Carlos Alvarado

Gastrónomo. Mentor de emprendedores. Creador de marcas de restaurantes con identidad y propósito. Historias reales de emprendimiento. 📍Colombia

[Carlos Alvarado @carlosal80]

No soy chef.
No soy foodie.
Soy gastrónomo: creo marcas de restaurantes con identidad y estrategia.

Hoy lidero 8 marcas.
Aquí te cuento cómo nacieron, cómo las pensé y por qué funcionan.
🧵👇

[Carlos Alvarado @carlosal80]

@DavidBaquero1 @petrogustavo @AlvaroUribeVel @PalomaValenciaL @ABDELAESPRIELLA B

[Carlos Alvarado @carlosal80]

@DavidBaquero1 A, Obvio

[Juan Falkonerth @juanfalkonerth]

¿Quién representa mejor a la derecha en Colombia?

❤️ Paloma Valencia
🔄 María Fernanda Cabal

[Juan Falkonerth @juanfalkonerth]

¿Cómo les pareció la actitud de Abelardo De La Espriella con Malú en la entrevista de Noticias Caracol?

❤️ Fue grosero y se equivocó.
🔄 Lo hizo bien, estuvo firme.

[David Baquero @DavidBaquero1]

¿Quien pasa a segunda vuelta?

🔁Abelardo
❤️ Paloma

[Carlos Alvarado @carlosal80]

Yo solo quería almorzar…
Y terminé en medio de una guerra con ají y queso 😅
¿Team Perú o Team México?
#CausaLimeña #Molcajete

[Carlos Alvarado @carlosal80]

Hoy viví una escena de telenovela en mi restaurante:
🇵🇪 Perú me trajo una causa limeña
🇲🇽 México respondió con un molcajete hirviendo
Y yo… no supe a quién amar primero.

La Mulata Internacional: humor, sabor y pasaportes en cada plato.
#NoSoyChef #SoyGastrónomo

[Carlos Alvarado @carlosal80]

Hoy no vendo comida.
Creo marcas gastronómicas con identidad, concepto y alma.

Soy gastrónomo. Mentor de emprendedores.
Y esto es lo que hago.

¿Tienes una idea?
Hablemos.
#BrandingGastronómico #EmprendimientoConSabor

[Carlos Alvarado @carlosal80]

8.Nikkei Sushi 🍣🇵🇪🇯🇵
Fusión japonesa-peruana.
Delivery premium, minimalismo y sabor quirúrgico.
Una marca pensada para exigentes.
#NikkeiSushi

[Carlos Alvarado @carlosal80]

7.BigQate 🧀🔥
Tex-Mex callejero con concepto.
Quesadillas, salsas, identidad fuerte.
Sabor directo, imagen potente.
#BigQate

[Carlos Alvarado @carlosal80]

6.Súper Hot Dog’s 🌭💥
Calle, sabor y nostalgia bien pensada.
Diseño retro, combos explosivos y espíritu callejero elevado.
#SuperHotDogs

[Carlos Alvarado @carlosal80]

5.Circus Fries 🍟🎪
Papas locas, exceso y diversión.
Un fast food con branding provocador y sabor sin filtros.
Visual, viral y adictivo.
#CircusFries

[Carlos Alvarado @carlosal80]

4.Bowl To Go 🥗⚡
Saludable, práctico y rápido.
Hecho para quienes viven a mil pero no negocian su bienestar.
Sabor limpio, identidad clara.
#BowlToGo

[Carlos Alvarado @carlosal80]

3.JínHuá 🥢💥
Cocina fusión asiática con carácter.
Tonos oscuros, estética elegante y platos intensos.
Una experiencia provocadora.
#JínHuá

[Carlos Alvarado @carlosal80]

https://t.co/kAnla6fbkW Mulata Internacional 🇨🇴🌴
Un homenaje al sabor del Valle y el Caribe.
Colores, música, alegría y comida con alma.
Una marca que sabe a herencia.
#LaMulataInternacional

[Carlos Alvarado @carlosal80]

1.Hikari Sushi Wok 🍣🔥
Sushi japonés + wok asiático con alma urbana.
Minimalista, visual y eficiente.
Hecho para escalar sin perder esencia.
#HikariSushiWok

[Carlos Alvarado @carlosal80]

#NuevaFotoDePerfil

[Carlos Alvarado @carlosal80]

@labrujavolando @VickyDavilaH Petro hace ver que Uribe ya no sea tan malo

[Carlos Alvarado @carlosal80]

@VickyDavilaH @VickyDavilaH usted tiene más denuncias que él y sigue ejerciendo el periodismo, hablando y juzgando a una persona que no estaba en el debate solo para cambiar la intención de voto, qué sentido tuvo esa malintencionada intervención?, un debate muy amañado