ちきり清水商店

江戸時代1782年創業。240年の歴史を誇る焼津の鰹節屋ちきり清水商店のオフィシャルTwitterです✨日々の食卓に彩りを。レシピやおすすめの使い方などをご紹介します🍚

[ちきり清水商店 @chikiriofficial]

とっても可愛い「猫のもなか茶漬け」はこちらです↓
https://t.co/ulELjUeGfC

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ちきりの人気商品「もなか茶漬け」。まあるい鯛や、可愛いまねきねこの形が、縁起がよく年末年始にもおすすめです🐟🐈

この度はご紹介くださりありがとうございます😊✨

[アフタヌーンティー・リビング スナップ @EC_AfternoonTea]

静岡・焼津「ちきり清水商店」の
鯛もなか茶漬け🐟
めでたい鯛の形をしたもなかと、
出汁が香るのり味を同時に楽しめます✨
お年賀やご挨拶ギフトにも◎

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ご紹介いただいた「もなか茶漬け」シリーズ。人気の「鯛もなか」はこちらです↓
https://t.co/KrBbguXnCE

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💡大根の豆知識💡
根には消化を促進する複数の消化酵素が含まれています！
ジアスターゼは胃腸の動きを活発にし、胃もたれや二日酔いを防ぐ効果があります🍺
特有の辛み成分にも胃液の分泌を促進する働きがあり、焼き魚や天ぷらに大根おろしを添えるのは理に適った食べ方と言えます🍤

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＼美味しさ倍増！／  

🐠ねこもなか茶漬け3個入り

ねこのカタチのもなかに、茶漬けを包みま した。思わずほっこりする、かわいいギフトです。

ご購入はこちら↓↓
https://t.co/wpY6U0DBhZ

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🥢かぼちゃ×ちきり商品お料理10選

✔ミートパイ
✔コロッケ
✔パンプキンスープ
✔かぼちゃサラダ
✔チーズグラタン
✔キーマカレー
✔シチュー
✔ニョッキ
✔クリームスープ
✔チーズリ���ット

ハロウィンにぜひ！🎃👻

#ちきり清水商店
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💡里芋の豆知識💡
でん��んが主成分ですが、サツマイモにくらべてエネルギーは少なく糖分をエネルギーに変えるビタミンＢ1、肥満防止の効果がある食物繊維も含まれているので、太ることを気にせず食べられます🥢
また独特のヌルヌル成分が老化やボケ防止、胃腸や肝臓も守ります！

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＼美味しさ倍増！／  

🐠HARE-F8

縁起の良い絵柄をかわいらしくまとったHARE。
様々な “晴レノ日”のギフトシーンにお使いいただけます。

ご購入はこちら↓↓
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🥢じゃがいも×ちきり商品お料理10選

✔甘辛そぼろ煮
✔ポテトグラタン
✔じゃがバター
✔ポトフ
✔ポテトサラダ
✔シャカシャカポテト
✔コロッケ
✔オムレツ
✔ツナじゃが
✔ジャーマンポテト

腹持ちがよく、むくみの改善に🥔

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💡さばの豆知識💡
サバは脂っぽいというイメージがありますが、この脂こそ薬効成分🐟
IPA（イコサペンタエン酸）DHAが含まれているからです！
サバは鮮度の落ちが早く、生臭みのもとになる成分が多いので、調理には酒のコハク酸で匂いを消したり味噌で匂いの成分をからめとったりするのがコツ！

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＼美味しさ倍増！／  

🐠かつおぶしカシューBOX

じっくり焙煎したカシューナッツに、
荒本節と木桶醤油を絡めて仕上げました。
噛めば噛むほど口の中で旨味が広が���ます。

ご購入はこちら↓↓
https://t.co/25EQrDhhHE

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＼今週の土曜日は工場直売会🛍️／ 

10月25日(土)の9時からは、焼津のちきり大住工場にて直売会を開催します！ 

ちきりの商品がお買い得で買えるチャンスですよ～！☺️

☟場所はこちら
https://t.co/b93Br7xEIe

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🥢生姜×ちきり商品お料理10選

✔肉団子スープ
✔肉そぼろ
✔豚汁
✔生姜スープ
✔手羽元大根
✔もつ鍋
✔生姜焼き
✔唐揚げ
✔餃子
✔肉うどん

寒くなってきましたね🍲

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💡ゆずの豆知識💡
カリウムやビタミンＣ、クエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復、美肌効果があります🟡
果肉に比べると、果皮にビタミンCが豊富で、抗酸化作用が多くあります！
ヘタは切り口が茶色になっていないかも確認しましょう👍

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＼美味しさ倍増！／  

🐠もなか茶漬け4個入り（ベージュ）

ふっくら可愛い鯛のもなかで、美味しいお茶漬けを包みました。
皆さんにお召し上がりいただきタイ、
新感覚のブライダルギフトです。

ご購入はこちら↓↓
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🥢にんじん×ちきり商品お料理10選

✔春雨サラダ
✔キャロットラペ
✔焼きうどん
✔肉じゃが
✔紅白なます
✔キンパ
✔きんぴら
✔ナムル
✔中華丼
✔プルコギ

皮を剥かずに調理するか薄く剥くのがおすすめ🥕

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💡りんごの豆知識💡
欧米では「一日一個のリン��は医者を遠ざける」といわれてきました👨‍⚕️
低カロリーで腹もちが良いのも魅力🍎
果糖を主成分とするリンゴは、運動の際に必要なスタミナ補給源となります！
硬いキウイをリンゴと一緒にポリ袋に入れておくと、キウイが早く熟れます🥝

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＼美味しさ倍増！／  

🐠紅白もなか2個入り

もなかの皮の色も紅白となっており、思わずほっこりする『おめで鯛（たい）』シーンにピッタリの贈り物です。

ご購入はこちら↓↓
https://t.co/FvAGNU08TL

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🥢しめじ×ちきり商品お料理10選

✔マカロニグラタン
✔豆腐ハンバーグ
✔アヒージョ
✔ハッシュドビーフ
✔炊き込みご飯
✔ちゃんこ鍋
✔バター醤油パスタ
✔オムライス
✔チャプチェ
✔キノコクリームパスタ

和洋中どんな料理にも🍄

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💡銀杏の豆知識💡
ねっとりとした食感と独特の風味があるので、茶碗蒸しのアクセントにしたり、甘露煮にしたりと和食でよく使われます🥢
糖質を多く含みます！
β-カロテンやビタミンCを含み、免疫力の増強が期待できるため、季節の変わり目で風邪をひきやすい秋から冬に最適です🍁☃️