BAR 宵 (バー宵)

カウンター8席の「BAR宵」です。西武新宿線都立家政駅南口徒歩1分。釣り雑誌ライターの女性店長が美味しいお酒を作ります。店長のライフワークは魚釣りと「TIGER&BUNNY」。地元のお客様はもちろん釣りとアニメ好きが心地良い店を目指します。営業時間19:00〜1:00 日曜&祝日定休☎️ 03-5356-9091

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

当店は6月で開店12周年を迎えます。
これもひとえにお客様のご愛顧のおかげです。本当にありがとうございます。
日頃の感謝を込めて、

6月4日(木)〜6日(土)の3日間、お客様に梅酒を1杯サービスいたします。
ご来店お待ちしております。

#都立家政のバー
#開店12周年

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

長らく欠品しておりましたラム酒「ロンミロナリオXO」が入荷いたしました。
こちらは世界で数々の賞を受賞しているペルーのラムで、豊かな香りとリッチな味わいは、一度飲んだら忘れられないほどです。是非、この機会にお味見くださいませ。

#都立家政のバー
#バー宵

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。
週末は12周年記念にご来店いただき、本当にありがとうございました。13年目もどうぞよろしくお願いいたします。

今おすすめのカクテルは「大人のメロンソーダ」。
ウォッカをベースにメロンの果肉を贅沢に使って、ソーダアップしたカクテルです。是非どうぞ。
#バー宵

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

当店は6月で開店12周年を迎えます。
6月4日(木)〜6月6日(土)、
感謝を込めましてご来店のお客様に自家製梅酒1杯サービスと、粗品プレゼントを実施しています。
昨日も沢山のご来店ありがとうございました。本日明日も、お待ちしております。

#都立家政のバー
#バー宵

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

@bunta16 ありがとうございます😅
午後には雨が上がったので、空いた釣り場で爆釣でした。
ブラック出版界を知る人たちばかりだと、あの時よりはマシ、の精神がありますよね💦

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都立家政のBAR宵(バー宵)です。
店主は釣り雑誌取材で群馬県に。
悪天候で取材が長引いてしまったので、本日6月3日(水)、臨時休業いたします。
ご来店予定のお客様には申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします🙏
明日から開店12周年です。ご来店お待ちしております。

#都立家政のバー

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都立家政のBAR宵(バー宵)です。
少しの間欠品していた「ハイランドパーク12年ヴァイキングオナー」入荷しました。
スコットランド最北の蒸留所で作られたスコッチで、スモーキーな中にも甘さのある香りと、甘苦さの中にもフルーティさのある風味が魅力。是非お味見ください。

#都立家政のバー
#バー宵

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@oclzghdVbCGnVuG ありがとうございます😊

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

店主は昨日、中野で大事なイベントがあり、その後「大江戸ビール祭り2026」に行きました。
日本各地のクラフトビールが飲める、ビール好きにはたまらないお祭り。
友人たちとビールを飲んで楽しいひと時が過ごせました😊

写真は我が家の紫陽花です。

#バー宵

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都立家政のBAR宵(バー宵)です。

本日5月30日(土)、店主所用によりオープン時間が遅くなります。

本日は21時頃、オープンいたします。
ご来店予定のお客様には大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

#都立家政のバー
#バー宵
#オープン21時

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

本日5月27日(水)は、店主所用のためオープン時間が遅れます。

20時頃のオープンを予定しております。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

本日も「梅ジャム入り梅酒フィズ」ご用意して20時以降お待ちしております。

#バー宵
#都立家政のバー

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

お客様からいただいた梅を、梅酒と梅ジャムにしました。
今年はブランデー梅酒に。
梅ジャムは、とても綺麗な色に仕上がりました。
今日から「梅ジャム入りの梅酒フィズ」をおすすめカクテルとしてお出しします。
爽やかな甘さを是非ご堪能ください。

#都立家政のバー

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

当店で人気の「アードベッグ10年」入荷しております。
インパクトあるピートの香りと、強烈なスモーキーさが魅力の、アイラ島のスコッチウイスキーをご堪能ください。

数量限定の「ニジマスの燻製」ともよく合うと思います。是非どうぞ。

#都立家政のバー
#バー宵

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

今日も暑かったですね。
こんな日は気軽に飲める瓶ビールはいかがでしょう？
当店では、エビス、コロナ、ハイネケン、ギネス、タイガービールとライオンビールをご用意しております。
うさぎラベルのビールも見つけたくなります。

#都立家政のバー
#バー宵
#タイバニ

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都立家政のBAR宵(バー宵)です。
週末店主はニジマスを釣りに山梨県まで行きました。
釣ったニジマスを、ソミュール液に漬け陰干し後、ウッドチップで燻しています。
「ニジマスの燻製」はつまみとして、ウイスキーに良く合います。
この機会に是非お味見ください。
#バー宵
#ニジマスの燻製
#釣り好き

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。
今日昼間は暑かったですね。
こんな日は
「黄金柑のジントニック」がおすすめ。香り高い黄金柑の風味を感じながらゴクゴク飲んでください。
さくらんぼ🍒の「佐藤錦のマティーニ」もできます。
佐藤錦はフローズンカクテルにも対応しますので、是非。

#都立家政のバー

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

新鮮なブルーベリーを見つけたので「ブルーベリーフィズ」を作りました。
ブルーベリーを潰してウォッカとブルーベリーリキュールでシェイク。
ソーダでアップしています。
是非、濃厚な果汁を楽しんでみてください。

#都立家政のバー
#バー宵
#ブルーベリーフィズ

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@san_shitsu @icca_nishiogi ありがとうございます❣️

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

今年の初物のさくらんぼ「佐藤錦」が手に入りましたので「佐藤錦のマティーニ」を作りました。
新鮮な佐藤錦を潰し、リキュール等は入れずに、素材そのままの美味しさを活かしています。
是非この機会にお試しください。

#都立家政のバー
#バー宵
#佐藤錦のマティーニ

[BAR 宵 (バー宵) @bar_yoi]

都立家政のBAR宵(バー宵)です。

本日5月8日は、タイバニのブルーローズことカリーナ・ライルさんのお誕生日。

お祝いとして今日、イメージカクテル「ブルーローズ」とスパークリングワインを500円にてご提供いたします。
一緒にお祝いしませんか？

#タイバニ
#バー宵
#カリーナ・ライル生誕祭