El tostado debe ser controlado, ya que un tueste ligero puede generar un sabor muy débil, porque aún no ha soltado sus aceites esenciales; es decir, un tueste muy ligero estaríamos desperdiciando sus bondades.#Chokotips
Al capacitar a nuestros agricultores en la producción orgánica nos acercamos cada vez más en la obtención de la certificación. Estamos cerca de producir cacao orgánico en Venezuela #certificacionorganica#agricultura#frases#economia#pais
Cuando fermentamos el cacao se elimina los restos de pulpa (mucílago) pegados al grano y lo más importante inicia el desarrollo del aroma, sabor y color de la almendra lo cual genera un Rico Cacao.
Hoy viernes santo quiero decirle a los padres de los niños con cáncer que no pierdan la Fe. Que los amamos profundamente y reiteramos nuestro apoyo y lucha por las vidas de sus niños.
Angeles de los Arenales, los ama mucho ❤️
@vidaagro Tenemos la mejores Tierras se que con el esfuerzo de todo tomados de la manos Productores y Comunidades podemos salir adelante tenemos una Tierras Bendecida por Dios.