𝑪𝒉𝒆𝒇 𝑪𝒂𝒓𝒐 𝑳𝒖𝒏𝒂

Le Cordon Bleu Perú chef, culinary & hospitality advisor. In love with ancient knowledge, writing and traveling. Instagram & Facebook @chefcaroluna

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¡Vuelve Aháta Aju! Para los que se la perdieron, la obra estará disponible del 10 al 11 de Octubre en todo el mundo. Entradas en @passlinePY

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Domingo de pastas peruanas

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42 °C 🧚🏽‍♀️💀🖤🍒

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Domingo 20 de setiembre 😉

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Holi

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Adquirir tickets para la obra de teatro Aháta aju DESDE PERU:

https://t.co/s5C9fvTrlx

Get your tickets! AHATA AJU chapter Paraguay from the US!

https://t.co/IaRpa8XN4V

PRÓXIMAMENTE DISPONIBLE EN ESPAÑA

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Por fin estrenaremos la obra Aháta aju, un trabajo hermoso que se viene realizando desde diciembre del 2019 y que podrán ver por streaming este domingo 30 de agosto a las 8pm (Py).

Este es el link para adquirir los tickets y ver la obra desde Paraguay.
https://t.co/IDhoAYdv6e

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Estoy muy contenta de mostrarles este nuevo proyecto, mi primera colección de recetarios gastronómicos llamados "Leyendas de sabor", abrazando mis dos pasiones: cocinar y escribir.

#peruviangirl #peruvianchef #cocinaperuana #gourmet #cheflife #chef #paraguay

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Saltear en aceite el ajo y el locote (puedes ponerle maa verduras y queda genial). Luego agregas el arroz, el aceite de sésamo y la salsa de soja. Mezcla bien y antes dw retirar del fuego agrega el huevo y la cebollita. Sirve caliente.

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En la votación de instagram "Arroz frito vs Pollo teriyaki" ganó el pollito, pero decidí hacer los dos jajaja asi que aquí tienen: Arroz chaufa vegetariano y Pollo teriyaki agri-picante con piña grillada.

Está... Que te MUE RES 🔥🔥🔥🔥

#MasterChefPY #masterchefparaguay

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Para el chaufa:
1/2 taza de arroz hervido bajo en sal
1 cucharada de ajo molido
Tortilla de 1 huevo cortada en cuadritos
Cebollita de verdeo cortada finita
1/2 locote en cuadraditos
Salsa de soja a gusto
Aceite vegetal
1 cucharadita de aceite de sésamo

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@pppalo Jajajajajaja

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Ya no se que hacer para pasar el tiempoooooooo jajajaja pero el ejercicio me ayuda a no volverme loca.

#MasterChefPY #masterchefparaguay #chef #peru #paraguay #asuncion #py

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No queda otra que mimarnos...
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¿Como va la cuarentena?
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Mañana hablamos del bienestar en la industria por zoom. Los esperamos 🌿

[𝘚𝘳. 𝘑𝘈𝘗𝘐𝘙𝘖𝘛𝘖𝘋𝘖™🔥 @japirotodopy]

@MazzoleniJulio @msaludpy

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@angelayalaphoto @aquino_euge @oscarpintos_ Que buena idea, empezare a recomendar mañana