Il persico al curry con yogurt è un piatto di pesce in cui il persico viene cotto in una salsa al curry cremosa e speziata, arricchita con yogurt greco per bilanciare il sapore piccante del curry.
https://t.co/uQzqN5YzbG
La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, zucchero, uova e grano bollito nel latte, ricoperto di listarelle della stessa pasta frolla intrecciate a croce di sant'Andrea.
Ricetta completa
https://t.co/RNAhSZ2YUr
Hummus di ceci e carciofi
L'hummus di ceci e carciofi è un'ottima variante dell'hummus tradizionale che combina i sapori della crema di ceci con il gusto unico e caratteristico dei carciofi.
https://t.co/JaDFXIUliV
POLIPETTI ALLA LUCIANA
Polipetti alla Luciana è un piatto di mare molto saporito e aromatico, tipico della cucina napoletana. E' un piatto dal sapore intenso e dal profumo invitante, perfetto da gustare con una fetta di pane croccante.
https://t.co/AYhqMwt8EU
MERLUZZO ALLA PIZZAIOLA CON CREMA DI BUFALA
Il #merluzzo, cotto alla pizzaiola con pachino e origano, è tenero e saporito. La crema di #bufala al basilico dona una nota fresca e cremosa che si sposa perfettamente con il sapore del pesce.
https://t.co/eInej6Qo0s
GNOCCHETTI CACIO E PEPE, FAVE E GUANCIALE
La ricetta dei gnocchetti cacio e pepe, fave e guanciale è un piatto dal sapore deciso e ricco. Il risultato è un piatto dal sapore complesso e invitante-
#gnocchetti#fave#chefviky#chef
https://t.co/xhug8kK4MY
MERLUZZO ALLA PIZZAIOLA CON CREMA DI BUFALA
Il #merluzzo, cotto alla pizzaiola con pachino e origano, è tenero e saporito. La crema di #bufala al basilico dona una nota fresca e cremosa che si sposa perfettamente con il sapore del pesce.
https://t.co/eInej6Qo0s
La #Pappardella di rapa rossa ripiena di pecorino, robiola, ricotta e pepe, con #fonduta di pecorino come base e #guanciale croccante e granella di @pistacchio sopra, suona deliziosa e di certo rappresenterebbe una perfetta scelta per una cena romantica.
https://t.co/5dybxJvZvw
Cacio e pepe
Cacio e pepe è un piatto tradizionale italiano a base di spaghetti (che ho sostituito con i troccoli pugliesi), formaggio pecorino romano grattugiato e pepe. Un classico sempre buonissimo e cremosissimo
#chef#chefviky
https://t.co/52h362Xj5e
Filetto di maiale con pere e gorgonzola
E' un secondo piatto molto gustoso e originale da proporre per stupire tutti, facile da fare e si prepara in poco tempo... vi assicuro che è buonissimo 😋
https://t.co/TWUZv6ryOm
Le polpette di carne alla bolognese contengono carne macinata, mortadella, uova e parmigiano, io ho aggiunto noce moscata e qualche mio ritocco che, a mio gusto, da qualcosa in più al palato.
Iscriviti al canale ► https://t.co/hlXh3E38ZC
https://t.co/VbiKOc0SpZ
Filetto di maiale con pere e gorgonzola
E' un secondo piatto molto gustoso e originale da proporre per stupire tutti, facile da fare e si prepara in poco tempo... vi assicuro che è buonissimo 😋
https://t.co/TWUZv6ryOm