ちゃまこ

茶彩師。焙烙焙煎人。お茶の葉 焙じてます。 焙じ茶 好きな妻のため( ｰ̀ ｰ́ )و 山梨県

[ちゃまこ @chamaco_fu3]

秤 はかり　日々の…焙煎道具。

焙烙焙煎人　ちゃまこ @chamaco_fu3 https://t.co/CKVpuG8Sii

[高橋紅茶店 @takahashikocha]

こちら、委託で参加させていただきます
上越のみなさま、何卒よろしくお願い申し上げます

[まるみ @marumi324]

湿気がやってきた感
#朝散歩

[常滑急須専門 磯部商店 @nametokoisobe]

山田勇太朗 Yutaro Yamada 藻掛け 急須　ST1002 https://t.co/rcT9AtqRV5 @nametokoisobe #storesjp

[仐日和 (岐阜和傘) @kasabiyori]

オークヴィレッジ青山での展示会も残り3日となりました。

週末は雨の予報です。
見本の和傘を実際に雨の中で差していただけますので、ぜひお立ち寄りください。

[稲田とり @inada_ya]

盘点さんにてお茶の香気成分をクンカクンカする茶会。製茶過程に沿って香りの解説をしてくださるあたり、さすがの盘点さんだなと。香気成分自体は馴染みのある香りばかりなのだけど、お茶となるとこれが複雑に折り重なっているわけで…難しい。有意義な体験イベントでした！家でも復習クンカします。

[お茶のうずまき屋＠BASE @uzumaki_ya]

今朝のお茶は
うずまき屋オリジナルブレンド煎茶 五光
花札では最高点の五光
最高峰のお茶が集まってできているこちらのお茶はまさに五光
手前味噌ですが、やっぱりこのお茶は自分で淹れてて美味しいなぁと思ってしまいます

[越智ゆえじ@中国茶プリンセス人生 @yueji8888]

福茗堂の碧螺春、初開封。産毛がびっしりでちっちゃくてふわふわ、これはもう完全に中国緑茶界のトイプードル。茶海に注ぐと白い産毛が静かに舞って、口に含むとだしを飲んでるみたいなまろやかさ。ただ、今日の私は淹れ方で負けた。

70℃くらいの湯ざましで注いだら、渋みは出ないけど香りが立たない、中途半端な一杯になっちゃった。次回は熱湯で香りをしっかり立たせる方向でリベンジしてみるようかな。あとは温度下げるならもっと下げる。

どんな茶葉も唯一の正解というものはないと思ってて、自分的に満足いく味わいにも一発でたどり着けるものじゃなくて、何度も対話する必要があるんだろうなぁ、と。この碧螺春も、ちゃんと深く知りたい相手のひとり。

[茶のめぐみ@川根茶の清水園・萩下製茶 @chanomegumi]

つゆひかりは二茶芽もすごい👍

[いま子@お茶垢 @imako1410]

やりたい放題が過ぎる💩

[三保原屋 本店｜静岡市 @mihoharaya]

＼簡単🧊新茶も氷出し／
フィルターインボトルに仕込む時、
氷で満タンにしてから水を注ぐと
より水温が下がって
氷出しのように上品な甘味旨味が倍増✨

氷だけでもいいのですが
とけると水分の量が少なくなるので、
私は氷水にするか、後で追い氷。

暑さ対策 水分摂取 三保原屋

[味のさやま茶 野村園🍵 @nomuraen]

受付期間けっこうギリギリ、
まだまだ先だと思ってた！
あぶなかった、、
今年もとりあえず出そう🌱
#日本茶AWARD

[はじまりの紅茶【公式】（足久保ティーワークス） @ashikubo_tw]

本日6/17（水）〜22（月）池袋東武8階『粉博』催事にて出店いたします！スコーンもたくさんご用意しています！

また、1日ずれて6/18〜は同じく池袋東武のコンコースでも出店しますので、お急ぎの方はそちらもどうぞ！（コンコースはスコーン・試飲無し）

[やっとん@茶迷人🍵𓃟 @yattan_alohaday]

日本の茶品種の改良って海外種導入と共にあるといっても過言じゃないんだけどな…。今ピュア日本種だと思われてるものも、そうじゃないかもしれない（自然交雑実生は花粉の由来がわからないし、紅茶の生産奨励で海外交配種が色々なところに植えられたので、実は海外系ってことも充分ありうる）

[やっとん@茶迷人🍵𓃟 @yattan_alohaday]

「茶」の項（コマ番号75-87、p.141-p.164)を読むといかに様々なところから品種改良のために茶が収集されたかがよくわかる🌱

『永年性作物種苗の収集・導入および保存の実態』,農林水産技術会議事務局連絡調整課,1967. 国立国会図書館デジタルコレクション https://t.co/a3VnqKsvQA (参照 2026-06-18)

[日本一早い新茶の島 種子島 射場（勇）製茶 @ibayseicya]

お疲れ様です！

数日前になりますが、
種子島ではかなり強い雨が降り、
土砂災害警戒情報も発表されていました☔️

幸い大きな被害はありませんでしたが、
雨の後は地盤が緩んでいる場所もあるため、
茶園へ出る際は周囲の状況を確認しながら作業を進めています。

自然相手の仕事だからこそ、
安全第一で頑張ります💪🌱

新茶・粉末緑茶・和紅茶など販売中🍵✨
https://t.co/thPt9dbyJq

#射場勇製茶 #種子島 #茶農家 #日本茶 #鹿児島茶 #茶畑 #農業

[Mai @maipu7]

今思ったんだが、もしかすると、いずみ飲むの初めてかも🦆（んなことない?!）
なんだか、クラゲに囲まれた気分になる。ふよふよ〜

#ほげ茶会

[いま子@お茶垢 @imako1410]

キーホルダーとまったく一緒で可愛い😋

[盘点 ぱんでぃえん ｜ Tea Select & Lab. @inventario_tea]

"「ブドウ栽培に適した」土壌と「ワインのために適したブドウ栽培のための」土壌とは必ずしも一致していません。"

紅茶や烏龍茶にも同じことが言えそう
適度にストレスのかかる環境の方が結果として香気成分はより増加し、香気自体複雑化する、と思う

[咲懿｜グループ展@外苑前 6/19〜22 @shoui_coretuner]

本日からいよいよ開催となります。
どうぞよろしくお願いいたします😊

【詳細】
日時：6月19日（金）〜22日（月）
10:00-19:00（最終日16:00まで）
場所：ギャラリエ・ジュラ3階
最寄り駅：東京メトロ 外苑前駅徒歩3分
都営地下鉄 青山一丁目駅徒歩5分

[澤田屋 @SAWATAYA_PR]

澤田屋の夏といえば…な、お菓子✨
＂アイス最中＂と＂あんみつ＂

今夏もぜひおたのしみください😋

https://t.co/A6fstnxrbv