Alberto Glez Prelcic

Apasionado de mi profesión, cocinero que vive en la frontera de un país mágico en el fin del mundo, 1 ⭐️ @guiamichelin_es 1 sol ☀️ @guiarepsol

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Vaya melón lo de las reseñas en restaurantes, coacciones , reseñas de amiguetes y competencia despechada , empresas que quitan y ponen opiniones por un módico precio,….

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

@Rafiklalin Grazas a ti , un placer recibirvos en @Silabariogastro , unha aporta

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

@rtvenoticias Ostras ahora si

[Metropolitano.gal @MetroVigo]

#Vigo #GuíaMichelin #Gastronomía
🍴 Uno de los chefs más prestigiosos de Vigo tomará las riendas de este icónico espacio gastronómico

▶️ Una nueva aventura del Estrella Michelin 👇
https://t.co/bgtksudRLQ

[Eric Vernacci @EVernacci]

No se que es más caro, cenar por 90-100€ o que picar dos mierdas con un vino o dos cueste 50€ para una pareja.

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

@LBCelta Falso

[Mind Climb @mindclimb25]

No lo dudó ni un segundo; estaba seguro de que su padre lo atraparía.

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Harina del país integral de centeno, masa madre , la magia del pan , lo hacemos artesanalmente en Silabario ,

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Mi principal objetivo cuando cocino es hacer feliz al comensal , desde una visón responsable y respetuosa con mi entorno busco que la gente disfrute, tan fácil , tan sencillo , pero tan escaso en este sector de conceptos profundos e inverosímiles

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Vieira, tupinambo e trufa | Silabario A Sede https://t.co/KxC0ndrmxO

[La Razón @larazon_es]

España recibió en junio 9,5 millones de turistas extranjeros, los cuales gastaron una media de 1.376 euros https://t.co/SmOrSMRubA

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

ESTRELLA MICHELÍN MÁS BARATO EUROPA | La revista VIAJAR confirma que este es el mejor restaurante gallego con estrella Michelín: «El menú cuesta 38 euros» https://t.co/K5WwKK3Td3

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Sesión fotográfica con Stephan luthier para @GrupoNoveCocina , lujazo trabajar así

[literland @literlandweb1]

"Debes saber que no hay nada más alto y más fuerte y más sano y bueno para la vida en el futuro que algunos buenos recuerdos, especialmente un recuerdo de la infancia, de hogar. La gente te habla mucho de tu educación, pero un buen recuerdo sagrado, preservado desde la infancia, es quizás la mejor educación. Si un hombre lleva consigo muchos recuerdos de este tipo a la vida, está a salvo hasta el final de sus días, y si a uno sólo le queda un buen recuerdo en el corazón, incluso eso puede ser en algún momento el medio de salvarnos".
Discurso de Alyosha en el último capítulo de "Los hermanos Karamazov", Fiódor Dostoyevski
📷Sabine Weiss

[Celta @RCCelta]

🧙‍♀️ Meigas fóra... e que veña a festa!

Que o lume de #SanXoan nos traia risas, saltos e moita maxia.

Feliz #NoiteMeiga, celtistas! 🔥

[MUNDIARIO @mundiario]

El efecto llamada que amenaza con desmantelar el sector hotelero en #Galicia

La proliferación de #albergues públicos y la permisividad institucional hacia un modelo de turismo de bajo coste están desvirtuando el tejido empresarial turístico gallego. https://t.co/NSevsh6wAa

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Se viene nuevo postre , que ricas queda las fresas a la parrilla 😋

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

La magia de la trufa

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

Europa primero

[Alberto Glez Prelcic @BertoSilabario]

El producto es el camino , la meta y el sentido de nuestra profesión , tiempo de trufa , brutal