미친커피

홈로스팅 연구 ,로스팅 노하우

[미친커피 @caffebar]

ㅎㅎ 오늘도 다가버렸네 오늘 뭐했지? 나이들수록 한거없이 시간만가는거 ...이거 문제있는거 아닌가?

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커피색이 별로다 오늘 로스팅은 맘에 안든다. 아 짱나 ㅋ 낼저녁에 다시 볶아보자

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@fundreams 언제 전화했는데?

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이번휴가는 짧게 3박4일로 변산반도로 간다 ㅋ

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비싼 하와이코나를 볶아서 먹어본결과 : 비싸다고 다 맛있다고 할 수 없다는거. 밸런스가 잘맞는 좋은 콩임엔 틀림없으나 내입맛엔 딱은아니다.하와이 코나의 신맛은 정말 부드럽다 그외엔 딱하니 뭐라 정의할수없다는..나의 로스팅 실력이 아직은 딸리나 보다 ㅋ

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날씨가 너무덥네요 이런날에 차가운수박에 시원한 선풍기가 그립습니다

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벌점?이싸이면 부모님 호출.. 촌지라두드려야하나? 벌점먹은아이들이 억울하니까 똑같은 행동한 아이들을고자질카지한다고합니다.참말로 대통령보다 학부형한테중요한사람이교육감인데 참답답합니다 . 눈치와고자질로얼룩진학교 가않되게 해주세요 교육감님

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서울시교육감의 정책에 불안이많습니다 어린초딩이 벌점에 눈치보며하교생활해야하나요. 경기도학부형들이 좋아라한답니다 서울시는 시험이없어 몆년후면 경기도학생들과 수준차이날꺼라는. 이율배반적인정책 . 학교에서 눈치를 배우고공부도않 하는 배움보다벌점이중요한핵교

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어제아이가"아빠 저어제벌점 먹었다요" " 왜?" "좀 복도에서 장난치면서 뛰었다요" "다른아이들은 안다쳤니" " 네""아들다른아이들에게피해주지말고재미있게 학교생활하거라"참말로아들앞에서는 웃으며이야기 했지만 벌점으로 총총발걸음할 초딩을
보니 한숨만

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커피의 매력은 쓴맛뒤에 찾아오는 깔끔한 신맛을 제대로 느낄때 찾아오는것 같다

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내 반바지에 그려있는미키. . 유년시절 즐겨본만화였는데 ㅋ 자신감있는 늠름한미키를 보니 내어릴적 모습같네ㅋㅋㅋ 안녕히들 주무세요 http://t.co/4fzjkZc

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사람은 무언가를얻기위해서는 동등한댓가를 치루어야한다 이것이연금술에서말하는등가교환의법칙. . . . 얻고싶은만큼 댓가를 그것이 사랑이던 물질이던간에

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@seya_lee ㅋㅋ 그래야 할듯 근데 푹잘려고 맥주한잔 했어요

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@ANAIS998 앗 어쩜 저의기분을 이렇게 콕집으시는지ㅋ 인생이 지루합니다 슬픈직딩이지요 현실과 꿈의 차이가 시간을 지루하게 할뿐입니다.제가 로스팅한 원두로 아이스아메리카 한잔내려드리고싶습니다^o^

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오늘은 기분이 정말별루입니다 답답하구요 조급합니다 내맘이 좀그렇네요

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@ANAIS998 직장인의 비애죠 힘내세요^o^

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비가오네..오늘은 모닝커피로 에오피아 모카하라를 ^o^ 비오는날 산에오르며 맏는 그윽한 풀향기 ㅋ바쁘면그냥 아메리카노로

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와우오늘도 무지덥게습니다 오늘같은날은 케냐aa로 아이스아메리카노한잔하세요

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커피는 마시는사람에따라 그맛이결정되는것이아니라 로스팅하는사람의 취향에따라 결정된다 단지 우리는 로스터의 감각을 즐기는것 http://t.co/nMhEqGU

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오늘은 직화식 로스터로 복았다 불맛을 느끼고 싶어서 . . 제연기를 사야지 연기가너무많이나서 http://t.co/xqHvbV6