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暮らしのいろいろ
レシピ覚書
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美味しそう！今度作ろう！

[リュウジ@料理のおじさんバズレシピ @ore825]

めちゃめちゃ旨くて米のがっつり進むあえて顆粒出汁や味の素を入れない

【米泥棒煮込み】

が出来たので絶対煮込んでほしい

鶏もも、うずら、こんにゃくを調味料で煮るだけ、うまみを入れないのになんでこんなに旨いのかと感じる出来です

最後の鰹節がポイント、是非今が安いお米とどうぞ！

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納豆しらす丼レシピ覚書
めちゃくちゃおいしくできた！
ひきわり納豆1パックにタレとカラシ混ぜる
キュウリを4分の1本白だしにサッと漬けておく
ごはんの上に納豆としらすと海苔4分の1枚ちぎった物に卵黄乗せて醤油をサラッとかけてよーく混ぜて食べる

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シーフードサラダレシピ覚書
レタスに玉ねぎ薄切り水に晒して
マヨネーズ大さじ2とケチャップ小さじ1
すし酢大さじ1砂糖小さじ1
茹でたシーフードミックスに黒胡椒

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自分へのお土産
明太子に甲羅盛りも買ってしまった

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@____SutoQueen12 焼焼きタラバとカニ汁
年に1度のお楽しみです🦀

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蟹三昧

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茄子と厚揚げのそぼろ煮

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あと塩小さじ5分の2

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あともう少し！改良するレシピ覚書
鶏肉の香味焼き今回は鶏胸肉で
鶏胸肉2枚に小さじ4白ワイン醤油小さじ5
レモン汁小さじ2生のパセリ10ｇ白ごま小さじ2黒胡椒お好みで200度中段20分

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このサラダまた作ろう

[bogu @bogu99587159]

なすと豚肉のサラダ。CM見てたらめちゃめちゃ食べたくなったサラダです。茗荷と青じそ、キューピーの黒酢たまねぎドレッシングでいただきます🙌焼き野菜にぴったりで美味し～い！
#Twitter家庭料理部
#お腹ペコリン部
#おうちごはん
#なすのサラダ
#キューピー

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今日はだんなさんとお出かけしたのでお昼は天丼と醤油ラーメンのセットランチ

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おやつに食べたレシピ覚書
食パンにスライスチーズと海苔とびっくりドンキーのマヨネーズに黒胡椒して半分にパタン🍞
とんでもなく美味しいサンドイッチになります

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回鍋肉レシピ覚書
肉炒めるキャベツとピーマン炒める
酒大さじ1醤油小さじ1砂糖小さじ1甜麺醤大さじ2にんにく小さじ1
混ぜて炒めて肉と野菜入れて合わせる

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梅アールグレイたまらない美味しさ
ヨーグルトにかけて食べました

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マリメッコのとってもかわいい豆皿
長女からのサプライズなプレゼント♡♡
マリメッコは包装も素敵♡嬉しい

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@kyutsuka 最高の贅沢でした🙌

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今年の初物最高でした！
短い旬なので1人1つずつ贅沢した日

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梅アールグレイを仕込む夜
3日後を楽しみに

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今日の美味しかった柚子胡椒唐揚げレシピ
柚子胡椒小さじ1
料理酒小さじ4
醤油小さじ3
1時間鶏もも肉1枚1口大に切り漬け込み
片栗粉纏わせて揚げる
おかずになる柚子胡椒唐揚げです

[リュウジ@料理のおじさんバズレシピ @ore825]

これもう、ウマすぎてバケツで持ってきてもらってもかまわんと思えるくらいウマい最高の焼肉屋さんのサラダ