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７月１７日に神戸にある六甲山の麓でカフェ併設の自家焙煎コーヒー店をオープンしました。

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トーハド・ジャポン２０２５挑戦の記録（予選課題豆テスト焙煎：鍋焙煎で挑む、未知のロブスタ）｜Renca @cafe_renca https://t.co/BCsu13AxPY

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トーハドジャポン挑戦記：表彰式のご報告｜Renca @cafe_renca https://t.co/3aCsz2y1YY

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トーハド・ジャポン２０２５挑戦の記録（予選編）｜Renca @cafe_renca https://t.co/Y3DlsuKuyk

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トーハド・ジャポン２０２５参戦の記録（大会エントリー編）｜Renca @cafe_renca https://t.co/sY9ntccFCx

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５０℃洗い＆スチーム焙煎について（連載６回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/PFlpLU6D08

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５０℃洗い＆スチーム焙煎について（連載５回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/d7UJ4CXewI

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【検証】チャンピオンの浅煎りレシピを飲み比べ！同じ豆でもこんなに違う？｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/RNjLM2W3X1

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HARIO V60を使った浅煎り抽出レシピ（その２）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/pEQq5EhyHy

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HARIO V60を使った浅煎り抽出レシピ｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/IrKzH3He9j

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浅煎りコーヒーの抽出方法について｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/byHMfhNOPi

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５０℃洗い＆スチーム焙煎について（連載４回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/hDSxwllkVN

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５０℃洗い＆スチーム焙煎について（連載３回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/hYUkYpY52v

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50℃洗い＆スチーム焙煎について（第２回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/3Ml17r4yJo

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50℃洗い＆スチーム焙煎について（第１回目）｜Renca @cafe_renca #note https://t.co/Pqi1PrkFLf

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@sangomam ありがとうございました。またのご来店を、お待ちしております。

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