El gazpachuelo, plato identitario de Málaga, está de moda 🥣
Tres chefs de renombre (@danicarnero1, Diego René y Pedro Aguiler) se han unido hoy para preparar este humilde plato en su versión original y otras versiones más vanguardistas.
🎙 @juancarlosgc81@saboramalaga@canalsurmalaga
Menudo descubrimiento: Meson Sabor Andaluz donde @Pedroaguijime cocina como pocos, ex chef de @RicardCamarena durante 4 años, y... se nota. Mucho equilibrio, sensibilidad, salsas, jugos y esencias de 10! Prometemos volver y recomendarlo, un #bibgourmand que se queda corto.
Platos en los que cobra protagonismo el producto, que miran a la huerta y que son una fiesta de sabores en la boca. Así es la nueva apuesta de @HotelAROHAZ para este verano obra del joven chef @Pedroaguijime@alberto_reyesp@GuiaMichelin_ES https://t.co/AljVVwy3Gr
1. Por si resulta de interés, un breve hilo con las imágenes de este año que se me han grabado en la retina. Como el padre que escapa con su hija en brazos de Mosul (marzo). Goran Tomasevic #2017
Puerros estratosféricos, una fritá de tomate de mojá mucho miajón, una roteña hasta arriba de mar salao...es la cocina de Pedro Aguilera en Arohaz, en Barbate. Reportaje de domingo. https://t.co/wqtSxqXwm3
Avui hem superat les 3000 persones mortes durant el 2017 a la mar Mediterrània. 3000 persones que només buscaven una vida millor. Totes i tots en som responsables.
Mientras perdemos 23.000M€ en fraude fiscal y 90.000M€ corrupción, el Gobierno vacía la hucha de las pensiones y en diciembre se endeudará para pagarlas. Su gestión es un peligro para España
Crónica de una vuelta a casa anunciada. Un dúo realmente dinámico y apoteósico q ha venido dando un fruto del q hemos disfrutado de lo lindo, che pishas! @RicardCamarena@Pedroaguijime GRACIAS https://t.co/uqMiQnJs0t