Yenə də Ramazan süfrəsi ilə qarşınızdayam.🌙
Ramazan dekorum @.decor
Adi günlərdən fərqli olaraq, Ramazanda qonaq çağırmağı və qonaq qarşılamağı daha çox sevirəm.
Çünki Ramazan süfrəsinin bərəkəti paylaşdıqca daha da artır.
Reklam: Media Balans MM...
Bəz sizin ən sevdiyiniz Novruz bişmişi hansıdır?
Xəmir üçün:
1 kq un
150 qr kərə yağı(Azərsüd)
200 qr xama(Azərsüd)
1 x.q maya
1 st süd(Azərsüd)
0,5 ıq su
3 ədəd yumurta
½ stəkan duru yağ
1 x.q duz
1 x.q şəkər tozu
İçlik üçün:
150 qr kərə yağı
30...
Airfryer-da gözlədiyim nəticə düşündüyümdən də mükəmməl oldu 😍🔥
@ nun qəhvə maşınında çoxdandır istədiyim cappuccinonu hazırladım,18 fərqli növdə qəhvə hazırlayır.
Hər gün birini hazırlayacam😊
"Şəkərbura"
Ərzaqlar:
31 ədəd şəkərbura üçün:
_____________
700 qr un
250 qr yag
270 qr xama
2 yumurta sarısı
Ç. maya
İçlik:
__________
400 qr fındıq(ag hazır fındıq)
400 qr şəkər tozu
1ç. hil
✅Un ,Xozyayuşka(martyoşka)
✅Maya pakmaya
✅Xama 25 ...
Qəlbin genişdirsə, süfrən də bərəkətli olar🌙
Düşünürəm ki, bu xüsusiyyətimə görə valideynlərimə oxşamışam.
Ruzimi bölüşməkdən çəkinməməyi onlardan öyrənmişəm.
Sovet vaxtında yediyimiz əsl Nağıl Tortu🍰
Biskvit üçün:
5 yumurta
1 stəkan şəkər tozu
1 stəkan un
5 qram qabartma tozu
Sobada 170-180 C-də 35–40 dəqiqə bişirin (çöp ilə yoxlayın)
Krem üçün:
200 qram yumşalmış kərə yağı
2 yumurta sarısı
1 st süd
...
Su çərşənbəniz mübarək əzizləriç
✨
Qoy su kimi təmiz niyyətlərimiz, Ramazan kimi pak dualarımız qəbul olsun.
Bu mübarək günlər hər birimizə rahatlıq və ruzi gətirsin.
,amin🙏🏻🙏🏻🤍
Yaddaşa verin çünki belə dadll qurabiyə heç yerdə yeməmisiniz🍪
📌Resept:
▫️200 qr kərə yagı
▫️0,5 st şəkər tozu
▫️1 yumurta
▫️1armudu st duru yag
▫️1paçka qabartma
▫️3,5-4 st un(az az əlavə edin)
📌İçlik:
▫️Xurma 15 əd
▫️Qoz 100 qr
▫️Xurma quru olars...
🍫 Brownie
200 q tünd şokolad
200 q kərə yağı
4 ədəd yumurta
200 q şəkər
100 q un
0,5 ç. tozu
40 q kakao tozu
100 q xırdalanmış qoz
Üst qırıntısı üçün:
50 q kərə yağı
100 q un
75 q şəkər tozu
⸻
🍗 Sobada Toyuq
Sos üçün:
3 x.q qatıq
2 x.q mayonez
1...
Əti bu üsulla marinad edin,nəticəni görün👍🏻Ətlər pambıq kimi yumşaq alınır.
Antrikot / quzu antrikot
Soğan
Mayonez
Duz
İstiot
Əvvəlcədən isitilmiş sobada 200°C-də bişirin
Sonra sobanın dərəcəsini 250°C-ə qaldırın ki, üzəri nar kimi qızarsın
Bəs siz sabaha sevgilinizdən, yarınızdan, həyat yoldaşınızdan hansı şirin sürpriz gözləyirsiniz?♥️😍
Ferrero Tiramisu
İngrediyentlər:
tiramisu peçenyaları
krem
Krem üçün:
200 ml 33%-li qaymaq
150 ml krem pendir
Şirinliyi az gələrsə, qatlaşdırılmış...
Əti möhürləyəndə istənilən yemək daha dadlı olur
İnqrediyentlər:
Tikə ət
Soğan
Rəngli bibərlər
Kərə yağı
Duz
İstiot
Nar şərabı – 1 xörək qaşığı
Pomidor və ya tomat pastası
Üzəri üçün cəfəri
Yeyən hər kəs sizdən resept istəyəcək
3ədəd yumurta
1 st şəkər tozu
1 paket vanilin
1 st süd
1 st duru yağ
2,5 st un
1 paket qabartma tozu
2 yemək qaşığı kakao
Əvvəlcədən 180° isidilmiş sobada 40–45 dəqiqə bişiririk.
İçlik üçün:
1 əd yumurta
3 y...
🍗 Ləvəngili toyuq (döşəmə üsulu, düyü ilə) və salat
🔸Lazım olan ərzaqlar:
Toyuq və ya çolpa
Hazır ləvəngi
Düyü
Kərə yağı
Zəfəranlı su
Duz
İstiot
🔸 Salat üçün:
Koreya üslulu kök
Konserva lobya
Qırmızı soğan
Qaynadılıb sonra qızardılmış toyuq files...