Se cocina la carne molida de res en aceite de ajonjolí y de cerdo, se pica el jengibre y el ajo; que se agregan cuando la carne ya está doradita. Se mezcla salsa de soya, fondo de res, azúcar morena, hoisin y chile de árbol picado. La chef @cecygon recomienda no agregar Maicena.
¡Se nos antojó muchísimo el resultado final de los fideos con carne al estilo mongol! @cecygon también prepara deliciosas salsas que vende en línea, donde utiliza frutas y verduras muy maduras. Estas son de chile morita, roja taquera, pepitas con habanero, y chiles curados
Saca tus dotes de chef con esta receta de #fideos con carne al estilo mongol que la chef @cecygon nos compartió. ¡Es sencilla y queda deliciosa!👌
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Si creen que @enriqueolvera está denigrando la comida popular o a la clientela, creo que no saben leer.
La finalidad del artículo es otra completamente distinta. Y no, el cliente la mayoría de las veces NO tiene la razón.