ボンシュマン

目黒区五本木でフランス料理店を経営してます。おすすめ料理や季節の食材のお知らせ、日々の出来事などをつぶやきます。

[ボンシュマン @boncheminryo]

ボンシュマンではアルバイト、パートさんを募集中です。
週一回3〜4時間くらいだけでも助かります。出来ましたら土日祝日で固定で入っていただけるとすごく助かります。
年齢などは問いません。学生さんでも大丈夫です。
ぜひ一度花澤までお電話下さい。

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シルバーウィークの22日火曜日は営業します。翌日の23日24日はお休みをいただきます。
ぜひよろしくお願いします🙇

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おはようございます😃
災害が多いです。
僕らのちっぽけな悩みなんて、被災した方々に比べれば、ただの泣き言だなと思います。
僕らにできることは、元気に働いてお客さんに元気になってもらう、事ぐらいかもしれないけど、きちんと働きます。

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今週もよろしくお願いします。
9月はファミリー割り引きやります。
よろしくお願いします。

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
なんかいい事あるようにおじちゃんが作ったじゃがいもの写真をアップします。

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今朝は市場でしたー♪
さすがに先週よりはだいぶ魚介が多く、結構早く買い物が終わりました。
たくさん働きます！

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今週もよろしくお願いします。
今朝は市場でした。予想通り何もない空箱積み上げ状態でした😭
お魚屋さんにある程度頼んでおいて良かった。
お盆期間は15.16のディナーが超ガラガラです。
ぜひお待ちしております🙇‍♂️

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今朝も市場でした〜
来週からのお盆期間は定休日以外は普通に営業しております。
暑いけど、🥵フランス料理も夏らしい料理があります。
ゆっくりと前菜からデザートまでワインなど飲みながら冷房が効いた空間は夏のオアシスです😆
ぜひお待ちしております♪

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今日から8月、今日も夏です☀️
暑い夏のイベントは涼しい飲食店でゆっくりとディナーです。😁
なんて、、
よろしくお願いします🙇

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@mxnishi いつもありがとうございます‼️

[ボンシュマン @boncheminryo]

つながっています。
公にするつもりはないですが、今何かできる事を考えています。
まずは土台をしっかりします。

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今朝は市場でしたー
7月最終日、もう最近は当たり前のように魚は少なくて、高くて、眠くて、の三拍子です。あれ？🤪

熊本の地震は本当に心が痛みます。
個人的に、近しい親戚がいます。
つい最近まで熊本のほろほろ鳥を使っていました。
僕らはどこかで

[ボンシュマン @boncheminryo]

@osteriaoliera おめでとうございます🍾🎉㊗️

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
お休みはたっぷりルルと一緒にいられました😊ありがとうございます。
暑いのはイヤだけど夏が終わったら年末モードって考えると、少しは夏を楽しもうという気になる、かな？

[ボンシュマン @boncheminryo]

ボヤキで終わりたくないので、。
皆さましっかり働きます！
ぜひご予約お待ちしております。
明日もお席アリアリ、明後日は微妙ですが月曜日はガラガラです。
よろしくお願いします🙇

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今朝は市場でしたー
時々、なんか消化試合みたいな感じで買い物してしまう時があって、そういう時の帰り道はなんだかモヤモヤします。
食材は揃ったんだがなぁ。
加えてまた今夜、ネット予約閉じてました。
開いていても入ったかは微妙ですが、とにかく今日は一組貸切です。😭

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
ついに夏本番😫
6月が比較的涼しかったから忘れてました。
日本の夏のヤバい暑さを。🥵
で、今朝は市場、予想外に魚少なし。
なんか西から時化てるらしい。
皆さま、この暑さは本当にお気をつけ下さい。

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます。
今朝は市場でしたー
おすすめされて、琵琶マスを買いました。
今まで、養殖のご当地サーモンと思ってたら、一生を琵琶湖で終える100％天然のますなんですね。しかも湖だから基本的にアニサキスなどはいないそうです。
楽しみ〜😊

[ボンシュマン @boncheminryo]

@mxnishi 美味そうです🤤

[ボンシュマン @boncheminryo]

おはようございます😃
今朝は市場でした〜
今日はかなり静かで、入り口近くの魚屋さんが、「みんな暇すぎて各お店の前に人が立ってるよ。」って、、確かに言われてみれば🤔
そう言われると買い渋るのも悪いなぁと、また買いすぎたような😓