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ビターショコラ
@bitter_chocola
シャンブル特化ワインラバー、普段ノムリエ時々料理人。ちょいスピ、パワースポットめぐりとかも好き。(chocolatのtが抜けているのはご愛敬で)
東京都
Joined January 2010
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Posts
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 month ago
リリース当初に買ったルーミエ。いまはとんでもない値段になってますね。あのころは普通のワイン会でバンバン開けてた記憶が(遠い目)。 今日は和食に合わせてきます。
ビターショコラ
@bitter_chocola
4 months ago
@NatsuSakuraiQ
えー!すごーい!
bitter_chocola
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とーや🍮
@touyach0724
5 months ago
【Love ちゃんの本を抽選で50名様にプレゼント🔮】 さらに運が良いとLove ちゃんの直筆サイン入り🔥🔥 ⭐️応募条件 1️⃣ この投稿をリポスト 2️⃣ 以下の3アカウントをフォロー ・とーや (
@touyach0724
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@koyaminati
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@lovemedo_uranai
) ⭐️当選連絡 当選者には、コヤミナティ公式 (
@koyaminati
) から直接DMさせていただきます。 有馬記念で131万円獲得したのは、Loveちゃんの占いのおかげなので、今年もこれで開運します!! 本をゲットして一緒にウマくいく2026年にしよう!
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ビターショコラ
@bitter_chocola
5 months ago
@ayanon090522
私も、今日はやめようかなと思ったのですが、続けてみました。ゆるゆる続けます💕
Who to follow
青木 冨美子/ Fumiko AOKI
@vin_fumiko
wine journalist / ワインジャーナリスト。山梨大学ワイン科学研究センター非常勤講師、NHK文化センター青山校でシャンパーニュ講座担当、ライフワークは“映画とワイン”、好きなワインはシャンパーニュ。ニュースサイト“ワインのこころ”にもお立ち寄りください。ひとりでも多くのワインラバーが増えると嬉しいです!!
Masahiro
@hiam787asro
ワイン中毒な馬骨。 好物:ブルゴーニュ・シャンパーニュ・ネッビオーロ・フランケンのワイン
グランヴァン松澤屋
@grandvinnet
1901年創業埼玉の酒類問屋松澤屋です。ワインは輸入・卸・業務卸・通販小売まで総合的に行っております。バックヴィンテージを豊富に持つことを顧客サービスのひとつと心得ています。つぶやく人はスタッフ数人とバイヤーです。基本ゆる~くツイートしていますが、時に真面目につぶやきます。アイコンはテイスティング中のニャーです。フフフ
ビターショコラ
@bitter_chocola
6 months ago
@IHN2G0oM5Q48851
坂井さん、大変お世話になっております〜。
ビターショコラ
@bitter_chocola
6 months ago
お正月ワイン達。あまり量飲めなくなってきたので、おいしいワインを少しだけいただくようにしていこうかと。今年も楽しく飲めますように。
ビターショコラ
@bitter_chocola
6 months ago
@Tico_uniwa
バッチリでした👌
ビターショコラ
@bitter_chocola
6 months ago
今年のクリスマスケーキもおいしかった💕イチゴとチョコの組み合わせって最強。ロゼシャン合わせました。
ビターショコラ
@bitter_chocola
6 months ago
@Tico_uniwa
ちこさんのおうち食養生みてて割烹着ほしいなーと思っていたら、お知らせがあり、すごいタイミング👍と購入させていただきました。到着楽しみです😊
ビターショコラ
@bitter_chocola
11 months ago
@takavet1
シエスタ中
ビターショコラ
@bitter_chocola
11 months ago
夏は祭!楽しみです💕
ちこ|料理人・食養生セラピスト
@Tico_uniwa
11 months ago
✨🗣️🏮むすび祭🏮🎼✨ ⸜あと𝟣𝟣日!⸝ わたしは第𝟥部に登壇します😉 新刊『むすびのごはん』を記念して むすびの力を日常で活かす スペシャルトークセッション、そして 千年の時を超えて受け継がれる雅楽演奏も🎼 雅楽は、日本の伝統美と響きが織りなす 幽玄で心鎮まる音の調べです⌇ そのほか、 ライフスタイルショップゆにわマートの ポップアップブースも! お持ち帰りできる、 自家製の焼き菓子やパン、おいなりさんも 心を込めてご用意します 𓂃𓂃𓂃𓂃༶𓂃𓂃𓂃𓂃༶𓂃𓂃𓂃𓂃 𝑀𝒞 西野ゆきひろ 田中舞
@nishino112
✻𝟣𝟤:𝟢𝟢 開場 𝒪𝓅𝑒𝓃𝒾𝓃𝑔 𝓉𝒶𝓁𝓀 相原康人 × 花木えりな ✻𝟣𝟥:𝟢𝟢~𝟣𝟩:𝟢𝟢 ✻雅楽の奉納 ✻𝒯𝒶𝓁𝓀 𝓈𝑒𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃 𝟣 新しい時代の仲間づくり 〜歴史から学ぶ現代のむすび〜 小名木善行 × 海沼みつしろ × 新田祐士
@mintia_tweet
@mitsushirofx
✻𝒯𝒶𝓁𝓀 𝓈𝑒𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃 𝟤 魂を目覚めさせる 〜こころののむすび〜 及川幸久 × 羽賀ヒカル × こがみのり
@oikawa_yukihisa
@hagahikaru
✻𝒯𝒶𝓁𝓀 𝓈𝑒𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃 𝟥 体も心も若々しく生きる 〜食とからだのむすび〜 三枝誠 × ちこ × 川嶋政輝
@Tico_uniwa
@KawashimaMasaki
✻全員集合!𝒮𝓅𝑒𝒸𝒾𝒶𝓁トーク ✻𝟣𝟩:𝟢𝟢~ 交流タイム * サイン会やゆにわマートポップアップ でお買い物できる機会もご用意しています。 * 参加者同士の交流を通じて 新たなご縁を「むすび」 ともに豊かなエネルギーを育む一日を 過ごしましょう。 お一人でも、家族、友だちなどご一緒になど ぜひお気軽にご参加ください ※トークセッションのテーマは 変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 星の巡りと古代の知恵が交差する「むすび祭」で、 あなた自身の「むすび」を深め、 新たな未来を切り拓くきっかけを見つけませんか? 𓂃꙳⋆𓂃𓂃𓂃꙳⋆𓂃𓂃𓂃꙳⋆𓂃𓂃𓂃꙳⋆ [日程] 𝟤𝟢𝟤𝟧年𝟪月𝟣𝟣日(月祝) 𝟣𝟤:𝟢𝟢ー開場 𝟣𝟥:𝟢𝟢ー𝟣𝟩:𝟢𝟢 (𝟣𝟩:𝟢𝟢ーサイン会や交流会) ※タイムスケジュールは変更になる可能性が ございます。 [会場] 大阪/枚方市総合文化芸術センター本館 大ホール [参加費] 𝟥,𝟥𝟢𝟢円(税込) チケット情報をはじめ、 詳細はこちらからご確認ください⡱ https://t.co/4wjGXYL9lt #むすび祭 #人生が変わる日 #枚方イベント #自己成長 #健康 #新たな出会い #枚方 #大阪 #むすびのごはん #新刊発売 #古事記 #神道 #日本の智慧 #雅楽 #サイン会
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Tico_uniwa's tweet video.
ビターショコラ
@bitter_chocola
11 months ago
こんなからしは初めてでした💕
ちこ|料理人・食養生セラピスト
@Tico_uniwa
11 months ago
ハレの日の冷やし中華༶⠜ ゆにわのらーめん師である早さんが こだわり抜いた自家製麺、 そのベストオブベストな太さと味わいに 心から感動しました。 この冷やし中華は、 普段の食卓に並ぶ「ケ」の料理とは一線を画し、 「ハレ」の料理として特別に仕上げています。 綾部でご縁いただいた、 からし菜から大切に育てられた 貴重な和がらしを添え、 さらに100日以上かけて 熟成発酵された甘くまろやかなお酢が そのまま飲んでも喉をうふ押すほど美味しく、 自家製醤油も合わさり冷やし中華のタレとして 最高の役割を果たしてくれます。 旬の野菜、自家製ハム、そしてこの和がらし。 全てが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに 深い味わいが広がります.. 食べ物というのは、 ただお腹を満たすだけではなく 料理全体の一体感、 そして料理と食べ手と作り手の 一体感が感じられるほど、 〝精神まんぷく〟となって 満たされるものだと改めて感じるひととき˗ˋˏ ♡ ˎˊ˗ ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶ 8/11(月祝)大阪枚方 新刊『むすびのごはん』出版記念 #むすび祭 より𓂃꙳𓂃⋆꙳ https://t.co/4wjGXYKBvV 8/29(金)大阪楠葉 1DAY講座Flower 肌活やるよ https://t.co/cN9I2BES6U #むすびのごはん #綾部ゆにわ #自然農 #オーガニック #ハレの日 #冷やし中華 #bonvivantuniwa 夏 #結葉の宴
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ビターショコラ
@bitter_chocola
11 months ago
真夏の夜の夢 2泊3日をかけて、身体と心を緩ませて、究極のディナーをいただくBonvivantに参加させていただきました。 ちこさんの最新刊「むすびのごはん」の世界観をまるごと体験したような眩い時間でした。
ちこ|料理人・食養生セラピスト
@Tico_uniwa
11 months ago
ー結葉の宴ー 結葉(むすびば)とは夏の季語で 木の枝葉が茂り、 若葉が重なり合って まるで結ばれたかのように 見える様子を表します⡱ 綾部に到着するとまさに 結葉たちが生い茂り、何度見ても 光がさす光景がたまらなく美しくて・・。 Bonvivant uniwa/プレミアムリトリートステイは 厨房・舞台に立つわたしや仲間にとっても、 「人生の旅」となるような時間。 お越しくださるみなさんにとっての かけがえのない時間と空間、 そしてむすびのごはんとなる食事を 目の前でお届けできるという歓びに包まれて、 七月のこの夏、駆け抜けました。 ボンビバンスタッフたちのハイライトは こが・ちこのお抹茶タイム、だそうです。 結葉の宴の旅、 報告は少しずつしていきますね༶⡱ ༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶༶ 8/11(月祝) 新刊『むすびのごはん』出版記念イベント #むすび祭 🏮あと16日! https://t.co/4wjGXYL9lt #bonvivantuniwa 2025 #結葉の宴 #綾部ゆにわ #プレミアムリトリート #自然農 #抹茶
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ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
先週末、白山比咩神社に行ってきました。 写真に雨が写るくらいの激しい雨、鳴り響く雨音に太鼓の音が混ざり、空気は白く、でも澄んでいました。 いろいろ思い出に残っている参拝はありますが、今回も間違いなく記憶に刻まれる参拝となりそうです。
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
@vrOKnHy50D3442
@zhongchuan48204
羨ましいです‼️
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
6月は梅仕事。今年も梅干し造ります。 雹の被害にあったようで、傷のある実もありますが、どの子もかわいい🩷大切に漬け込んでいきます。
#おうちで寿
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
今年も参加させていただきます‼️本物の梅干し造りを是非‼️
セイラ@寿の梅干し
@kotobuki_ume
about 1 year ago
【23時〆切】 『おうちで寿2025』 ご参加いただいた皆様が、沢山紹介してくださり300人以上集まって盛り上がっています 申し訳ありませんが 発送の都合など諸々ありまして 本日23時をもって募集を締め切らせていただきます🙇♂️ まだご参加いただいていない場合はお早めに https://t.co/0HIQTlVCI8
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
@Tico_uniwa
ちこさん💕 群馬上映会にシンガポールから来て方もいましたし、全世界に広めたいです‼️
ビターショコラ
@bitter_chocola
about 1 year ago
私も群馬上映会行って来ました。 フランスでも上映しているなんて、なんか嬉しくなりました。 そして、また上映会のバトンは繋がれていくのですね。
ちこ|料理人・食養生セラピスト
@Tico_uniwa
about 1 year ago
群馬から大阪に戻ると フランス・パリでの 映画『美味しいごはん』の 自主上映会を終えたという 主催者さんからのお手紙や 鑑賞された方々からの感想が届いていました。 こちらは今年3月に行われたもので 英語翻訳ver.をご覧になっています。 日本語での感想もあれば、 フランス語の場合は、 読めるよう日本語に翻訳して 送ってくださっていました。☺️ その中の感想で 「新しい食べ物が どんどん発売される昨今において 日本の食を象徴とする おむすびをはじめとする 滋養に富む食材を使って作る食事が いかに体にも心にも 大事か改めて考えさせられました。 製造者、調理人、食べる人が、 食べること=生きることである重要性を しっかりと認識して 食を大事にしていきたいですし 日本古来の味を引き継いで 幸せを噛み締めてほしいと思いました。 神棚に毎日手を合わせる、 そういうところから 美味しいごはんへの強い気持ちが 湧いてくるのだと思います。」 とありました。 確かに、時折 「ちこさんのその強い気持ちは どこから出てくるのですか?」 と聞かれるのですが、 神棚があってもなくても ー毎日手を合わせるー そういう日常の小さな積み重ねは 改めて大きいように感じました・・🥰🙏✨ (素朴ですよ。そして、誰にでもできること。) そうして、 フランス・パリから感想を受け取った昨日、 来年大阪での映画上映会・講演会の話が きていました。 常にこういう循環で回っているようなもので 長年この映画が全国各地・海外まで 自主上映されていることは わたしたちにとって奇跡の連続であり 手を挙げてくださるみなさんに 心から敬意を持っています。 ー以下の地域で上映会があります。ー 📍7月6日(日)東京杉並区 映画鑑賞後、白金ゆにわの まほうのゆに弁を召し上がっていただける 上映会です🍱✨ 📍7月6日(日)福島県郡山市 シンプルに映画鑑賞を行います🎞️ @fukufuku_oishii_gohan お近くにお住まいの方や 足を伸ばしてでも行ってみようという方は この機会にぜひどうぞ。 映画『美味しいごはん』HP🔍 https://t.co/X9CLGcPrl8 お申し込みできます^^🍚 Photo
@miyukitoudou
#新刊#むすびのごはん アザーカット #映画美味しいごはん#ちこ#おむすび
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bitter_chocola
retweeted
夛田さおり
@sao_ritada
about 1 year ago
今月は群馬で美味しいごはん上映会&ちこ講演会!ぜひ何度でも、みて、感じて、もらいたい映画✨
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