Director creativo y enológico del proyecto Con mil amores, navegando a la deriva entre el diseño y la enología, amante del jazz y de las olas #allyouneedislove
¡Vuelve el Club de Cata! 🍷🍇
Reanudamos el Club de Cata con una sesión de #maridaje de 4 referencias de #champagne 🥂y sushi.
Una formación y cata exclusiva para 12 personas conducida por el prestigioso sumiller Rubén García Franco
👉https://t.co/AXiTMSWw9r
#clubdecata
Arrancamos primer coloquio "Grandes vinos, grandes viñedos" organizado por #ClubCámara
Participan los socios @arledomaine@dehesacanonigos @grupoyllera @BODEGAJOSPARIEN @bodegasvizar
Junto a ellos y al sumiller @cmilamores conoceremos los matices de estas grandes elaboraciones
“Caminando junto a nuestros Alumni”
@cmilamores GRACIAS!
Alumni promoción 1994, Director creativo y enológico de “Con mil amores”, y profesor de Inea virtual, nos anima a creer en la agricultura, en nosotros mismos, en nuestras ilusiones y en el futuro
https://t.co/PRhAKGfxUk
¿Cuál es la clave de nuestros vinos de familia? El suelo, el clima y la labor creadora al estilo Peique.
¡Cuidemos nuestro entorno! Feliz lunes desde El Bierzo 🍷.
La magia de hacer vinos comienza en el viñedo y en El Bierzo somos afortunados. Vinos jóvenes elaborados a partir de viñedos viejos de más de 5️⃣0️⃣ años. Eso es el vino, mantener la esencia de la juventud con el… https://t.co/Iz5sgnVYTw
Me gusta cómo la Prieto Picudo se desarrolla en los suelos pedregosos del páramo leonés, los racimos apretados, la expresión y el carácter varietal. ¡Bienvenido 🍂 otoño! https://t.co/OdQ2eCHuLX
Calandria es una de nuestras familias de vinos que elaboramos en nuestra cueva de Roales de Campos a partir de las variedades Prieto Picudo, Albarín y Verdejo. El reconocimiento a la Naturaleza que caracteriza los viñedos y el entorno donde vivimos.
#prietopicudo@CRDOLEON
¡En esta tinaja suceden historias mágicas! Caverno Albarín 2018 está listo para embotellarse. Un blend de damajuanas, tinajas y barrica donde el vino blanco procedente de los suelos pedregosos de Tierra de Campos ha encontrado su camino idóneo.
#vinosdecueva
El envero de la variedad Prieto Picudo es una realidad en Tierra de Campos. Las uvas se han teñido de verano y suenan los primeros compases de la melodía de una próxima vendimia #prietopicudo@CRDOLEON
La valoración de los suelos y la microbiota de los mismos es un factor clave para comprender los vinos que queremos conseguir en Tierra de Campos #prietopicudo@CRDOLEON
En el 2017 elaboramos la primera añada de Calandria, la interpretación del Verdejo de Tierra de Campos en un depósito de hormigón que data de los años 60 en nuestra cueva. Frescura. Carácter continental a 840 metros de altitud.
¿Lo conocéis? ➡️ https://t.co/PM6DMvENcc
Esta semana fue adversa meteorológicamente hablando en algunas zonas limítrofes con nuestros viñedos de Prieto Picudo en Tierra de Campos. ¡Ánimo compañeros!
#vinosdecueva#prietopicudo#tierradecampos
La cueva es la actriz principal que marca el rumbo de los vinos #PrietoPicudo que elaboramos en @bodegasbelote 🍷la temperatura y humedad constantes durante todo el año, los microorganismos. El silencio. #tierradecampos#CastillaYLeon