珈琲はじめました

お店から本社にきました
お客さまとふれあう機会は少なくても
美味しい一杯を提供するために
毎日毎日勉強

[珈琲はじめました @cafeobasan]

金ぴかバッチ
とてもうれしい

大人になってまだまだ学びたいと思えることがどれだけ幸せか

これからも毎日が勉強

[猿田彦珈琲 @sarutahikoffee]

ジャパンバリスタチャンピオンシップ2026 東京予選

本日7/24 13時15分頃より、安部潤バリスタが競技を行います！

競技の様子はライブ配信されますので、お時間が合う方はぜひご覧ください！

ライブ配信はこちら！
https://t.co/AuV7pB8dtb

[珈琲はじめました @cafeobasan]

今日は他店舗のイベントに参加させていただきました。コーヒー豆の販売担当としてお邪魔したのですが、ご飲食やテイクアウトの方も多く、久しぶりにお客さまにお飲み物をご提供させていただきました。
やっぱり接客が一番好きです。
事務ワークを抜け出して楽しい1日となりました(*^^*)

[珈琲はじめました @cafeobasan]

熊本へ。
次回は珈琲回廊にいきたい。
(今回はスケジュール上、お土産のみ…残念)
阿蘇に素敵なカフェがたくさんありました(*^^*)

[珈琲はじめました @cafeobasan]

この本を読むのも何度目かな。 表紙もずいぶんくたびれてきた。
コーヒーを飲みながら本を読む時間っていいな、と改めて。 この本に書かれていること、その通りだなと思う。

待ち時間の、ちょっとした息抜き。

[珈琲はじめました @cafeobasan]

遅ればせながらSTANDART36 読了
興味をひかれる記事がたくさん

コーヒーはエチオピアイルガチェフェ。ウォッシュド。ミルがゴリゴリさわぐ豆の固さたるや
野性味がありつつも、華やかで洗練された味。

[珈琲はじめました @cafeobasan]

シンガポール帰りの友人がコピをいれてくれました。
あまい！美味しい。
独特の香ばしさが口の中に広がるー

自宅もカフェ？というくらい素敵でよい時間になりました。

[珈琲はじめました @cafeobasan]

座って本を開くと、気づいたらうたた寝。コーヒー屋さんでありながら、自分こそ、どこかのお店でゆっくり本を読みたいなと思う。
美味しいコーヒーを飲みながら。
# STANDART

[珈琲はじめました @cafeobasan]

あまり美しいとは言えないコーナーですが、久しぶりに花がやってきて色めいております(*^^*)

[珈琲はじめました @cafeobasan]

エチオピアイルガチェフナチュラル

ベリー感が満載で、珈琲って元々果物なんだなぁと素直に感じさせてくれる豆でした(*^^*)

今日はGW特売の売場に立ちました
たくさんのお客さまとお話できて、とても楽しかった

[珈琲はじめました @cafeobasan]

出かけ先
ソイラテ！

[珈琲はじめました @cafeobasan]

雲南省のコーヒー豆
深煎り
ものすごいベリー感
ワインかとおもった！

[珈琲はじめました @cafeobasan]

イベントでした。

晴天に恵まれてたくさんのお客様がいらっしゃいました(*^^*)
アイスコーヒーがたくさんでる季節になりましたね。

[珈琲はじめました @cafeobasan]

ケメックスでゲイシャ
休日の贅沢
体調不良も少しずつ回復(*^^*)
明日はイベントに立てそうです

[珈琲はじめました @cafeobasan]

本日は店頭に立たせていただきました。うれしいことにお客様がたくさんいらっしゃって、記憶がとぶくらいバタバタしました。
楽しかったー！

[珈琲はじめました @cafeobasan]

スタッフさんが生けてくれたお話。
なんとお客さまスペースではなく、スタッフスペースにあるのです。
なんと贅沢な。
お仕事、がんばれます！

[珈琲はじめました @cafeobasan]

ブラジルのピーベリーの生豆
ちいさくてかわいい！
お客さまにお届けするのが楽しみです(*^^*)

[珈琲はじめました @cafeobasan]

コスタリカのゲイシャ
誰かに美味しいコーヒーをいれてもらうってほんとにいいですね

[珈琲はじめました @cafeobasan]

今日は久しぶりに早番。
朝からサイフォン。
ケニアのピンクフラミンゴ。

[珈琲はじめました @cafeobasan]

おやすみだったので、35号についていたブラジルをいれてみました。(本は34ですが汗。)
いれた時の香りはややぴりりとスパイシーでしたが、口にふくむととんでもないフルーツ感！
#STANDART

[珈琲はじめました @cafeobasan]

イベントでした(*^^*)

今日のお客さまには
浅煎り？美味しいね
と言っていただくことが多かったです。

浅煎りではないのですが、なんでかな？たくさんの方から言われたので、きっと何かあるんだろうなー

不思議

いつもと違う会場で
いつもと違うお客さま

とても楽しかったー