最近ではコーヒー、クレープも人気がございます。今回は店舗でも販売しているCOEDOビール、またお酒に合う食事をご提供する予定です。』

サンロードビアパークを主催しているのが、「川越サンロード商店街」。
川越サンロード商店街振興組合では、商店街内にある公園「クレアパーク」にて、定期的にイベントを開催しています。
川越サンロード商店街振興組合では、12月の「Christmas Craft Market」を定番開催し、それに2026年3月からは「川越マサラ＆カレーパーク」を開催して大盛��をなっています。

そして、「サンロードビアパーク」を現場運営しているのが、川越市のコミュニティFM「ラジオ川越」です。
2021年2月に開局、川越市のコミュニティFM局「ラジオ川越（88．7MHz）」。
各方面の力を結集して運営しているサンロードビアパーク。
お酒につまみに音楽に、夜までビアパークとして盛り上がります。