昶｜日本酒と三鞭酒

日本酒とシャンパーニュのお店です
NAGAI Sake & Champagne Bar
米の雫と葡萄の泡。からほりの歴史をまとう時が止まった古民家で、選ばれた大人だけしか辿り着けない特等席。元銀座のママ。タロット占いもしています🃏

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

ノン・ドサージュで味わう、
新世代造り手たちの自然派、
ナチュラル・シャンパーニュ。
パティス・プルリエル、プティ・クレルジョ。

本日もおでんも🍢選べるよ。

#谷町六丁目
#シャンパンバー
#日本酒バー
#古民家バー
#昶日本酒とシャンパーニュ

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

Champagne Chavost Blanc
Assemblage Brut Nature
シャヴォスト ブラン アッサンブラージュ
ブリュット ナチュール

ドサージュがないので、果実の熟度や酸、
ミネラルがそのまま感じられるシャンパーニュ🥂

#シャンパンバー
#日本酒バー
#昶日本酒とシャンパン
#谷町六丁目

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

皆さん、連休はいかがでしたか？
また、教えて下さいね。
本日も17:00より営業しております。
今日も小腹を満たせるお料理、ご用意しております。
ノンケミカルおでんも具材は色々とありますよ🍢
ハムやオリーブ、チーズ等も盛り合わせ、
組み合わせ可能ですので、ご用意させていただきます。
#昶

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

新政酒造 紫八咫（むらさきやた）R02BY
熊本復興支援酒「For Kawamoto」
再仕込貴醸酒
新政酒造株式会社（秋田県）
#新政酒造 #新政飲み比べ

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

神無月、10月の定休日。

どうぞよしなに。

#昶日本酒とシャンパンバー
#からほり
#谷町六丁目
#日本酒バー
#シャンパンバー

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

【IWA SHIN】
シャンパーニュの最高峰、ドン ペリニヨンの
醸造最高責任者を28年間務めた
リシャール・ジョフロワ氏が、
富山県立山町・白岩の地で手掛ける
革新的な日本酒ブランド「IWA」。

当店は全てグラスでお楽しみ頂けます。

#日本酒バー　#シャンパンバー
#新政　#IWA #谷町六丁目 #からほり

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

【満寿泉 PRIVATE RESERVE 2021】
ブルゴーニュの白ワイン樽で時を重ねた、
贅沢なオーク樽熟成の純米大吟醸。

今週の、お花も素敵だよ。

#日本酒バー　#昶日本酒とシャンパンバー
#からほり　#谷町六丁目　#シャンパンバー

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

またまた、Xご無沙汰です。気づけば神無月ですね。今年もおでん始まってます🍢
ノンケミカルおでんですよー。日本酒にもシャンパーニュにも。
#日本酒バー　#シャンパンバー　#昶日本酒とシャンパンバー　#谷町六丁目

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【新政 No.6、Barrel Aged Essence 2025】

秋田の名門蔵、新政酒造が誇る看板シリーズ
No.6の希少な限定品が入荷しました。

Essence（中取り）とは、圧力をかけずに
搾りの中心部分だけを採取した原酒のこと。
さらにBarrel Agedとして杉樽（シダーバレル）で熟成させています。
飲み比べをぜひ！

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Chartogne-Taillet
Cuvée Sainte Anne Extra Brut
シャンパーニュ シャルトーニュ　タイエ
キュヴェ・サントアンヌ エクストラ・ブリュット
セロスの直弟子シャンパーニュ

#シャンパンバー
#日本酒バー
#ジャックセロス

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

【新政 No.6、Barrel Aged Essence 2025】

秋田の名門蔵、新政酒造が誇る看板シリーズ
「No.6」の希少な限定品が入荷しました。

飲み比べも是非。
#新政飲み比べ
#新政酒造
#新政no6

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シルバーウィーク中も営業しております🙏
#からほりらへん
#谷町六丁目
#日本酒バー
#シャンパンバー
#新政が飲める店

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からほり昶 日本酒とシャンパーニュのお店 @ 和風で古民家のアンティークなお店です
https://t.co/VeMuhzz8Mj

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

淡いストローイエローの色調に細かな泡が立ち上ります。
香りは熟した桃や洋梨を中心にナッツのニュアンスも感じられます。
口に含むと丸みのある果実味が広がり、しっかりとした酸がそれを引き締め、
余韻にはチョーキーなミネラル感とほのかな塩味が残ります
暑い時こそ、キリリとシャンパーニュ🥂

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

Champagne Egly-Ouriet Les Prémices
シャンパーニュ エグリウーリエ
アンボネイ
セパージュ:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 各1/3
マシフ・ド・サン・ティエリ地区 トリニー村
ベースヴィンテージ2021年
澱の上での熟成:約3年
デゴルジュマン2025年
ドサージュ2g/L

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新政2026年度頒布会、全て揃っておりますよ。
ノベルティも残っているのでお好きな方、是非ドーゾ。
#新政飲み比べ
#新政頒布会
#日本酒バー
#からほりらへん
#シャンパンバー

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からほり昶 NAGAI 日本酒とシャンパンバー、オープンです。
https://t.co/t0meBd27Lr

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

昶は、どんな日本酒でもグラスでお楽しみ頂けます。新政も何でも飲み比べできますよ。
一升瓶は無くて四合瓶のみご用意。
ワイングラスでお楽しみ頂けるスタイルです。燗酒のご用意は無いですが、冬場はVin chaudのように燗酒を期間限定でやります
#谷町六丁目
#からほり
#日本酒バー
#シャンパンバー

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

お米のポテンシャルを活かすため精米歩合80%
（扁平精米）ながら穀物感のないクリーンでふくよかな味わいを実現。
フルーツ大福や桃を思わせる華やかな香り、とろみ、上品な酸とお米の旨みが調和した、アルコール度数14%のモダンな一本。
全国の特約店20店舗のみで販売される
極めて希少な数量限定品。

[昶｜日本酒と三鞭酒 @bor_de_aux]

名前が素敵で好きな日本酒🍶
【 月の扉を開くとき 】
山形県の出羽桜酒造が手掛ける完全限定生産の日本酒。
酒粕と米糠の自家製肥料を使い、天童市で栽培期間中
農薬・化学肥料不使用で育てた、つや姫を100%使用。