Burditas Delicias

Casi todo lo quiero arreglar con comida. Aquí hablo de comida callejera, cocina casera y experimentos al plato.
A veces como fuera de casa. Bebo mucho café.

[Burditas Delicias @burditadelicia]

A veces, como hoy, no puedo traer mi propia comida y tengo que alimentarme vía la cafetería de Posgrado.
Hago lo mejor que puedo y ellos también, sin embargo, nunca logro comer con verdadera felicidad. *Sigh*

[LibiaBrenda ☕ @tuitlibiesco]

Hoy #8M voy a hacer una cuerdita por acá para agradecer y echar confeti a mujeres que admiro, a las que quiero y con las que tengo el gustazo de coincidir, a veces en pantallita. Porque yo, sin ustedes, sería mucho más pequeña y estaría más desorientada. 💪🏾💚💜 #MujeresChingonas

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Con eso de que estamos en pleno verano, el ensaladismo de hoy tiene mango. También desos jitomatititos que debieron originar el concepto "jitomate cherry" y que son una miniexplosión de sabor jitomatesco en la boca. 😊🍅🥒🍋🥗

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Ensaladismo de vegetales rostizados (brócoli, zanahoria y coliflor) con semillas de girasol y aderezo de tahine, éste, cortesía de @MarianaOE 🍋🥦🥕🌻🥜🥗

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Si usted, como yo, deja su cocina llena de boronitas de coliflor, a lo mejor esto le sirve 🌼

[DAP @directopaladar]

#lomásvisto Cómo cortar una coliflor en floretes fácilmente (sin crear un desastre en la cocina) https://t.co/WrPdtOFjhE

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Además, llegué con mis doñitatópers vacíos y salgo con tres toneladas de comida que cocinamos en banda, más la despensa que sobró. 🍓🍏🥑🥔🥜🍔🥓🌶️🥩🍗🥗🥫🍙🍠

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Creo que si hubiera zapateado, no me dolerían tanto mis pieseses. Pero tampoco tendría ni 10% de la felicidad que fue venir a la clase de cocina de @MarianaOE

[LibiaBrenda ☕ @tuitlibiesco]

¡Chilaquiles y libros! ¿Dónde firmo? Además, pueden encontrar joyas para satisfacer su bibliofilia.🌮🥙📚

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Cada vez que me queje de que me pasa algo chafa en esta ciudá deldiablo, recuérdenme que mis sándwiches han llevado aguacate desdendenantes que existiera el concepto "avocado toast".🥑❤️🥑❤️🥑❤️

[Burditas Delicias @burditadelicia]

🤤🤤🤤

[Corazón de Maguey @corazondemaguey]

Bañado en mole negro oaxaqueño y acompañado de arroz a la mexicana. #DeCorazón ❤️😋

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Ahnomanchen, me hice un chángüis de jamón de pollo y queso tipo manchego, y para que no estuviera tan triste le puse un plátano pariente del manzano y OMG!, ¡salió rebueno! 🍌🧀🥪

[Gabriela Damián Miravete @gabrielintica]

Orgullo y alegría porque no sólo pasó en los #Oscar: @tuitlibiesco podría ser la 1a mexicana en la terna para los premios Hugo gracias a la edición de Una realidad más amplia, la antología de #TheMexicanXInitiative que pueden descargar gratis aquí: https://t.co/JqY074htKO :,)❤️🚀

[Cúmulo de Tesla @Cumulodetesla]

La grandiosa @soy_sputnik entrevistó al Cúmulo (representado aquí por las cumularias @tuitlibiesco y @gabrielintica 💪🏼💜) para el podcast de @bookmate. ¡Escuchen nuestras reflexiones en torno a este subgénero de nuestro 💗y algunas recomendaciones cienciaficcioneras para leer🚀!

[Burditas Delicias @burditadelicia]

❤️🌽❤️🌽❤️🌽🌮🌯

[Animal Gourmet @animalgourmet]

Hablando de maíz, ¿sabes cuáles son las razas en el centro del país? #Mexicodemaiz
https://t.co/nKQEA3Ugk6

[Bookmate @bookmate_esp]

Esta semana escuchamos a @tuitlibiesco y @gabrielintica parte del @Cumulodetesla platicar con @soy_sputnik sobre ciencia ficción. ¡Saquen su libreta porque hay muchas recomendaciones lectoras! 🚀

Aquí lo escuchan: 👉🏼 https://t.co/qE8djVriVz

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Nomanchen, cómo es que el zapote negro es tan deliciosooo. Nomnomnom 🍊🥝

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Ensaladismo en lunes, ensaladismo en martes y ensaladismo en miércoles. A este paso, voy a tener dentadura de rumiante. 😅🐮

[Burditas Delicias @burditadelicia]

@luna8020 @MarianaOE Foquito para ver desde afuera qué misterioso proceso está sucediendo en las entrañas del horno. ❤️❤️❤️
(Yo hace mucho que no tengo reparo en ser superseñora, ha de ser la edats 😁)

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Toda mi vida he cocinado en estufas que son "de la casa" o del depa que rento, muchas veces, en parrillas de dos quemadores. Pero ahora, por primera vez, voy a comprarme una estufa.💗 La felicidad es el fuego propio.🌞

[Animal Gourmet @animalgourmet]

La gastritis es una tortura para el 80% de los mexicanos. Checa qué alimentos debes evitar y cuales deben estar sí o sí en tu dieta. Ejemplo: los quelites. 🤓
https://t.co/FSC0Vkntmf

[Burditas Delicias @burditadelicia]

Esto le va a interesar a @cisteilperez 😁

[Animal Gourmet @animalgourmet]

La gastritis es una tortura para el 80% de los mexicanos. Checa qué alimentos debes evitar y cuales deben estar sí o sí en tu dieta. Ejemplo: los quelites. 🤓
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