@TitiBlackBird ماهی مثل مرغ نیست که اصرار دارید بو نده ماااااهیه بو میده که بوی ماهی اهمیتی نداره اگر نخواد بو بده و نخواد مزه ماهی بده خب نخوردیش
جنوبیا مزه داار نمیکنن ماهیو مگه اینکه بخوان از رسپی شهرای دیگه استفاده کنن. بوس به کله همتون
@TitiBlackBird بچه هاااا به عنوان یه جنوبی مبنویسم :
ماهی کبابی که فقط نمک میزنیم بعدشم حشو روش میزنیم (ترکیبی از سبزی و سیرو تمرهندو رب و نمک و فلفل و ادویه و …) بعد کباب میکنیم برای ماهی سرخ کرده هم ماهی رو نمک میزنیم بعدشم موقع سرخ کردن میغلتونیم توی ترکیب آرد و زردچوبه و بعد سرخش میکنیم.