@CharlyMatt chiariamo due cose l intervista è stata fatta per via della mia presidenza a una delle 4 associazioni nazionali del settore e di conseguenza anche il corriere ha voluto sapere i fatti visto che questo discorso l abbiamo portato insieme agli altri presidenti al governo
@Corriere Faccio velocemente una precisazione stipendio netto vitto e alloggio lo diamo noi e al dipendente non costa nulla a 10 mn a piedi dall hotel
Il commis è il livello più basso nella gerarchia dell cucina ovvero 16/20 anni agli inizi
Direi che è ora di dire stop al tele voto definitivamente a questo punto magari farsi due domande su come sia possibile che abbia vinto questa cover , in primis a opporsi dovrebbe essere la sala stampa e l altra giuria #Sanremo2024
Mano esperta, creatività e sostanza. La cucina di @chefalfieri consegna all’ospite il #savoirfaire delle grandi maison e offre un motivo per soggiornare al Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur
L'autunno é arrivato e #Andrea é tornato... in anteprima il suo
#Salmerino alle erbe, verdure al vapore, brodo al sambuco e lamponi. Dove ? Al chiostro di Andrea
@chefalfieri