純喫茶オリンピア

1964年オリンピックの年にオープン。 #昭和レトロな空間に #JAZZが流れる純喫茶 Instagram olympia_coffee

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
9月の土曜営業は19日となります。
シルバーウィーク中の
20日〜23日は
お休みとなっております🙇

#純喫茶コレクション
#札幌純喫茶

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
今夜は花火大会
浴衣姿のお客様が多くなってきた店内です。
雨にならないといいですね🙏

ネルで丁寧に淹れるオリンピアブレンド
今日から豆の配合が変わりました

7月も有難うございました
※8月3日からメニュー表が変わります

#オリンピアブレンド
##札幌純喫茶

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

ランチストップから約ひと月

終日店外でお待ちいただくお客様
ご提供が遅れご迷惑をおかけしてしまうお客様。混雑により限られた時間内で十分なサービスが厳しくなっておりました
それでも手のかかる昔ながらの伝統は崩したくなく丁寧さを心がけたく苦慮しておりました

結果下記のような結論と…

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

大きな「らいでんスイカ」🍉
独り身のスタッフは大きなスイカは
中々購入が困難なので
嬉しそうに食べる笑顔が嬉しくて
9階オフィスの冷蔵庫でガンガン冷やし😁
美味しいスイカでしたが
カットした写真忘れました💦
お客様のアラモードにもトッピングを✨
#らいでんスイカ
#プリンアラモード

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
7月もよろしくお願い致します🙇

ブルーベリーパフェ始まっています！
・
・
7月の土曜営業は18日。
8月は土日、祝日以外のお休みはございませんが
土曜営業は都合がつかず無しとさせて頂きます。
#季節のフルーツ
#札幌純喫茶

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

おはようございます！
いつも有難うございます。
今年のフレッシュサクランボ🍒のトッピングは
大きくてジューシーな余市産2Lサイズの佐藤錦。
無くなり次第缶詰に戻ります😅
#フレッシュサクランボ
#季節のフルーツ
#札幌純喫茶

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

週末の大事なお仕事！
少し遠くにお借りしてる畑へ
ハーブ畑の草むしりとハーブの収穫

完全オーガニックなので
虫さんに食べられてたりしてますが
オリンピアで使うハーブは全て自家製です。
タイム、オレガノ、ミント、レモンバーム、ローズマリー、バジル、チャービル他
#土いじりだい好き

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
『プリ��アラモード』　
そろそろ青肉アンデスメロンも終わりそうです。
今週からはフレッシュサクランボも🍒
そしてそろそろシャインマスカットも始まります✨
#プリンアラモード
#札幌純喫茶
#純喫茶コレクション
#6月もありがとうございました

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
今日は月一の土曜営業日でした。
土日しか中々おいでいただけない
お客様がやはり多く有難うございます

かなり前に投稿してます「裏メニュー」のアメジストとエメラルド。
たまにオーダーが入るとビックリしますが嬉しくもなったり😊

#昭和レトロ
#裏メニュー
#純喫茶

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有り難うございます！
5月の土曜営業は16日です。
あいにく満席でお待ちいただくお客様は
申し訳ございませんが
スタッフより番号札をお渡しいたしますので
宜しくお願いいたします🙇
#札幌純喫茶
#昭和空間

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
3月の土曜営業は14日となります。

この時期は混み合っております。
ご提供迄お時間がかかる場合もございますので
ご理解の程宜しくお願い致します🙇

#桜パフェ
#桜フロート
#自家製桜シフォン

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます
本日発売のporoco3月号ですが
ポロコ読者様が選んだプリンランキングでなんとオリンピアのプリン🍮がグランプリに選ばれ掲載して頂いてます
大変光栄です
これからも更に精進したいと思います

#プリングランプリ
#苦めカラメル���めの自家製プリン
#poroco札幌カフェめぐり

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
本日より桜フロート🌸スタート致します。桜パフェ、桜シフォンケーキは来週にはスタートの予定です。
桜の薫りとほんのりピンク色で
春を感じてくださいませ。
#桜フロート
#桜シリーズ
#純喫茶コレクション
#porocoスイーツ部
#イチオシ
#htb
#もりぞん

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます。
成人を迎えた皆様
おめでとうございます♪
素敵な思い出が残る
1年でありますように✨

2026年1月の土曜営業は
17日となります。
スタッフ一同お待ちしております。

#純喫茶コレクション
#純喫茶オリンピア
#クリームソーダ

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

”無添加“

1月も混み合ってますが
皆様のご健康を願い
ホットジンジャー始め
全てのケーキソースなども手作りして
おります。クリームソーダのカチ割り氷も割りながらお作りしています。

混み合ってるときはお時間がかかることも多くご理解の程宜しくお願い致します🙇
#手作りソース
#自家製プリン

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

こちらに
新年のご挨拶がまだでした💦
本年もどうぞ宜しくお願い致します🙇
#純喫茶オリンピア
#昭和な空間
#純喫茶コレクション
#札幌喫茶店

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

11月某日
お三方の女性の中のお一人の方がオリンピアの開店日から
ベッドハンティングされたご主人(写真左側の方)と長年オリンピアを切り盛りされていたとのお話をお伺いでき貴重なお写真も頂けました

※そんな歴史ある純喫茶で働いてみたい方DMお待ちしております

#純喫茶
#歴史
#スタッフ募集中

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます！
今年の限定和栗パフェは
明日10月10日からです。

ランチTime後の
14時〜17時迄のご提供となります。

甘さ控えめの栗の渋皮煮と栗ペーストの
栗本来の上品な美味しさをお楽しみください✨

※10月の土曜営業は18日です。

#栗パフェ
#和栗ペースト
#純喫茶コレクション

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます
本日と明日11日迄お休み
12(火)から15日(金)迄通常営業
※8月の土曜営業は23日となって
おります

毎年25日頃迄は少々混雑しておりますのでお待たせしてしまう時間帯もありますがスタッフ全員少しでも早���と
一生懸命頑張ってますのでどうかご理解の程宜しくお願い致します🙇‍♀️

[純喫茶オリンピア @cafetointeria]

いつも有難うございます
今年のブルーベリーパフェ
今週よりご提供となります🙇
ブルーのジュレ、
自家製ブルーベリーソース、
余市町オーガニックブルーベリー、
爽やか酸味のヨーグルト。
体に優しく見た目も涼やかです。
※ブルーベリーソース��無くなる迄のご提となります

#ブルーベリーパフェ