なおき｜Café de Cucuron🇫🇷

妻とフランスの田舎町カフェ開業が目標／コーヒー・フランス好きの方向けに、日々勉強したことを発信中！／リアルな気づき・失敗・学びを伝えます／本業は介護職員／男児2人を育児中／日常の中で幸せを感じられるような一杯を目指してコーヒーを自家焙煎／副業でコーヒー豆を販売中／相互フォロー歓迎／趣味は推理小説・ウーパールーパー・音楽

[なおき｜Café de Cucuron🇫🇷 @cafe_de_cucuron]

『CALME -静寂ブレンド-』を作りました☕✨

ミルクチョコレートのようなやわらかな甘みと深みが広がる飲み疲れしないやさしい味わいとなっています😊

https://t.co/oLRhwutg8e

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【新商品のお知らせ】

CALME -静寂ブレンド-

少しずつ涼しくなってきて夜になって網戸にして過ごしていると心地の良い風と秋の虫の鳴き声が部屋に入ってきて、穏やかな気持ちになります🌃

１日外を向いていた心が、自分の元に帰ってくるような…コーヒーを飲んでそんな時間を過ごして頂きたくて…

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すみのどういろはマルシェ出展中です🎵

まだまだ日中は暑いのでアイスコーヒーがよく売れています✨☀️✨

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カリタのコーヒーフィルター FP103をメルカリとラクマにて出品中です🎵

サイズを間違って購入してしまい、自宅で保管していましたが、この先も使いそうにないので出品しました💦

2組セットですと特にお買い得なので対応しているドリッパーをお使いの方良かったらどうぞ😄

https://t.co/yJjHkVcOku

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秋の夕日には癒しの力があると思い、発売した『秋空ブレンド-AMBLE-』。AMBLEは琥珀色という意味ですが、この名前にして良かったと思った瞬間でもありました(笑)

https://t.co/HOvjkcXoOv

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淀川沿いを車で走っていたら長男の「この川の最後まで行ってみたい」という一言から、急きょ海まで行ってきました😲

淀川の川沿いの道からの景色が綺麗だったので思わず妻が写真を撮っていました😊

すぐそこが大阪湾でして、水平線に夕日が沈んでいく時間しか見られない琥珀色の風景に癒されました🌇

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@cmtdx そうですね！
そうと決まっていないのに、夏にはスッキリ酸味系が、冬には苦味とコクがあるものが飲みたくなるのは、体が欲しているからなのかもしれませんね✨

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寒くなってくるとなぜか深煎りコーヒーが飲みたくなってきませんか？😄

これは冬に向かうにつれ空気が乾燥してきて味覚が鈍るため、味が濃いもの＝コクがあるものが飲みたくなる、ということで…

コーヒーで濃い味、コクがあるものといえば深煎りが飲みたくなるようです☕✨

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朝、まだ少し眠たい時間にも。

お気に入りの焼き菓子を用意した午後にも。

一日の終わり、
静かに自分だけの時間を過ごす夜にも。

急がず、ゆっくり。
香りと余韻まで楽しむ一杯を。

ぜひお楽しみください☕🍃

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【新商品】

エチオピア『グジ』🇪🇹

収穫されるグジ・ケルチャの農園は昼夜の寒暖差が大きく、チェリーがゆっくり熟成し、その内部に糖分をしっかりと溜め込みます。
その為、ジューシーでまろやかな味わいに仕上がっています。
熟した果実のような甘みとカカオを思わせる深いコクをお楽しみください。

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その南部に位置するグジは、
個性豊かなコーヒーが育つ産地のひとつです。

カップからふわりと広がる、
華やかな香り。

熟した果実のような甘みと、
カカオを思わせる深さのある、心地よいコク。

まろやかな口当たりとともに、
芳醇な余韻がゆっくりと続きます☕

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『錦わらい』で念願のもんじゃ焼きを食べてきました‼️

秋限定のきのことベーコンと蓮根などが入ったもんじゃです😄

蓮根のシャキシャキ感がたまらなく美味しかったです(^^)

今度は家でテレビを見ながら晩酌しながらゆっくり食べてみたいと思いましたo(^o^)o

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帝塚山万代池公園のベンチでファミマのモカブレンドとサンドイッチを食べました😍🎶

秋晴れ、噴水の音、雀、池の亀…

妻と過ごすこういうのどかな時間が大好きです😄

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@OOTORII_TRIE まるで宝石箱のようですね💎✨

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今日は久しぶりに１日お休み＼(^^)／

大阪市住吉区まで行って、気になるカフェや、ずっと食べたかったもんじゃ焼きを食べに行く予定ですo(^o^)o

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深煎りと中煎りのブレンドで、
深すぎず、チョコレートの角がなく優しく包み込むような甘みと、
落ち着きのあるローストナッツの
香ばしさがほっこりと心も安らぎ、秋にゆったりと楽しめる味わいとなっております😄

https://t.co/pW2Vl1rQWG

https://t.co/qXOOl6z30k

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【新商品のお知らせ】

秋のブレンドコーヒー【AMBLE/秋空ブレンド】が本日各種ECサイトで発売です☕🍂

眺めていると1日の疲れが癒される
南フランスの琥珀色(AMBLE)の
秋の夕空をコーヒーで表現。

https://t.co/oLRhwutNXM