Roger Ortuño ComerJapones.com

🎖️🎖️🎖️🇯🇵 He recibido 3 condecoraciones del gobierno japonés.
Publicista, sake sommelier y autor de «OISHII» 3ªed @comerjapones

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Tras mucho secretismo, por fin estoy autorizado a desvelar el motivo de mi viaje a Japón: el gobierno nipón me ha condecorado con la distinción 日本食海外普及功労者表彰 The Minister’s Awards for Overseas Promotion of Japanese Food by MAFF.🎖️🇯🇵

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@El_Cuinaire Ho deia irònicament. 😜

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@elcocinerofiel "La vida en un xip". Això és més viejuno que el mòdem. 😅

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@bachneuman @cook_obsession Con extracto de paparajotes.

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@Pep_Jane @ricardrigall Com que no s'inclouen vocals, després de la N vindrà la P. La mateixa inicial que "Premi Pulitzer" del periodisme.

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@hispanicnomad But despite being Catalan (like Vichy Catalán) in my opinion it's too hard and is too salty and mineral. 😅 I prefer softer waters. But that's my personal taste.

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@hispanicnomad I also created a calculator to estimate calcium carbonate content by entering the Calcium and Magnesium values, which are available on the label of every mineral water.

https://t.co/p4Sz1xzzyD

[Consulado General del Japón en Barcelona @Consul_JPN_BCN]

🍶@LaVanguardia publica un artículo sobre el evento de #sake japonés coorganizado por el Consulado para darlo a conocer entre sumillers de la ciudad.

👉Con el sumiller Roger Ortuño (@ComerJapones) y el chef Hideki Matsuhisa (del restaurante @KoyShunka).

https://t.co/wjQ83JdWS9

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@etfelicitofill Quina fantasia. Un panellet de pinyons que es talla a rodanxes com un fuet. Què hi pot haver amb més catalanor que això? 😂

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

@elcocinerofiel En otras palabras: eres un comunicador y un divulgador gastronómico, pero no un crítico gastronómico ni un criticón. 😉☝🏻

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Te has confundido de helado. Eso no es un Magnum, es un Mínimum.

[Jaume Ciurana @JaumeCiurana]

Hoy me he comprado un Mágnum. Es mi helado favorito desde la juventud. Pero...señores de @frigo_helados ....es cosa mía, o cada vez es más pequeño, llegando ahora mismo a límites ridículos...eso sí, el precio sí aumenta año a año.
Se merecen que nadie les compre!

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

M'encanten els nigiris de "Mànec". 🍣🥭

#alcatalacurrecta

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

@otokyo__ Tyrkisk Peber candies. 🍬⚫

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Lo del mochi de sándwich de pollo es una aberración. Todo el mundo sabe que los auténticos mochis en realidad suelen hacerse con sándwich de chorizo.

[𓅓 Alejandro Liam 𓅓 @alexliam]

Alguien ha probado esto?

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Nosaltres de vegades també diem "mànec" 🥭 per fer broma per referir-nos al mango. 😂

[EtFelicitoFill @etfelicitofill]

No tinc paraules, @bonpreuesclat

[Pau García Solbes ✈️ @elPachinko]

Hanami dango: la receta en @comerjapones

https://t.co/hd3mqCoMwL

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Gracias por compartir. 🥰

[JapanEmb_Spain @JapanEmb_Spain]

Los cuchillos japoneses son reconocidos mundialmente por su excepcional calidad, precisión y diseño especializado 🔪

En este post de @ComerJapones, nos enseñan qué cuchillos usar dependiendo de la función que vayamos a darle 👉 https://t.co/UmhmW30PLz

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

Maria Sarmiento, avui sobretot no surtis de casa!! 🌬️💨 #VENTCAT

[Roger Ortuño ComerJapones.com @ComerJapones]

@MarcGalimany Jo li veig més similitud amb un cocido i una fabada que amb un ramen.