Neutralizan la acción de los radicales libres que son nocivos para el organismo, tiene efectos antiinflamatorios y acción antibacteriana de los antocianos, entre otros.
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Ayudan a acelerar el metabolismo y, por su fibra, a evitar que se acumule tejido adiposo, fomentando la pérdida de peso. Limpian el sistema circulatorio evitando que se absorba el colesterol malo.
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Las semillas de chía son uno de los alimentos más sanos y están cargadas de nutrientes que tienen importantes beneficios para el cuerpo y el cerebro.
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¿Sabias qué?
Los folatos, también llamado ácido fólico o vitamina B9. Se caracteriza por intervenir en la producción de los glóbulos rojos, en el desarrollo del sistema nervioso, participar en la síntesis de material genético
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Impulsa el sistema inmunológico, ayuda a evitar las infecciones víricas y bacterianas, mejora la digestión. Contiene antioxidantes que combaten daños por el sol y la contaminación en nuestra epidermis.
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Las semillas de chía son uno de los alimentos más saludables que conocemos. Están cargadas de nutrientes con muchos beneficios tanto para el cuerpo como para el cerebro. Empezar con ellas el día es empezar bien.
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Los cereales integrales como la quinoa proporcionan vitaminas esenciales, minerales y fibra, que ayudan a regular el sistema digestivo y también a mantenerlo lleno y satisfecho.
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Los limones son una rica fuente de vitamina C, un poderoso antioxidante. De hecho, un limón exprimido proporciona alrededor del 21% del valor diario (VD) de una persona.
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Las frutas aportan vitaminas y nutrientes esenciales, favorecen la digestión, aportan pocas calorías. Contribuyen a una dieta equilibrada, además de que aportan fibra, y son antioxidantes naturales.
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Los arándanos y las frambuesas son un potente antioxidante. Son ricos en moléculas que retardan o previenen el envejecimiento o la oxidación de otras moléculas, además de bloquear el efecto nocivo de los radicales libres.
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El aguacate contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular, y para evitar la retención de líquidos.
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Las almendras son buena fuente de proteína vegetal, fibra dietética, magnesio y fósforo. También es rica en vitamina E, considerado un nutrimento con función antioxidante que puede contribuir en la función del sistema inmune.
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Uno de los beneficios de la linaza es su contenido de ácido (ALA), que puede tener beneficios antiinflamatorios. La chía, se destaca el ser una fuente de proteína y su contenido de vitamina B9 y fibra dietética.
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La avena se puede preparar de diferentes maneras y consumir a lo largo del día, tanto en el desayuno, o como snack; es un alimento muy versátil. Es una importante fuente de fibra que puede ayudar, por ejemplo, en el proceso digestivo.
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Las nueces de la India provienen de la región noreste de Brasil. Los beneficios de la nuez de la India varían desde ser una buena fuente de proteína vegetal, hasta su aporte de ácidos grasos mono instaurados.
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Existen ciertos alimentos para incluirse en nuestra dieta. Se les denomina superalimentos, ya que sus aportes nutrimentales van más allá del sabor y contienen propiedades que pueden ser benéficas para el organismo.
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La curcumina actúa como un depurativo hepático que aumenta el flujo de bilis y rejuvenece las células de ese órgano. Se concluye que puede detener el daño que la cirrosis provoca en el hígado.
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Por su alta composición en vitamina C combate enfermedades como el asma, la bronquitis, los resfriados y otros problemas respiratorios.
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