https://t.co/unWvbDm6uA
Ce que le « coquillettes gate » nous dit de l’époque ! Une analyse passionnante par @esterelle Payany qui nous montre comment le buzz alimente un modèle économique : celui des dark kitchens.
Avec @GruyerLea@LaboCimeos dedans !
Nouveau programme en podcast à arriver dans quelques jours sur l'espace audio de @ouestfrance La série «Cuisinons l’histoire» décortique les mythes culinaires. Le sociologue de l’alimentation Eric Birlouez et le journaliste Ronan Coquelin-Lion démêlent le vrai du faux.Prenez date
#podcast Ce week-end, @BusinessBouffe lance sa nouvelle émission «Les Pieds dans le Terroir»
🎧 1er épisode : le terroir #nantais avec Alice Ménard, maraîchère bio, et Sarah Mainguy, cheffe du restaurant Vacarme
📢 Un podcast à découvrir à partir du dimanche 11 sept.
#grandMarche
Je peux pas perdre des heures tout de suite sur ce site parce que j'ai beaucoup trop de travail mais je suis sympa alors je partage quand même cette mine d'or sur L'HISTOIRE DE LA NOURRITURE DU DÉBUT DE L'HUMANITÉ À NOS JOURS.
https://t.co/nylHdxP9QA
De l'arepa colombienne aux soupes tibétaines, faire le tour du monde est possible dans le Queens, à New York. L'arrondissement offre un parcours culinaire sans frontières aux voyageurs et aux résidents de la grosse pomme #AFP
➡️ https://t.co/KjE53FaKTg
Par @AFR1ANA
[ Recette ] ✔️
😋 Voici les crêpes vonnassiennes, une crêpe à base de purée de pommes de terre 🥔 #Chandeleur
✔️ Par ici la #recette 👉 https://t.co/Rd36v1ZX3X
Hop hop, faites péter le maïs : aujourd'hui sonne la journée internationale du #popcorn ! Pour l'occasion, je vous propose de lire ou relire mon article en remontant aux origines de ces grains de maïs soufflés 🍿https://t.co/xZ4e8hBvyU